Чи пов’язаний Йерба Мате з раком?

Що таке йерба мате?

Йерба мате — це трав’яний чай, який готують шляхом замочування гілочок і сухого листя Ilex paraguariensis рослина в гарячій воді. Чай традиційно подають у гарбузі і п’ють через фільтровану металеву соломинку, щоб процідити залишки.

Чи підходить вам yerba mate?

Чай мате часто вживають через його численні переваги для здоров’я. Він містить поживні речовини, відомі своїми протизапальними та стимулюючими ефектами.

Деякі з основних антиоксидантів і поживних речовин, які містяться в єрба мате, включають:

• ксантини
• сапоніни
• поліфеноли
• похідні кофеоїлу

Було показано, що кофеїн, що міститься в йерба мате, підвищує розумову концентрацію та рівень енергії. Хоча це підвищує пильність, прихильники товаришів припускають, що він не має таких жахливих ефектів, які можуть супроводжувати чашку кави.

Єрба мате також стверджує:

• покращити спортивні результати
• захист від поширених інфекцій
• підвищити імунну систему
• знизити ризик серцевих захворювань

Чи спричиняє йерба мате рак?

Хоча це потенційно корисно для організму, дослідження показують, що надмірне вживання йерба мате протягом тривалого періоду часу пов’язано з низкою ракових захворювань. Деякі зазвичай згадуються:

• легеня
• рот
• шлунка
• стравохідний
• гортанний
• сечовий міхур

Поліциклічний ароматичний вуглеводень (ПАУ) є відомим канцерогеном

Чай Йерба мате містить ПАУ, відомий канцероген, який також міститься в м’ясі на грилі та тютюновому димі.

Дослідження показують, що підвищений вплив ПАУ може вплинути на імунну, репродуктивну та неврологічну системи. Вони також можуть викликати вплив на розвиток і підвищують ризик раку.

Вживання дуже гарячого чаю мате несе більший ризик

Відповідно до Дослідження 2009 рокувживання дуже гарячого чаю мате — при температурі 64 °C або вище — асоціюється з більш високим ризиком раку, ніж вживання чаю мате при більш низькій температурі.

Вживання рідини при вищій температурі може пошкодити дихальну та травну оболонку. Це також може призвести до пошкодження слизової. Якщо також вживати тютюн і алкоголь, це, у свою чергу, може викликати метаболічні реакції та ще більше збільшити ризик розвитку раку.

Побічні ефекти Йерба мате

Хоча було запропоновано, що йерба мате має ряд переваг для здоров’я, у надлишку він може викликати ряд побічних ефектів.

Як і кава та інші продукти, що містять кофеїн, чай єрба мате може викликати:

• головні болі
• занепокоєння
• нервозність
• розлад шлунка
• нудота і блювота
• дзвін у вухах
• нерегулярне серцебиття

Також слід вживати належних запобіжних заходів, якщо ви п’єте чай єрба мате і підпадаєте під одну з наступних категорій:

• Ви вагітні і годуєте грудьми. Оскільки йерба мате має високу концентрацію кофеїну, вживання чаю мате під час вагітності може збільшити ризик передачі кофеїну плоду. Високі дози кофеїну у вагітних були пов’язані з викиднем, низькою вагою при народженні та передчасними пологами.
• Ви курите тютюн. Йерба мате разом з тютюном може підвищити ризик розвитку раку.
• Ви вживаєте алкоголь. Йерба мате, яку вживають ті, хто вживає алкоголь, пов’язаний з більш високим ризиком розвитку раку.
• У вас тривожний розлад. Занепокоєння і нервозність є побічним ефектом надмірного споживання чаю йерба мате. Багатий вміст кофеїну в Мате може погіршити раніше діагностовані тривожні розлади.
• У вас синдром подразненого кишечника (СРК). Кофеїн з чаю єрба мате може спровокувати діарею і потенційно погіршити симптоми СРК.

Йерба мате — це чай, який пропагується завдяки своїм протизапальним властивостям, підвищує енергію та багатий вміст антиоксидантів.

Вживання великої кількості чаю мате пов’язують з раком, але необхідні додаткові дослідження, щоб підтвердити всі відомі побічні ефекти.

Перш ніж включити єрба мате або будь-який інший рослинний продукт у свій раціон, обов’язково проконсультуйтеся з лікарем, щоб переконатися, що немає негативних взаємодій з вашими поточними ліками або станом здоров’я.