Ви можете постійно відчувати втому. Ви можете звинуватити стрес або поганий сон. Але справжньою причиною може бути ваша дієта. Нове дослідження, проведене в Японії, показує, що низький рівень вітаміну B12 і фолієвої кислоти може спокійно виснажувати вашу енергію, навіть якщо ви здорові.
Керував дослідженням професор Хіроакі Каноучі. Він працює у Вищій школі людського життя та екології Осакського столичного університету. Його команда дослідила, чи пов’язаний низький рівень певних вітамінів із втомою та низькою мотивацією.
Дослідники зосередилися на двох ключових поживних речовинах: фолієвій кислоті (вітамін В9) і вітаміні В12. Обидві поживні речовини допомагають регулювати речовину в крові під назвою гомоцистеїн (Hcy). Коли організму не вистачає цих вітамінів, рівень гомоцистеїну, як правило, підвищується.
Дослідження включало близько 600 здорових дорослих японців. Дослідники виміряли в крові кожного учасника рівень гомоцистеїну, фолієвої кислоти та вітаміну B12. Потім вони оцінили втому та мотивацію за допомогою двох інструментів: опитувальника шкали втоми Чалдера та візуальної аналогової шкали.
Команда виявила чітку закономірність. Учасники з вищим рівнем гомоцистеїну зазвичай мали нижчий рівень фолієвої кислоти та вітаміну B12. Ця закономірність проявляється як у чоловіків, так і у жінок.
Різні ефекти у чоловіків і жінок
Потім дослідники більш уважно вивчили зв’язок між гомоцистеїном і втомою. Вони розділили дані за статтю. Вони також враховували інші фактори, включаючи вік, тривалість сну, робоче навантаження та харчові звички.
Результати виявили різні ефекти у чоловіків і жінок. Чоловіки з вищим рівнем гомоцистеїну повідомили про більшу фізичну втому. Жінки з підвищеним рівнем гомоцистеїну продемонстрували нижчу мотивацію.
Професор Каноучі описав важливість цих результатів. «Це припущення про взаємозв’язок між вітаміном B12, фолієвою кислотою та втомою у здорових людей може бути першим звітом такого роду», — сказав він.
Він додав, що гомоцистеїн традиційно викликає занепокоєння щодо серцево-судинних захворювань, деменції та переломів. Але ці нові відкриття свідчать про те, що втома та мотивація також заслуговують на увагу. Він підкреслив, що важливо уникати дефіциту вітаміну B12 і фолієвої кислоти. Щоденне дотримання добре збалансованої дієти має важливе значення для підтримки рівня гомоцистеїну.
Висновки були опубліковані в журналі Nutrients.
Довідковий документ:
Асоціації гомоцистеїну в плазмі, що відображає статус вітаміну B12 і фолієвої кислоти, з наслідками, пов’язаними з втомою, у здорових дорослих. Поживні речовини2026; 18 (6): 941 DOI: 10.3390/nu18060941
Discussion about this post