Що їсти на дієті при дивертикуліті

Дивертикуліт – це захворювання, яке вражає травний тракт. Це інфекція дивертикула. Це невеликі кишені, які розвиваються в слизовій оболонці кишечника.

Дивертикули розвиваються, коли слабкі місця в кишковій стінці слабшають під тиском, спричиняючи випинання відділів. Наявність дивертикулів називається дивертикулезом. Коли вони запалюються або інфікуються, це вважається дивертикулітом.

Дивертикульоз частіше зустрічається у літніх людей. Згідно з даними, близько 58 відсотків людей старше 60 років мають дивертикульоз Національний інститут діабету, травної системи та захворювань нирок (NIDDK). Дивертикуліт не такий поширений: менш ніж у 5 відсотків людей з дивертикулезом розвивається дивертикуліт.

Дивертикуліт може призвести до проблем зі здоров’ям або ускладнень, зокрема:

  • нудота
  • лихоманка
  • сильний біль у животі
  • криваві випорожнення
  • абсцес або запалена тканинна кишеня
  • нориця

Продукти, яких слід уникати при дивертикуліті

Раніше лікарі рекомендували прозору рідку дієту з низьким вмістом клітковини під час загострення дивертикуліту.

Проте деякі експерти більше не вірю що вам слід уникати певної їжі, якщо у вас дивертикулез або дивертикуліт.

Тим не менш, лікування дивертикуліту залежить від людини. Деякі люди можуть виявити, що уникання певної їжі допомагає.

Деякі лікарі все ж рекомендую чиста рідка дієта під час легких загострень. Коли симптоми покращаться, вони можуть порекомендувати перейти на дієту з низьким вмістом клітковини, доки симптоми не зникнуть, а потім перейти на дієту з високим вмістом клітковини.

У наступних розділах розглядаються дослідження різних продуктів, яких варто уникати при дивертикульозі або дивертикуліті.

Продукти з високим вмістом FODMAP

Дотримання дієти з низьким вмістом FODMAP має переваги для деяких людей із синдромом подразненого кишечника (СРК). Це також може допомогти деяким людям з дивертикулітом.

FODMAP – це типи вуглеводів. Він означає ферментовані олігосахариди, дисахариди, моносахариди та поліоли.

Деякі припускають дослідники що дієта з низьким вмістом FODMAP може запобігти високому тиску в товстій кишці, що, теоретично, може допомогти людям уникнути або виправити дивертикуліт.

Під час цієї дієти люди уникають їжі з високим вмістом FODMAPS. Це включає такі продукти, як:

  • деякі фрукти, такі як яблука, груші та сливи
  • молочні продукти, такі як молоко, йогурт і морозиво
  • ферментовані продукти, такі як квашена капуста або кімчі
  • квасоля
  • бобові
  • продукти з високим вмістом трансжирів
  • сої
  • капуста
  • брюсельська капуста
  • цибулі і часнику

Тут ви можете знайти 15 ідей рецептів, включаючи страви з низьким вмістом FODMAP, для людей з дивертикулітом.

Червоне та оброблене м’ясо

За словами а 2018 наукова стаття, дієта з високим вмістом червоного та обробленого м’яса може збільшити ризик розвитку дивертикуліту. Дієта з високим вмістом фруктів, овочів і цільного зерна може знизити ризик.

Продукти з високим вмістом цукру та жиру

Стандартна західна дієта часто містить багато жиру та цукру та мало клітковини. Через це це може збільшити ризик розвитку дивертикуліту.

Дослідження 2017 року, в якому взяли участь понад 46 000 учасників чоловічої статі, показує, що відмова від таких продуктів може допомогти запобігти дивертикуліту або зменшити його симптоми:

  • червоне мясо
  • очищені зерна
  • повножирні молочні продукти
  • смажена їжа

Резюме

Згідно з деякими дослідженнями, відмова від червоного м’яса та продуктів з високим вмістом FODMAP, цукру та жиру може допомогти запобігти загостренню дивертикуліту.

Чи слід уникати їжі з високим вмістом клітковини?

Вплив клітковини на дивертикуліт може відрізнятися від людини до людини. У минулому лікарі рекомендували людям з дивертикулітом дотримуватися дієти з низьким вмістом клітковини або чистої рідкої дієти. Сьогодні деякі лікарі відійшли від цієї поради.

Харчові волокна можуть зменшити симптоми дивертикулярної хвороби та покращити роботу кишечника, згідно з дослідженнями 2018 року. Дослідники стверджують, що це тому, що клітковина може покращити здоров’я товстої кишки, сприяючи кращій роботі кишечника та об’єму стільця.

Деякі дослідження припускають, що дієти з низьким вмістом клітковини можуть навіть збільшити ризик дивертикуліту разом із великим споживанням м’яса, низькою фізичною активністю та курінням.

Продукти з високим вмістом клітковини включають:

  • квасоля та бобові, такі як морська квасоля, нут, сочевиця та квасоля
  • цільні зерна, такі як коричневий рис, кіноа, овес, амарант, спельта та булгур
  • овочі
  • фрукти

Перегляньте тут рецепти з високим вмістом клітковини, які підходять людям з дивертикулітом.

Хоча деякі дослідники пов’язують дієту з високим вмістом клітковини зі зниженим ризиком дивертикуліту, це може бути некорисним для тих, хто відчуває загострення дивертикуліту.

Клітковина збільшує стілець і може посилити скорочення товстої кишки, що може бути болісним під час загострення. Ваш лікар може порекомендувати уникати клітковини під час гострого спалаху.

Кожна людина різна. Завжди корисно проконсультуватися з медичним працівником, перш ніж робити серйозні зміни в дієті.

Додаючи клітковину у свій раціон, обов’язково пийте багато води, щоб уникнути запорів.

Резюме

Коли у вас немає загострення дивертикуліту, дієта з високим вмістом клітковини може знизити ризик загострень і допомогти зберегти кишечник здоровим.

Які продукти слід їсти під час загострення дивертикуліту?

У деяких випадках ваш лікар може запропонувати певні зміни в дієті, щоб легше переносити дивертикуліт і зменшити ймовірність його погіршення з часом.

Якщо у вас гострий напад дивертикуліту, ваш лікар може запропонувати дієту з низьким вмістом клітковини або чисту рідку дієту, щоб полегшити симптоми.

Коли симптоми покращаться, вони можуть порекомендувати дотримуватися дієти з низьким вмістом клітковини, доки симптоми не зникнуть, а потім перейти на дієту з високим вмістом клітковини, щоб запобігти майбутнім спалахам.

Продукти з низьким вмістом клітковини

Продукти з низьким вмістом клітковини, які варто вживати, якщо у вас є симптоми дивертикуліту, включають:

  • білий рис, білий хліб або білі макарони (але уникайте продуктів, що містять глютен, якщо у вас непереносимість)
  • сухі крупи з низьким вмістом клітковини
  • оброблені фрукти, такі як яблучне пюре або консервовані персики
  • варені тваринні білки, такі як риба, птиця або яйця
  • оливкова або інші олії
  • жовтий кабачок, цукіні або гарбуз без шкірки або насіння
  • варений шпинат, буряк, морква або спаржа
  • картопля без шкірки
  • фруктові та овочеві соки

Прозора рідка дієта

Чиста рідка дієта є більш обмежувальним підходом до полегшення симптомів дивертикуліту. Ваш лікар може призначити його на короткий період часу.

Прозора рідка дієта зазвичай складається з:

  • води
  • крижана стружка
  • бульйон або бульйон
  • желатин, такий як Jell-O
  • чай або кава без будь-яких вершків, ароматизаторів і підсолоджувачів
  • прозорі електролітичні напої

Інші дієтичні міркування

Незалежно від того, дотримуєтеся ви чистої рідкої дієти чи ні, корисно щодня пити багато води. Це допомагає підтримувати зволоження та підтримує здоров’я шлунково-кишкового тракту.

Дізнайтеся більше про те, скільки води ви повинні пити тут.

Обов’язково поговоріть зі своїм лікарем, перш ніж вносити будь-які різкі зміни в дієту.

Якщо ви дотримуєтеся чіткої рідкої дієти, після того як ваш стан покращиться, ваш лікар може порекомендувати повільно додавати продукти з низьким вмістом клітковини назад у ваш раціон, переходячи до дієти з високим вмістом клітковини.

Резюме

Під час загострення дивертикуліту дієта з низьким вмістом клітковини або прозора рідина може полегшити симптоми для деяких людей.

Чи знижує дієта з високим вмістом клітковини ризик дивертикуліту?

Незважаючи на те, що лікарі можуть рекомендувати уникати їжі з високим вмістом клітковини під час спалаху, NIDDK рекомендує регулярно вживати дієту з високим вмістом клітковини, щоб зменшити ризик гострого дивертикуліту.

Оскільки клітковина може пом’якшити відходи організму, м’якший стілець швидше та легше проходить через кишечник і товсту кишку.

Це знижує тиск у травній системі, що допомагає запобігти утворенню дивертикулів.

Для людей без дивертикулярних проблем дієта, багата клітковиною, допомагає підтримувати здорову травну систему.

Згідно з дослідженням 2016 року, кишкові бактерії відіграють певну роль у дивертикулярній хворобі. Хоча необхідні додаткові дослідження, майбутні дослідження, ймовірно, підтримають модуляцію кишкових бактерій за допомогою дієти з високим вмістом клітковини та пробіотиків.

Резюме

Дослідження показують, що дієта з високим вмістом клітковини може допомогти запобігти загостренню дивертикуліту.

Суть

Загалом, якщо у вас є дивертикулез, але у вас немає епізоду дивертикуліту, дієта з високим вмістом клітковини допоможе запобігти загостренням у майбутньому.

Залежно від тяжкості загострення гострого дивертикуліту дієта з низьким вмістом клітковини або чиста рідка дієта можуть бути корисними для зменшення симптомів.

Якщо у вас дивертикуліт, поговоріть зі своїм лікарем про свої харчові потреби та обмеження щодо їжі. Важливо обговорити, як їжа може вилікувати або погіршити ваш стан.

Якщо вам потрібні додаткові рекомендації, попросіть свого лікаря направити вас до дієтолога. Якщо можливо, зверніться до медичного працівника, який має досвід роботи з людьми, у яких є дивертикуліт.

Крім того, постійно спілкуйтеся зі своїм лікарем щодо свого стану. Хоча дивертикуліт може залишатися неактивним протягом тривалого часу, майте на увазі, що це хронічний стан.

Прочитайте цю статтю іспанською мовою.

Дізнатися більше

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss