Як позбутися запаху від кави

Що це викликає?

Під час обсмажування кавових зерен утворюються сірковмісні ароматичні сполуки. Разом із вмістом кислоти в каві ці сполуки можуть викликати неприємний запах з рота.

Кава також викликає сухість у роті, що може погіршити неприємний запах з рота. Сухість у роті, викликана кавою, частково спричинена кофеїном, який трохи зневоднює організм. Дубильні речовини, молекули, які містяться в каві, є ще одним винуватцем.

Можливо, ви помітили, що після чашки кави у вас пересохло в роті. Бариста називають це відчуття терпкістю. Терпкість зумовлена, зокрема, танінами. Дубильні речовини містяться в:

• кава
• чай
• інші рослини

У роті дубильні речовини зв’язуються з білками слини, перешкоджаючи їх виробленню. Вам потрібна слина, щоб змити:

• харчування
• сміття
• бактерії, що викликають запах

Коли бактерії залишаються у вашому роті, вони розмножуються та виділяють леткі сполуки сірки (VSC) або сірчистий газ. VSC є основною причиною неприємного запаху з рота (галітозу).

Як від цього позбутися

Якщо відмова від кави в обмін на гарне дихання не є привабливою, ці пропозиції допоможуть усунути кавовий запах:

• Чистіть зуби відразу після кави.
• А невеликий огляд дослідження 2014 року показали, що використання зубної пасти, що містить цинк, може бути корисним.
• Зубні пасти, що містять гвоздичну олію, яка має антибактеріальні властивості, також можуть допомогти.
• Додайте м’ятний напій без цукру або краплі від кашлю.
• Жуйте жуйку без цукру.
• Полоскати горло рідиною для полоскання рота.
• Жуйте свіжу сиру петрушку.
• Випийте велику склянку води.

Як цього уникнути

Це може здатися нерозумним, але пити чорну каву може бути краще для дихання, ніж пити її з великою кількістю доповнень.

Дослідження 2010 року показало, що 2 відсотки кави були корисними для зменшення, а не збільшення летких сполук сірки та запаху, який вони створюють.

Це може означати, що молоко або цукор, які ви розмішали у своїй чашці, можуть бути перш за все винні в запаху кави. Бактерії живляться цукром, тому додавання підсолоджувачів до кави може погіршити дихання.

Якщо ви ненавидите відмовлятися від цього додаткового солодкого смаку, спробуйте розмішати каву з паличкою кориці або стручкою ванілі, а не додавати цукор. Замінники цукру також можуть бути варіантом.

Молоко природним чином містить цукор, який збільшує кількість бактерій у роті. Знежирене молоко містить більше цукру, ніж його версії з більш високим вмістом жиру, такі як незбиране молоко або половина молока. У деяких випадках це може бути кращим вибором для вас.

Альтернативи каві

Якщо ви бажаєте взагалі уникати кави та кавового дихання, є кілька альтернативних варіантів напоїв, які ви можете спробувати. Деякі містять кофеїн, якого ви можете відчувати, а інші не містять кофеїну.

Вони включають:

• чорний чай або чай з високим вмістом кофеїну
• кава з коренем цикорію без кофеїну
• йерба мате, трав’яний чай з кофеїном

Суть

Кава містить сірчані та кислотні сполуки, які можуть викликати кавовий запах.

Оскільки кава пригнічує вироблення слини, вона також має ефект сушіння рота. Без слини, щоб змити їх, бактерії можуть спричинити утворення неприємного запаху, що погіршить запах кави.

Хороші гігієнічні звички можуть допомогти зменшити запах кави. Так само можна перейти на такі напої, як чорний чай.