Кориця і мед: чи працює це для схуднення?

Що такого чудового в кориці?

Ароматна і ароматна кориця принаймні стільки ж років, як і зареєстрована історія. Стародавні єгиптяни використовували його для бальзамування, і до часів Римської імперії він був у 15 разів дорожчий за срібло.

З корицею пов’язано ряд лікувальних властивостей. Дослідження показують, що він має протимікробну, а також протипаразитарну дію.

Він також містить антиоксиданти, може сприяти загоєнню ран і навіть може знизити кров’яний тиск і рівень холестерину.

СПРАВЖНА КОРИЦА

Цейлонська кориця також відома як справжня кориця, кориця Шрі-Ланки та мексиканська кориця. Його беруть з внутрішньої кори вічнозеленого дерева, яке зазвичай вирощують на Шрі-Ланці. Країна була відома як Цейлон, коли була під колоніальним контролем.

Що такого чудового в меді?

Саме слово «мед» асоціюється з любов’ю, життєвою силою та здоров’ям. Насправді, мед має багато корисних властивостей. Більшість цих переваг для здоров’я характерні для сирого або непастеризованого меду. Для оптимальної користі для здоров’я найкраще зберігати сирий мед у найбільш сирому вигляді. Нагрівання змінить його характер.

Для початку мед є протимікробним засобом при місцевому застосуванні. Завдяки своїй товщині, низькому pH і перекису водню, що виробляється його ферментами, він може запобігання бактеріальної інфекції,

Фактично, дослідження показує, що він дуже ефективний при лікуванні ранових інфекцій. Це добре для лікування опіків.

Він також є таким же ефективним засобом від кашлю, як і деякі безрецептурні ліки, включаючи димедрол (Benadryl) і декстрометорфан (Vicks DayQuil Cough).

Однак, як і кориця, існує мало досліджень, які б підтвердили вживання її для схуднення.

НЕ УСІ МЕД РІВНІ

Мед Туаланг, Манука, Ульмо та словенський мед можуть мати переваги для здоров’я, ніж інші види меду. Більшість можна придбати в магазинах здорового харчування або в Інтернеті.

Що говорять дослідження про корицю та мед?

Хоча багато заяв про властивості кориці та меду знижувати вагу, дослідження цієї комбінації мало. Деякі дослідження показують багатообіцяючі результати.

Наприклад, дослідження 2017 року показало, що сполука коричний мальдегід може активувати термогенез. Під час термогенезу ваше тіло створює тепло і спалює калорії.

Дослідження 2011 року показало, що заміна сахарози медом може допомогти запобігти набору ваги. Інше дослідження 2010 року показало, що мед може активувати гормони, які пригнічують апетит.

Однак жодне дослідження не доводить остаточно, що кориця і мед можуть допомогти вам схуднути.

Чи є якісь запобіжні заходи?

Один поширений тип кориці, кориця кассія, містить значну кількість кумарину. Кумарин, який міститься в багатьох рослинах, можна використовувати для лікування набряків або затримки води.

Федеральний інститут оцінки ризику Німеччини повідомляє, що навіть невеликі дози кумарину, які приймаються більше двох тижнів, можуть спричинити ураження печінки. Люди, які вже мають захворювання печінки, мають ще більший ризик ураження печінки.

Чи означає це, що вам слід уникати кориці? Ні, це не так.

Однак, якщо ви щодня приймаєте корицю з медом, переконайтеся, що ви використовуєте цейлонську корицю. Він містить набагато меншу концентрацію кумарину.

У порошкоподібному вигляді дві спеції неможливо відрізнити. Щоб переконатися, що ви використовуєте цейлонську корицю, вам може знадобитися придбати її в спеціалізованому постачальнику спецій, в магазині натуральних продуктів або на мексиканському ринку.

Що таке на винос?

У той час як журі все ще не знає, що стосується схуднення, щоденна доза суміші — одна чайна ложка меду та 1/2 чайної ложки кориці в чашці зеленого чаю або поливається на банан — буде принаймні смачною. Ознайомтеся з деякими підтвердженими доказами порадами для швидкого схуднення тут.

Спробуй зараз: Купуйте кориця, в тому числі Цейлонська кориця. Також купуйте сирого меду, в т.ч сирий мед Туаланг, сирий мед манука, і сирий мед Ульмо.