
Глютен
Глютен – це білок, який можна знайти в зернах, таких як ячмінь, жито або пшениця. Люди можуть уникати глютену з різних причин. Більшість людей, які не вживають глютен, мають целіакію. Целіакія – це аутоімунне захворювання, яке змушує імунну систему утворювати антитіла у відповідь на глютен.
Інші люди можуть уникати глютену, оскільки у них є непереносимість білка. Якщо ваш організм не переносить глютен, слизова оболонка тонкого кишечника не може засвоювати основні поживні речовини. Якщо ви їсте глютен і маєте його непереносимість, ви можете відчувати:
- діарея
- здуття живота
- втрата ваги
- загальне погіршення вашого здоров’я
Більшість сучасних досліджень розглядають вплив глютену на целіакію, але деякі останні дослідження припускають можливий зв’язок між глютеном і мігренню.
Які симптоми мігрені?
Деякі люди, які страждають на мігрень, відчувають так звану «ауру» перед головним болем. Під час аури ви можете відчувати різноманітні сенсорні порушення. Деякі люди бачать сліпі плями або зигзаги. Інші кажуть, що відчувають себе смішно або мають дивне відчуття смаку чи запаху.
Інші симптоми мігрені включають:
- втома
- нудота
- втрата апетиту
- лихоманка
- інші відчуття дискомфорту
Зверніться до лікаря, якщо у вас є сильні симптоми, особливо якщо ви відчуваєте нудоту та лихоманку.
Що викликає мігрень?
Ніхто не знає, чому виникає мігрень, але є деякі загальні тригери та фактори ризику. Наприклад, у людини з сімейною історією мігрені більша ймовірність захворіти на мігрень.
Деякі люди можуть визначити речі, які викликають мігрень.
Кофеїн
Деякі люди відчувають мігрень, коли рівень кофеїну в крові падає. Це з більшою ймовірністю станеться, якщо ви зазвичай споживаєте багато кофеїну або особливо чутливі до хімічної речовини.
В інших людей кофеїн допомагає полегшити біль від мігрені. Кофеїн є інгредієнтом деяких ліків від мігрені. Якщо кофеїн є одним із ваших тригерів, проконсультуйтеся зі своїм лікарем або фармацевтом, щоб переконатися, що ваші ліки не містять кофеїну.
Консерванти
Консерванти для їжі та напоїв, такі як глутамат натрію (MSG) або нітрати, можуть викликати мігрень. Уважно читайте етикетки харчових продуктів. Якщо ви замовляєте їжу на винос, запитайте, чи не містить глутамат натрию.
Гормони
Коливання гормонів може викликати мігрень. Жінки можуть відчувати мігрень під час менструації. Якщо у вас регулярно виникає мігрень під час менструації, її можуть спровокувати зміни рівня гормонів.
Погода
Зміни погоди можуть викликати мігрень. Зміна барометричного тиску, яка може статися під час дощу, або зміна висоти може спровокувати мігрень. Деякі люди також більш схильні до мігрені в спекотну вологу погоду, хоча зневоднення може відігравати певну роль у розвитку мігрені у цих людей.
Стрес і втома
Складні ситуації або додатковий тиск можуть викликати мігрень. Втома і недолік сну також можуть бути фактором.
Зв’язок між глютеном і мігренню
Глютен може бути тригером мігрені у деяких людей. Один недавній
Глютен може впливати на нервову систему у людей з целіакією та людей з непереносимістю глютену. Приклади станів, які впливають на нервову систему, включають:
- порушення навчання
- депресія
- мігрень
- головний біль
Це означає, що глютен може викликати мігрень у людей, які не страждають на целіакію, але мають чутливість до глютену. Чутливість до глютену ще не вивчена. Людина з чутливістю до глютену може відчувати:
- туманне мислення
- болі в животі
- шлунково-кишкові симптоми, такі як діарея або запор
- головний біль
- болі в суглобах
- здуття живота
- хронічна втома
Глютен може бути тригером мігрені у деяких людей, але для розуміння цього зв’язку необхідні додаткові дослідження.
Як діагностується мігрень, викликана глютеном?
Пройдіть обстеження на целіакію
Зверніться до лікаря, якщо вам цікаво, чи можуть ваші мігрені бути пов’язані з глютеном. Ваш лікар може провести аналіз крові або ендоскопію, щоб перевірити вас на целіакію. Аналіз крові вкаже, чи є у вас більш високий рівень антитіл, що відбувається, коли у вас ослаблена імунна система. Причиною такої реакції може бути глютен. Ендоскопія дозволяє вашому лікареві оглянути вашу тонку кишку і перевірити наявність пошкоджень. Пошкодження може бути ознакою целіакії.
Дотримуйтесь елімінаційної дієти
Лікарі не мають тестів для діагностики чутливості до глютену. Якщо результат тесту на целіакію негативний, лікар може порекомендувати елімінаційну дієту. Під час елімінаційної дієти ви видалите зі свого раціону можливі алергени, а потім повільно додасте їх назад, відзначаючи, чи поновляться ваші симптоми. Це може допомогти визначити, що викликає мігрень.
Ведіть щоденник мігрені
Ваш лікар може також порекомендувати вести щоденник харчування та мігрені. У своєму щоденнику ви будете відстежувати все, що ви їсте, і коли у вас мігрень. Це дозволить помітити тенденції. Наприклад, якщо у вас часто виникає мігрень на наступний день після вживання червоного вина, червоне вино може бути тригером. Журнал може допомогти вам побачити, чи може глютен спричиняти вашу мігрень.
Як лікуються мігрені, викликані глютеном?
Уникайте глютену
Найефективнішим лікуванням целіакії є дієта, при якій ви виключаєте всі продукти, що містять глютен. Деякі джерела глютену включають:
- пшениці
- тверда
- farina
- булгур
- ячмінь
- манна крупа
- пишеться
- жито
- соєвий соус
Дізнайтеся більше: Список продуктів для алергії на глютен: чого уникати та що їсти »
Може бути важко визначити, які продукти можна, а які не можна їсти, перебуваючи на безглютеновій дієті. Ось деякі поширені продукти, які ви можете їсти, і деякі, яких слід уникати:
Продукти, які можуть містити глютен | Продукти, які зазвичай не містять глютен |
• хліб • оброблені та імітації м’яса • певні цукерки • приправи, наприклад, соєвий соус та інші соуси • деякі упаковані товари, як-от торти, печиво та закуски • пиво |
• овочі, включаючи крохмалисті овочі, такі як картопля, горох і кукурудза • фрукти • більшість молочних продуктів • м’ясо та птиця, приготовані без смаження або додавання панірування • квасоля • сочевиця • кіноа • рис • тапіока • гречана крупа |
Багато видів макаронних виробів, круп та інших основних продуктів випускаються у версії без глютену. Перевірте етикетки та знайдіть предмети, на яких зазначено, що вони виготовлені без глютену.
Приймати ліки
На додаток до уникнення таких тригерів, як глютен, інші методи лікування мігрені включають безрецептурні ліки, а також рецепти, які може дати вам лікар, якщо ваші мігрені інтенсивні і виникають часто. Ці ліки можуть запобігти симптомам мігрені ще до їх початку.
Внесіть інші зміни в спосіб життя
Ви також можете розглянути можливість коригування інших способів життя, таких як виключення кофеїну або алкоголю, щоб побачити, чи допомагають ці обмеження запобігти мігрені.
Яка перспектива?
Після початку безглютенової дієти може знадобитися кілька тижнів, щоб ви відчули різницю в організмі. Дотримуйтеся цього і ведіть журнал своїх мігреней, щоб визначити, чи допомагає зміна дієти їх покращити.
Ви завжди можете спробувати інші засоби лікування мігрені або профілактичні препарати, якщо безглютенова дієта не працює. Альтернативні методи лікування, такі як акупунктура та масаж, також можуть допомогти в лікуванні мігрені.
Discussion about this post