Ви вже пробували салат з капусти, соус із капусти, чіпси з капусти і навіть морозиво з капусти, але настав час активізувати свою креативність, коли справа доходить до цього суперпродукту. Капуста є універсальною, і ми зібрали деякі з найоригінальніших рецептів капусти в Інтернеті.
Капуста відома як суперпродукт, оскільки, як і багато листя, вона є чудовим джерелом антиоксидантів. Містить альфа-лінолеву кислоту, відому своїми потенційними перевагами в регулюванні рівня цукру в крові; калій, відомий своїми корисними властивостями для серця; і вітамін К, відомий своїми перевагами для згортання крові. Це також хороше джерело кальцію та фолієвої кислоти. Але як ви можете проявити креативність зі своєю капустою?
Яйця флорентійської капусти
Цей простий рецепт сніданку, безумовно, очолює ваш список смачних страв. Цей рецепт містить вершковий голландський соус, залитий яйцем, обсмаженою капустою та білими тостами. Це просто та креативно водночас.
Отримайте рецепт.
Тушкована капуста і морква в скороварці
У вас є скороварка? Ці вигадки дозволяють готувати речі зі швидкістю світла. Ну майже. А у випадку з цим рецептом тушкованої капусти та моркви від Nom Nom Paleo скороварка розм’якшує жорстку зелень за частку часу, який він займе на плиті.
Отримайте рецепт.
Зелений монстр на ніч овес
Вівсянка може бути не першим, про що ви думаєте, коли мова заходить про капусту, але якщо ви коли-небудь їли смузі з капусти на сніданок, це не так вже й далеко! Композиція від Oh She Glows підсолоджена стиглим бананом, і ви можете доповнити його шматочками свіжих фруктів або будь-яким, що вам подобається!
Отримайте рецепт.
Буріто з капусти та чорної квасолі
Якщо ви ніколи не клали зелень в буріто, вас чекає задоволення за цим рецептом від Cookie + Kate. Це чудовий варіант вегетаріанської страви, який подається теплим або холодним, наповнений смаколиками, такими як халапеньо, авокадо та іншими травами та спеціями!
Отримайте рецепт.
Простий суп з капусти та картоплі
Капуста — ідеальна ситна зелень для картопляного супу, а за цим рецептом від Kitchn можна отримати чудову їжу на тиждень, доповнену часником і сиром пармезан. Подавайте з ситним цільнозерновим хлібом!
Отримайте рецепт.
Смажена капуста капуста
Іноді креативність і простота йдуть рука об руку. Цей швидкий рецепт від Pioneer Woman готується всього за кілька хвилин і зберігає ситний шматочок капусти. Його кидають в оливкову олію та часник, і воно стане чудовим гарніром під час вечері.
Отримайте рецепт.
Каррі з солодкої картоплі з капустою
Капуста і солодка картопля чудово поєднуються, і в цьому рецепті каррі від Minimalist Baker вони поєднуються з пікантними спеціями каррі, щоб зробити ідеальну страву для прохолодної осінньої ночі.
Отримайте рецепт.
Песто з капусти
Зазвичай песто готують з базиліком. Але цей рецепт від As Easy as Apple Pie виходить традиційним з ніг на голову. Цей рецепт, який подається з макаронами, хрустким хлібом або запеченою куркою, відмінно тримати під рукою.
Отримайте рецепт.
Спринг-ролли з редису та капусти
Спринг-ролли – це задоволення незалежно від того, чим вони наповнені. І цього разу вони наповнені капустою та смаженою редькою дайконом. З них можна зробити веселу закуску або гарнір, і вони досить прості, щоб ви могли приготувати більше, якщо закінчите. Природно, Елла пропонує вам поєднувати їх з рисовою локшиною або зеленню.
Отримайте рецепт.
Рисова миска з тахіні-імбирною капустою
Чудова риса, як ця, полягає в тому, що ви можете приготувати всі інгредієнти завчасно і зібрати їх, коли прийдете з роботи. Зроблений з капусти, авокадо, яйця, маринованої редьки дайкон і тахіні-імбиру, смаки цього продукту з Garden of Eating зачаровують.
Отримайте рецепт.
Тосканська капуста з квасолею каннелоні
У поєднанні з хрустким хлібом і келихом червоного вина, ви можете обдурити себе, подумавши, що ви в Італії! Для цього потрібно всього кілька інгредієнтів, і його можна їсти всього за кілька хвилин.
Отримайте рецепт.
Discussion about this post