З’єднання фосфоліпідів і омега-3

Яку роль у вашому організмі відіграють фосфоліпіди?

Фосфоліпіди відіграють багато важливих ролей у здоров’ї та беруть участь у різноманітних біологічних процесах. Наприклад, фосфоліпіди є життєво важливим компонентом клітинних мембран, які відокремлюють внутрішню частину клітин від зовнішнього середовища і надають клітинам структуру.

У нашому раціоні фосфоліпіди також необхідні для підтримки засвоєння жирів і жиророзчинних поживних речовин, таких як омега-3 жирні кислоти. Фосфоліпіди утворюють «оболонку» навколо цих жирів, що дозволяє їм розподілятися та засвоюватися організмом.

Де вони знаходяться?

Фосфоліпіди містяться в таких продуктах, як м’ясо, яйця, олії насіння та морепродукти. Вони також містяться в деяких рослинних продуктах, але в набагато менших кількостях.

Фосфоліпіди також можна знайти в добавках. Морські фосфоліпіди отримують з риби, водоростей і молюсків, таких як криль. Види риб зазвичай містять від 1 до 1,5 відсотка фосфоліпідів, тоді як криль зазвичай містить 40 відсотків.

Було припущено, що омега-3 жири докозагексаєнова кислота (DHA) і ейкозапентаєнова кислота (EPA) з олії криля можуть бути більш біодоступними, ніж омега-3 з риб’ячого жиру.

Це пов’язано з тим, що більшість DHA та EPA з олії криля зв’язується з фосфоліпідами, які ефективно засвоюються організмом.

Навпаки, DHA та EPA, що містяться в риб’ячому жирі, зв’язуються з типами жирів, які називаються тригліцеридами.

Деякі докази припускає, що прийом омега-3, пов’язаних з фосфоліпідами, наприклад, тих, що містяться в добавках з олією криля, може бути більш корисним, ніж прийом омега-3 з добавок риб’ячого жиру.

Однак не всі дослідження виявили значну різницю в біодоступності олії криля порівняно з риб’ячим жиром. З цієї причини необхідні більш масштабні та якісні дослідження.

Корі Pure Antarctic Krill Oil забезпечує пов’язані з фосфоліпідами омега-3, а також містить поживну речовину холін та антиоксидант астаксантин.

Потенційні переваги добавок омега-3, багатих на фосфоліпіди

Добавки омега-3, пов’язані з фосфоліпідами, можуть принести користь здоров’ю кількома способами. Наприклад, додавання олії криля пов’язують із зміцненням здоров’я серця та мозку.

один 12-тижневе дослідження обстежили 300 людей з гранично високим або високим рівнем тригліцеридів. Дослідники виявили, що середня добова доза 1,875 грама олії криля призвела до наближення рівня тригліцеридів до нормального порівняно з вихідним рівнем. Це говорить про те, що прийом олії криля може підтримати здоров’я серця.

Крім того, деякі дослідження припустили, що багата фосфоліпідами олія криля може підтримувати когнітивні функції та здоров’я мозку. Проте не всі дослідження виявили значну користь.

Згідно з даними, прийом олії криля також може допомогти регулювати запальну реакцію організму висновки з досліджень людей і тварин.

Хоча багаті фосфоліпідами добавки омега-3 були пов’язані з деякими перевагами для здоров’я, необхідні додаткові дослідження.

Чи варто приймати багаті фосфоліпідами омега-3 добавки?

У раціоні більшості людей не вистачає омега-3 жирних кислот, особливо DHA та EPA. Це пов’язано з тим, що багато людей споживають недостатньо морепродуктів, багатих на DHA та EPA. Крім того, західні дієти багаті обробленими продуктами та рослинними оліями, які містять багато омега-6 жирів.

Хоча і омега-6, і омега-3 жири необхідні для здоров’я, західні дієти, як правило, містять набагато більше омега-6 жирів і набагато менше омега-3, що пов’язано з низкою проблем зі здоров’ям.

Добавка омега-3 може бути хорошим вибором для людей, які не вживають регулярно морепродукти. Пам’ятайте, що кількість омега-3, яка вам потрібна, залежить від вашого віку, статі та загального стану здоров’я.

Перш ніж приймати будь-яку добавку, поговоріть зі своїм лікарем, щоб переконатися, що вона безпечна та не взаємодіє з іншими ліками.

Їжа на винос

Фосфоліпіди необхідні для здоров’я. Вони відіграють ряд ролей в організмі, діючи як основний компонент клітинних мембран і полегшуючи поглинання і транспортування важливих жирів омега-3 по всьому організму.

Деякі дані свідчать про те, що прийом багатих фосфоліпідами омега-3 добавок, таких як олія криля, може принести користь здоров’ю кількома способами. Однак для повного розуміння цих переваг необхідні додаткові дослідження.