Кава викликає звикання, а симптоми абстиненції реальні.
– Тобі Амідор, MS, RD
– Тобі Амідор, MS, RD
«Кава містить кофеїн, який є стимулятором. У США немає стандартів щодо споживання кофеїну дітьми, але в Канаді максимальна норма 45 мг на день (еквівалент кофеїну в одній банкі газованої води). Занадто багато кофеїну може призвести до безсоння, нервозності, розладу шлунка, головного болю, труднощів з концентрацією уваги та збільшення частоти серцевих скорочень. У дітей молодшого віку ці симптоми виникають після невеликої кількості. Крім того, дитинство і підлітковий вік є найважливішими періодами для зміцнення кісток. Занадто багато кофеїну може перешкоджати засвоєнню кальцію, що негативно впливає на правильний ріст. Крім того, додавання вершків і великої кількості цукру або вживання висококалорійної спеціальної кави може призвести до збільшення ваги та карієсу. Тож коли дітям можна починати пити каву? Кілька ковтків тут і нічого страшного. Однак коли ковтки перетворюються на щоденні чашки, це зовсім інша історія. Кава викликає звикання, а симптоми відміни є реальними, тому чим пізніше ви почнете, тим краще. Я рекомендую починати ближче до кінця підліткового віку, коли ріст і розвиток сповільнюються».
Автор Кухні з грецьким йогуртом: більше 130 смачних, здорових рецептів для кожного прийому їжі. Слідкуйте за Тобі в Twitter @tobyamidor або відвідайте Toby Amidor Nutrition.
Кава – це посудина для порожніх калорій у вигляді доданого цукру.
– Енді Беллатті, MS, RD
– Енді Беллатті, MS, RD
«Дослідження, які я бачив, вказують на негативні серцево-судинні та неврологічні ефекти, а саме тривожність і безсоння, у дітей, які вживають кофеїн. Сьогодні проблема не в самій каві, а в неприємно солодких «енергетичних напоях», які зазвичай вживають підлітки та підлітки. У багатьох випадках енергетичні напої продаються підліткам. Інша проблема зараз полягає в тому, що «кава» стала синонімом 20-унцій кавових сумішей, які в основному складаються з сиропів, збитих вершків і карамельного соусу. У випадку багатьох підлітків кава є посудиною для порожніх калорій у вигляді доданого цукру. Що стосується щоденного вживання «справжньої» кави — еспресо, капучино та латте — я вважаю, що розумно почекати до 18 років».
Колишній письменник Small Bites і стратегічний директор Дієтологів за професійну доброчесність. Слідкуйте за Енді в Twitter @andybellatti або відвідайте дієтологів для професійної доброчесності.
Наслідки надмірного споживання кофеїну включають гіперактивність, перепади настрою та тривожність.
– Кессі Бьорк, RD, LD
– Кессі Бьорк, RD, LD
«Не обов’язково існує чорно-біла відповідь, для якого віку доцільно вводити каву. Головним недоліком є те, що кава містить кофеїн, стимулятор, який може викликати звикання. Більшість, швидше за все, погодиться, що залежність від чогось не ідеальна, особливо в дитинстві. Але це може статися, якщо каву вживають надмірно, незалежно від віку. Наслідки надмірного споживання кофеїну включають гіперактивність, безсоння, погану регуляцію апетиту, перепади настрою та тривожність. Толерантність до кофеїну дуже різна від людини до людини. Більшість рекомендацій для дорослих полягають у зниженні дози кофеїну до 200-300 мг на день, щоб уникнути негативних побічних ефектів. А для дітей, що розвиваються, може бути розумно дотримуватися половини цієї суми, щоб бути в безпеці».
Зареєстрований, ліцензований дієтолог і засновник організації «Здорове просте життя». Слідкуйте за Кессі в Twitter @dietitiancassie.
Газовані та енергетичні напої містять подібну кількість кофеїну.
– Alex Caspero, MA, RD
– Alex Caspero, MA, RD
«Як ми всі знаємо, кава містить кофеїн, стимулятор, який впливає як на дорослих, так і на дітей. Газовані та енергетичні напої містять подібну кількість кофеїну. При низьких рівнях кофеїн може допомогти підвищити пильність і концентрацію. Однак надлишок може викликати хвилювання, нервозність, головний біль і підвищення артеріального тиску. Оскільки діти менші за дорослих, кількість кофеїну, необхідного для цього, менша. У США немає встановлених рекомендацій щодо споживання кофеїну дітьми, але я б розглянув кілька речей. По-перше, напої з кофеїном, такі як газовані напої, фрапучіно та енергетичні напої, містять багато порожніх калорій з такою ж кількістю цукру, що й у цукерках, які я б не рекомендував щодня. По-друге, кофеїн є сечогінним засобом, тому я б рекомендував бути особливо обережними, якщо ваша дитина п’є каву і займається спортом, особливо на вулиці. Одне, чого кофеїн не робить, це гальмує зростання. Хоча колись це переконання активно пропагується, ця теорія не підкріплена дослідженнями».
Блогер, тренер зі здоров’я та засновник Delish Knowledge. Слідкуйте за Алексом у Twitter @delishknowledge.
Discussion about this post