Дієта і СДУГ
Немає жодних доказів того, що дієта може викликати синдром дефіциту уваги і гіперактивності (СДУГ) у дітей або що дієта сама по собі може пояснити симптоми.
Однак дієта відіграє вирішальну роль у фізичному та психічному здоров’ї, особливо для дітей, які ростуть.
Як і дорослим, дітям потрібна дієта, яка зосереджена на свіжих інгредієнтах і містить низький вміст цукру та оброблених продуктів.
Вибір здорової їжі включає:
- овочі
- фрукти
- цільного зерна
- білок
- здорові жири
- багаті кальцієм продукти
Така дієта може або не може покращити симптоми СДУГ у дітей, але вона закладе основу для загального гарного здоров’я.
Поживна дієта, яка потрібна дітям
Фрукти та овочі забезпечують організм вітамінами та мінералами, необхідними зростаючим дітям. Вони також забезпечують антиоксиданти — які допомагають організму виводити небажані токсини — і клітковину.
Овочі та фрукти – це зручний перекус. Їх легко упаковувати в шкільні обіди, а фрукти також можуть задовольнити ласуни.
Цільного зерна
Цілі зерна нерафіновані і містять висівки та зародки. Вони забезпечують клітковину та інші поживні речовини.
Додайте їх до раціону дитини за допомогою таких продуктів, як:
- злаки
- хліби
- закуски
Білок
Білок необхідний для росту м’язів і тканин.
Хороші джерела включають:
- м’ясо
- яйця
- квасоля
- горох
- горіхи
- молочний
- молочні альтернативи, такі як соєве молоко
Оброблене м’ясо, як і інші оброблені продукти, містять інші інгредієнти, які можуть бути нездоровими. Найкраще уникати таких.
Здорові жири
Жири необхідні для енергії, росту клітин і допомагають організму засвоювати вітаміни A, D, E і K.
Виберіть хороший вибір продуктів зі здоровими жирами зі списку нижче.
Мононенасичені жири
- авокадо
- насіння
- горіхи
- оливки та оливкова олія
- арахісової олії
Поліненасичені жири
- кукурудзяна олія
- Насіння кунжуту
- соєві боби
- бобові
- сафлорова та соняшникова олії
Омега-3 жирні кислоти
- оселедець
- скумбрія
- лосось
- сардини
- насіння льону
- насіння Чіа
- волоські горіхи
Насичені жири
- м’ясо
- молочні продукти
- топлене масло
- кокосової олії та кокосових вершків
The
Продукти, багаті кальцієм
Кальцій є мінералом, який має вирішальне значення для здоров’я кісток, особливо в ранньому дитинстві та підлітковому віці. Він також відіграє роль у нервових імпульсах і виробленні гормонів.
Кальцій міститься в:
- молочне молоко
- йогурт
- сир
- збагачене кальцієм рослинне молоко, таке як лляне, мигдальне та соєве молоко
- брокколі
- квасоля
- сочевиця
- рибні консерви з кістками
- темна листова зелень
Натисніть тут, щоб отримати кілька планів здорового харчування для дітей.
Розумні перекуси
| Замість цього | Виберіть це |
|---|---|
| • Розфасовані закуски зі смаком фруктів | • Справжні фрукти, такі як яблука, апельсини, банани, груші, нектарини, сливи, родзинки, виноград • Домашній фруктовий коктейль • Сухофрукти без додавання цукру |
| • Картопляні чіпси та інші хрусткі страви | • Попкорн з невеликою кількістю вершкового масла та солі або без нього • Запечені цільнозернові чіпси або кренделі • Морква і селера, нарізані кубиками, з хумусом • Брокколі та цвітна капуста зі свіжою сальсою або йогуртовим соусом • Смажений нут |
| • Морозиво | • Звичайний йогурт, підсолоджений фруктами • Наріжте кавун і диню або іншу фруктову суміш • Домашні фруктові коктейлі |
| • Цукерки, печиво та інші солодощі | • Суміш сухофруктів і горіхів • Фрукти в темному шоколаді |
| • Популярні дитячі каші | • Цільнозернові каші з високим вмістом клітковини, зі свіжими ягодами та горіхами |
| • Пакети вівсянки швидкого приготування з додаванням цукру | • Звичайна вівсянка з бананами, ягодами або кісточкою |
Продукти, яких слід уникати
Експерти не виявили, що будь-яка конкретна їжа може викликати СДУГ або погіршити його симптоми. Однак деякі люди кажуть, що конкретна їжа має вплив.
Ось деякі з інгредієнтів, які можуть змінити ситуацію:
Харчовий барвник
А 2012 року
Багато харчових продуктів, які продаються дітям, наприклад, каші та фруктові напої, використовують харчові барвники, щоб зробити їх яскравими.
Виключення цих продуктів з раціону вашої дитини може допомогти впоратися з її симптомами.
Цукор
У ряді досліджень вивчалося, чи впливає споживання цукру на СДУГ. 2019 рік
Однак вживання занадто великої кількості цукру може підвищити ризик ожиріння, яке може призвести до метаболічних захворювань, включаючи діабет 2 типу та
Шматочок фрукта, наприклад, яблуко, містить вітаміни, мінерали та клітковину, а також натуральний цукор.
Якщо ви помічаєте, що певна їжа або інгредієнт посилює симптоми вашої дитини, спробуйте виключити їх з раціону, щоб побачити, чи зміниться це.
Гідрогенізовані та трансжири
Іншими продуктами, які можуть підвищити ризик ожиріння та серцевих захворювань, є гідрогенізовані та транс-жири. В основному це штучно вироблені жири, які містяться в багатьох оброблених і готових продуктах.
Приклади включають:
- укорочення
- маргарину
- упаковані закуски
- оброблені харчові продукти
- фаст-фуди
- кілька заморожених піц
Фаст-фуд та оброблена їжа також мають високий вміст:
- доданий цукор
- додала сіль
- калорій
- хімічні добавки та консерванти
Ці види їжі мають малу поживну цінність або зовсім не мають її.
Більше дієтичних порад
Ось ще кілька порад, які можуть допомогти керувати дієтою вашої дитини.
Встановіть розпорядок дня. Більшість дітей корисні від рутини, і це може бути особливо корисно для дитини з СДУГ.
По можливості плануйте регулярні прийоми їжі та перекусів. Крім того, намагайтеся не відпускати дитину більше ніж на кілька годин без їжі, інакше у неї може виникнути спокуса наповнитися закусками та цукерками.
Уникайте ресторанів швидкого харчування та проходів з нездоровою їжею в продуктовому магазині. Замість того, щоб тримати в будинку шкідливу їжу, запасіться фруктами та овочами.
Хороші варіанти включають:
- помідори черрі
- скибочки моркви, огірка або селери
- шматочки яблук і сиру
- натурального йогурту, змішаного з ягодами
Уникайте різких змін. Дитині може знадобитися час, щоб відмовитися від шкідливої їжі. Якщо ви переходите поступово, вони можуть помітити, що почуваються краще і насолоджуються різноманітністю свіжих продуктів, які можуть запропонувати.
Знайдіть привабливу їжу. Прагніть до різноманітних кольорів, текстур і смаків і заохочуйте свою дитину допомогти з підготовкою та презентацією.
Поговоріть з медичним працівником. Лікар або дієтолог вашої дитини може порадити здорове харчування, а також потребу в полівітамінах та інших добавках.
Подавайте приклад. Ваша дитина, швидше за все, захоче харчуватися здоровою їжею, якщо побачить, що ви робите те саме. Спільна їжа також може зробити їжу веселішою.
Резюме
Здорові харчові звички починаються з дитинства і можуть тривати все життя, незалежно від того, чи був у дитини діагноз СДУГ чи ні.
Дослідження не показали, що будь-яка конкретна їжа може викликати або вилікувати СДУГ. Але, щоб зберегти здоров’я дитини, краще уникати надмірної кількості цукру, солі та шкідливих жирів.
СДУГ може бути важким не тільки для дитини, але й для батьків та осіб, які доглядають за ними. Вибір здорової їжі може допомогти вам і вашій дитині підтримувати форму та підтримати будь-які труднощі.
Discussion about this post