Що таке рідкий колаген і чи може він покращити наше здоров’я?

Існує багато типів колагенових добавок, включаючи гумки, капсули та порошки. Він також доступний у вигляді рідини, яку можна пити. Деякі поширені смаки включають ягідний, апельсиновий і гранатовий.

Більшість рідкого колагену витягується з тканин тварин, таких як корови, свині або риби. Існують також веганські колагенові добавки, які містять такі поживні речовини, як вітамін С, які підтримують синтез колагену, а не сам колаген. Ці добавки також можна придбати в рідкій формі.

Багато продуктів з рідким колагеном також містять інші добавки для зміцнення здоров’я, тому важливо перевірити список інгредієнтів, перш ніж приймати їх. Деякі поширені добавки включають:

• біотин
• гіалуронова кислота
• вітамін С
• цинк

На відміну від порошкоподібного колагену, рідкий колаген можна вживати безпосередньо. Більшість продуктів є ароматизованими, і їх не потрібно змішувати з іншою їжею чи напоями.

Рідкий колаген зазвичай гідролізований, що означає, що колаген розщеплено на менші пептидні ланцюги. На думку авторів а дослідження 2019 рокупептиди колагену легше обробляються, засвоюються та розподіляються по всьому тілу, ніж колаген у своїй природній формі.

Колаген є предметом численних досліджень у різних сферах, від шкіри до здоров’я серця. Але більшість сучасних досліджень зосереджені на пероральних добавках колагену або гідролізованого колагену, які можуть бути в кількох формах. Іншими словами, більшість досліджень, наведених нижче, не стосуються рідкого колагену.

Наразі неясно, чи має прийом колагену в рідкій формі якісь унікальні переваги. Нижче наведено деякі потенційні переваги пероральних добавок колагену в цілому.

Дослідження показують, що колагенові добавки можуть мати ряд косметичних переваг. Зокрема, вони можуть допомогти зменшити ознаки старіння шкіри.

А Огляд 2021 року 19 досліджень із 1125 учасниками, більшість із яких були жінками, проаналізували ймовірні переваги колагену для шкіри. Автори виявили, що щоденний прийом добавки з гідролізованим колагеном протягом принаймні 3 місяців покращує еластичність шкіри та зволоження, а також зменшує зморшки.

Існує набагато менше досліджень на підтримку колагенових добавок для зміцнення нігтів і волосся. Невеликої 2017 дослідження виявили, що колаген сприяє росту нігтів і зменшує ламкість нігтів, але необхідні додаткові дослідження, щоб підтвердити цей ефект.

Колаген допомагає артеріям підтримувати свою міцність і гнучкість. Зниження колагену може бути пов’язане з підвищеним ризиком атеросклерозу, звуження артерій, яке може передувати серцевому нападу або інсульту.

А 2023 огляд 12 рандомізованих контрольованих досліджень колагенових добавок для здоров’я серця виявили, що гідролізовані колагенові добавки були пов’язані з покращенням показників здоров’я серцево-судинної системи, включаючи артеріальний тиск і рівень холестерину.

Колагенові добавки, включаючи рідкий колаген, можуть зіграти певну роль у лікуванні ГЕРХ, хронічної форми кислотного рефлюксу, шляхом зміцнення м’язів, які контролюють стравохідний сфінктер.

Але станом на 2023 рік дослідження дуже обмежені. Невелике дослідження 2022 року показало, що щоденне споживання пептиду колагену було пов’язане з незначним поліпшенням симптомів травлення у здорових дорослих жінок протягом 8 тижнів.

Люди природно втрачають м’язову масу з віком, процес, відомий як саркопенія. Хоча деякі дослідження показують, що добавки колагену можуть збільшити м’язову масу, результати неоднозначні.

Наприклад, дослідження 2021 року за участю 97 чоловіків віком від 30 до 60 років показало 12-тижневий режим прийому колагенових добавок у поєднанні з силовими тренуваннями. Автори повідомили, що чоловіки продемонстрували збільшення м’язової сили після прийому добавки та тренування порівняно з групою плацебо, яка проводила тренування.

Для підтвердження цього результату потрібні додаткові дослідження.

Втрата колагену, пов’язана з віком, може бути пов’язана з підвищеним ризиком проблем із суглобами, таких як остеоартрит.

Автори дослідження 2019 року повідомили про рандомізовані контрольовані дослідження колагену для лікування остеоартриту, які були проведені на сьогоднішній день. Вони виявили, що лікування колагеном зменшує жорсткість суглобів, але не біль у суглобах.

Потрібні додаткові докази, щоб з’ясувати, чи може рідкий або інші форми колагену допомогти при остеоартриті.

Колаген є ключовим компонентом кісток, і останні дослідження за участю мишей і щурів показують, що колаген може відігравати важливу роль у зміцненні здоров’я кісток і лікуванні остеопорозу.

Дослідження 2018 року на людях показало подібні перспективи. Автори проаналізували вплив щоденної добавки гідролізованого колагену на здоров’я кісток у 102 жінок, які перенесли менопаузу. Вони виявили, що 5 грамів (г) порошкоподібного колагену, який приймають щодня протягом 1 року, пов’язані з міцнішими кістками.

Необхідні більш масштабні дослідження, щоб підтвердити цю користь і визначити, чи вона також стосується рідких колагенових добавок. І хоча колаген може сприяти здоров’ю кісток, особливо у літніх людей, він не повинен замінювати перевірені методи лікування.

Зуби містять багато колагену. Хоча колаген вже використовується в багатьох стоматологічних додатках, деякі нові дослідження показують, що протизапальні властивості колагену можуть покращити здоров’я порожнини рота.

Невелике клінічне випробування 2022 року включало використання добавок колагенових пептидів для видалення нальоту, пов’язаного із захворюваннями ясен. Автори повідомили, що колагенові добавки можуть бути корисними в поєднанні зі стандартними методами лікування захворювань ясен.

Потрібні додаткові високоякісні дослідження, щоб зрозуміти роль, яку добавки колагену можуть відігравати в зміцненні здоров’я порожнини рота.

Існує небагато високоякісних досліджень щодо того, чи можуть колагенові добавки, включаючи рідкий колаген, сприяти втраті ваги. Існуючі дослідження здебільшого зосереджені на складі тіла.

Автори огляду 2021 року процитували три дослідження, які показали збільшення маси тіла без жиру, пов’язане із щоденним прийомом добавок колагену. Але більшість мали невеликі розміри вибірки, а один зосередився лише на чоловіках. Загалом, необхідні більш серйозні дослідження, щоб зрозуміти, як колагенові добавки впливають на склад тіла.

Згідно з дослідженнями 2021 року, колаген є безпечним і має дуже низький ризик побічних ефектів. Автори повідомили, що навіть високі дози колагену не викликають побічних ефектів. Ймовірно, це також стосується рідкого колагену, особливо враховуючи, що порошки колагену, які використовуються в дослідженнях, зазвичай змішуються з рідиною перед вживанням.

Зважаючи на це, майте на увазі, що багато колагенових добавок містять інші інгредієнти, які можуть збільшити ризик побічних ефектів.

Рідкий колаген можна знайти в магазинах здорового харчування та аптеках. Багато продуктів також доступні в Інтернеті.

Важливо переконатися, що ви купуєте в надійного джерела. Майте на увазі, що такі дієтичні добавки, як рідкий колаген, не контролюються Управління з харчових продуктів і медикаментів (FDA) так само, як ліки. Вони не перевірені на безпеку та ефективність.

Добавки також можуть містити інші активні інгредієнти. Важливо уважно прочитати список інгредієнтів. Обов’язково поговоріть з лікарем або фармацевтом, перш ніж приймати добавки.

Офіційних рекомендацій щодо дозування рідкого колагену немає. Загалом дотримуйтесь інструкцій на етикетці продукту, оскільки концентрація може відрізнятися від одного продукту до іншого.

Автори а 2019 дослідження виявили, що щоденні дози гідролізованого колагену в діапазоні від 2,5 до 15 г були пов’язані з користю для здоров’я.

Збільшити запаси колагену в організмі можна, змінивши свій раціон. Спробуйте включити продукти, які містять такі поживні речовини:

• Колаген: Колаген можна знайти в рибі та м’ясних продуктах, таких як кістковий бульйон, м’ясо органу, куряча або риб’яча шкіра.
• желатин: Колаген розпадається на желатин, білок, який часто додають до цукерок, таких як гумки, зефір і пудинги, щоб надати їм текстуру.
• Вітамін С: Вітамін С допомагає організму виробляти колаген. Його можна знайти в багатьох фруктах і овочах, включаючи цитрусові, листову зелень і помідори.

Ось кілька відповідей на поширені запитання.

Чи корисно вживати рідкий колаген?

Вживання рідкого колагену може покращити еластичність і текстуру шкіри. Це також може покращити здоров’я суглобів, кісток і серцево-судинної системи. Але необхідні додаткові дослідження, перш ніж заява може бути зроблена остаточно.

Чи можна щодня приймати рідкий колаген?

Приймати рідкий колаген щодня можна за умови, що ви приймаєте відповідну дозу. У більшості досліджень колагену люди приймають добову дозу.

Колаген – це структурний білок, який зустрічається в усьому організмі людини, але особливо в сполучній тканині. Його унікальні властивості дозволяють кісткам, суглобам і шкірі зберігати пружність і еластичність.

Добавки з колагеном доступні у вільному продажі в багатьох формах, включаючи рідкий колаген. Більшість колагенових напоїв містять гідролізований колаген або колагенові пептиди, легкозасвоювану форму білка.