Допомога на кухні
Якщо у вас ревматоїдний артрит (РА), ви можете відчувати болючий набряк суглобів на руках. Це може ускладнити такі завдання, як приготування їжі. Однак певні інструменти можуть зробити роботу на кухні менш складною.
Продовжуйте читати, щоб дізнатися про деякі інструменти, які можуть бути вам корисними.
Безпека перш всього
РА може зробити ваші пальці жорсткими, набряклими або ніжними. У деяких людей суглоби навіть зміщуються або деформуються від цього стану.
Це може зробити нарізання та нарізання кубиками небезпечним. Використовуйте слайсер, щоб безпечно нарізати хліб і бублики, не ризикуючи поранитися.
Ви також можете знайти слайсери, які допоможуть нарізати яблука та інші фрукти.
Магнітна магія
Останнє, що ви хочете зробити, коли у вас болять руки, це копатися в захаращеному кухонному ящику, щоб знайти те, що вам потрібно. Замість цього спробуйте використовувати намагнічене обладнання, таке як мірні ложки та чашки.
Магнітні інструменти «гніздяться» разом для зручного зберігання, і ви можете приклеїти їх до своєї металевої печі або холодильника, щоб знати, де їх знайти.
Зручність використання посуду
Кухонне начиння Le Creuset має унікальні дерев’яні ручки, які легко тримати під час приготування та перемішування.
Існує безліч варіантів, включаючи:
- шпателі
- скребки
- ложки
- щітки для нанесення
Спробуйте будь-який інструмент, який ви використовуєте найчастіше, або зберіть їх усі.
Переносні каструлі та сковорідки
Tramontina пропонує набори посуду з фарфорової емалі з «допоміжними ручками» для зручного використання. Допоміжні ручки також полегшують прибирання та обслуговування.
Крім того, ви оціните їхні кришки, які легко тримати. М’яка силіконова ручка на кожній кришці забезпечує більший контроль під час приготування їжі.
Захист суглобів
RA може ускладнити виконання кухонних завдань, таких як решітка. Традиційну тертку важко тримати та контролювати, якщо у вас болі в суглобах.
Спробуйте скористатися теркою для сиру з присоскою. Присосна основа допомагає стабілізувати інструмент на вашому столі. Це допомагає запобігти травмам, таким як подряпини рук і пальців, або розтягнення зап’ястя.
Легко відкриваються баночки
Те, що легко на кухні для більшості людей, може стати серйозною проблемою для хворих на РА. Відкривання банки може напружувати суглоби рук і пальців, викликаючи біль і спалахи.
Виберіть вмонтований відкривач для банок, який призначений для кріплення під верхньою шафою. Це дозволить вам відкривати банки, не напружуючи і не напружуючи суглоби.
Кулінарія, спрощена
RA створює багато проблем на кухні, але планування наперед і продуманий вибір інструментів для приготування їжі можуть допомогти вам уникнути непотрібного болю та травм.
Поговоріть зі своїм лікарем про те, які типи інструментів та посуду найкраще підходять для вашого конкретного стану. З такою кількістю доступних продуктів, які полегшують приготування їжі та інші домашні завдання, вам не доведеться боротися на кухні.
Discussion about this post