Саркоцистоз: причина, симптоми та лікування

Що таке саркоцистоз?

Саркоцистоз – це хвороба, що викликається паразитом, який називається Саркоцистис. Існує безліч видів саркоцистів. Цей паразит зазвичай вражає тварин, але також може викликати захворювання у людей. Можуть зустрічатися два типи захворювання. Один тип викликає діарею, легку температуру та блювоту; це тип захворювання кишечника, наприклад інфекція, спричинена S. hominis та S. suihominis. Інший тип викликає біль у м’язах, тимчасовий набряк та лихоманку (м’язовий тип захворювання). Більшість людей, інфікованих саркоцистисом, не мають симптомів.

Як людина заражається?

При кишковому типі саркоцистозу люди заражаються, коли їдять недоварене м’ясо, що містить паразита. При м’язовому типі саркоцистозу люди інфікуються, потрапляючи в організм у формі паразита, яка передається у фекаліях тварин (швидше за все, ненавмисно проковтнувши паразита, коли він забруднив воду або їжу).

Де виявляється саркоцистоз?

Саркоцистоз зустрічається в тропічних або субтропічних країнах. Найчастіше про м’язовий саркоцистоз повідомляється з країн Південно-Східної Азії.

Як діагностується саркоцистоз?

Для кишкового саркоцистозу (S. hominis та S. suihominis) діагностика проводиться шляхом спостереження ооцист або спороцист у калі. Для м’язового сакроцистозу діагноз ставлять шляхом виявлення саркоцист у зразках тканин.

Чи передається саркоцистоз від людини до людини?

Немає.

Як я можу запобігти саркоцистозу?

Під час подорожі слід дотримуватися запобіжних заходів щодо їжі та води та дотримуватися гігієни.

Пийте і використовуйте безпечну воду

• Використовуйте воду в пляшках з непошкодженими ущільненнями або воду, прокип’ячену або відфільтровану, щоб зробити її безпечною. Таблетки для очищення води та продукти, що містять хлор, можуть не вбити Саркоцистис.
• Доведіть воду до повного кипіння протягом 1 хвилини.
• Використовуйте безпечну воду для чищення зубів, миття та приготування їжі та приготування льоду.
• Очистіть зони приготування їжі та кухонний посуд милом та безпечною водою та дайте їм повністю висохнути перед повторним використанням.
• Зберігайте воду в чистому, закритому посуді.
• Не використовуйте трубопровідні джерела води, які можуть бути забруднені.
• Не пийте напої, що продаються в чашках або пакетиках, і не використовуйте лід, якщо ви не впевнені, що лід виготовлений із безпечної води чи ні.
• Не плавайте у прісній воді, яка може бути забруднена.

Їжте безпечну їжу

Приготуйте все м’ясо до 160 градусів за Фаренгейтом або 71 градус Цельсія (особливо свинину та яловичину). За допомогою термометра для м’яса встановіть, що м’ясо досягло безпечної мінімальної внутрішньої температури. Приготуйте птицю до 165 градусів F (74 градусів С).

Мийте руки

• Вимийте руки з милом та безпечною водою. Якщо у вас немає мила, використовуйте спиртовий (60%) засіб для чищення рук.
• Мийте руки перед тим, як їсти або готувати їжу, перед тим, як годувати дітей, відвідувати туалет, чистити дно дитини та піклуватися про хворих на діарею.

Користуйтеся туалетами

• Використовуйте унітази або інші санітарні системи, такі як хімічні унітази, для утилізації калу.
• Очистіть унітази та поверхні, забруднені фекаліями, використовуючи розчин 1 частини побутового відбілювача на 9 частин води.
• Не випорожнюйтесь у ставки, річки чи озера

Практикуйте побутову гігієну

• Очистіть свої житлові зони
• Вмивайтесь, мийте дітей, мийте підгузники та одяг як мінімум на 30 метрів від джерел питної води.

Лікування саркоцистозу

В даний час не існує лікування ні кишкового, ні м’язового саркоцистозу.