Огляд
Сечова кислота є природним продуктом перетравлення їжі, що містить пурини. Пурини у високих рівнях містяться в деяких продуктах, таких як:
- певні види м’яса
- сардини
- сушені боби
- пиво
Пурини також утворюються і розщеплюються в організмі.
Як правило, ваше тіло фільтрує сечову кислоту через нирки та з сечею. Якщо ви споживаєте занадто багато пуринів у своєму раціоні або ваше тіло не може позбутися цього побічного продукту досить швидко, сечова кислота може накопичуватися у вашій крові.
Високий рівень сечової кислоти відомий як гіперурикемія. Це може призвести до захворювання, яке називається подагрою, яке викликає хворобливі суглоби, в яких накопичуються кристали уратів. Це також може зробити вашу кров і сечу занадто кислою.
Сечова кислота може накопичуватися в організмі з багатьох причин. Деякі з них:
- дієта
- генетика
- ожиріння або надмірна вага
- стрес
Деякі порушення здоров’я також можуть призвести до високого рівня сечової кислоти:
- захворювання нирок
- цукровий діабет
- гіпотиреоз
- деякі види раку або хіміотерапія
- псоріаз
Читайте далі, щоб дізнатися, як знизити рівень сечової кислоти в організмі природним шляхом.
Обмежте їжу, багату пуринами
Ви можете обмежити джерело сечової кислоти у своєму раціоні. Продукти, багаті пуринами, включають деякі види м’яса, морепродукти та овочі. Усі ці продукти виділяють сечову кислоту, коли вони перетравлюються.
Уникайте або зменшуйте споживання таких продуктів, як:
- м’ясо для органів
- свинина
- індичка
- риба та молюски
- гребінці
- баранина
- телятина
- цвітна капуста
- зелений горошок
- сушені боби
- гриби
Знайдіть поради щодо дотримання дієти з низьким вмістом пуринів тут.
Уникайте цукру
Цукрові продукти
Хоча сечова кислота зазвичай пов’язана з багатими білками продуктами, останні дослідження показують, що цукор також може бути потенційною причиною. Додавання цукру до їжі включає столовий цукор, кукурудзяний сироп та кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози та інших.
Цукор-фруктоза є основним типом простого цукру в оброблених і рафінованих харчових продуктах. Дослідники виявили, що цей тип цукру, зокрема, може призвести до високого рівня сечової кислоти.
Перевірте етикетки харчових продуктів на наявність доданого цукру. Вживання більшої кількості цільних продуктів і меншої кількості рафінованих упакованих продуктів також може допомогти вам відмовитися від цукру, дозволяючи при цьому дотримуватися більш корисної дієти.
Цукорні напої
Цукрові напої, газовані напої і навіть свіжовичавлені фруктові соки зосереджені з фруктозою і цукром, що містить глюкозу.
Ви також повинні мати на увазі, що кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози містить суміш фруктози та глюкози, зазвичай з 55% фруктози і 42% глюкози. Це схоже на співвідношення 50 відсотків фруктози і 50 відсотків глюкози в столовому цукрі.
Фруктоза з рафінованого цукру в соку або інших продуктах засвоюється швидше, ніж цукор з продуктів, які мають природний склад, який потрібно розщеплювати в організмі. Швидше поглинання рафінованого цукру підвищує рівень цукру в крові, а також призводить до збільшення кількості сечової кислоти.
Замініть солодкі напої на фільтровану воду та смузі, багаті клітковиною.
Пийте більше води
Вживання великої кількості рідини допомагає ниркам швидше виводити сечову кислоту. Завжди тримайте при собі пляшку з водою. Встановіть будильник щогодини, щоб нагадувати вам зробити кілька ковтків.
Уникайте алкоголю
Вживання алкоголю може призвести до більшого зневоднення. Це також може спровокувати високий рівень сечової кислоти. Це відбувається тому, що ваші нирки повинні спочатку відфільтрувати продукти, які виникають у крові через алкоголь, а не сечову кислоту та інші відходи.
Деякі види алкогольних напоїв, наприклад пиво, також мають високий вміст пуринів.
Втратити вагу
Разом з дієтою зайві кілограми можуть підвищити рівень сечової кислоти. Жирові клітини виробляють більше сечової кислоти, ніж м’язові. Крім того, наявність зайвих кілограмів ускладнює фільтрацію сечової кислоти вашим ниркам. Надто швидка втрата ваги також може вплинути на рівень.
Якщо у вас зайва вага, краще уникати модних дієт і швидких дієт. Поговоріть з дієтологом про здорове харчування та план схуднення, якого ви можете дотримуватися. Ваш лікар може порекомендувати нормальну норму ваги для вашого типу статури.
Збалансуйте рівень інсуліну
Під час відвідування лікаря перевіряйте рівень цукру в крові. Це важливо, навіть якщо у вас немає цукрового діабету.
Дорослі з цукровим діабетом 2 типу можуть мати занадто багато інсуліну в крові. Цей гормон необхідний для переміщення цукру з крові в клітини, де він може забезпечувати будь-які функції організму. Однак надлишок інсуліну призводить до надлишку сечової кислоти в організмі, а також до збільшення ваги.
Особи із станом, який називається преддіабетом, також можуть мати високий рівень інсуліну та більший ризик розвитку діабету 2 типу.
Ваш лікар може захотіти перевірити рівень інсуліну в сироватці крові на додаток до рівня глюкози в крові, якщо є підозра на резистентність до інсуліну.
Додайте більше клітковини до свого раціону
Вживання більше клітковини допоможе вашому організму позбутися сечової кислоти. Клітковина також може допомогти збалансувати рівень цукру в крові та інсуліну. Він також має тенденцію підвищувати насичення, допомагаючи знизити ризик переїдання.
Додавайте щонайменше 5-10 грамів розчинної клітковини в день разом з цільними продуктами, такими як:
- свіжі, заморожені або сушені фрукти
- свіжі або заморожені овочі
- овес
- горіхи
- ячмінь
Зменшити стрес
Стрес, погані звички сну і занадто мало фізичних вправ можуть посилити запалення. Запалення може викликати високий рівень сечової кислоти.
Практикуйте розумні техніки, такі як дихальні вправи та йога, щоб допомогти вам впоратися зі стресом. Приєднуйтесь до класу або скористайтеся програмою, яка нагадує вам дихати та потягуватися кілька разів на день.
Практикуйте гарну гігієну сну, наприклад:
- уникати цифрових екранів за дві-три години до сну
- спати і прокидатися в певний час щодня
- уникати кофеїну після обіду
Поговоріть зі своїм лікарем, якщо у вас безсоння або проблеми зі сном.
Перевірте свої ліки та добавки
Деякі ліки та добавки також можуть спричинити накопичення сечової кислоти в крові. До них належать:
- аспірин
- вітамін B-3 (ніацин)
- діуретики
- препарати, що пригнічують імунітет
- хіміотерапевтичні препарати
Якщо вам потрібно прийняти будь-який з цих препаратів і у вас гіперурикемія, ваш лікар може працювати з вами, щоб знайти хорошу альтернативу.
Їжа на винос
Дієта, фізичні вправи та інші зміни здорового способу життя можуть покращити подагру та інші захворювання, спричинені високим рівнем сечової кислоти. Однак вони не завжди можуть замінити необхідне лікування.
Приймайте всі призначені ліки відповідно до вказівок лікаря. Правильне поєднання дієти, фізичних вправ і ліків може допомогти уникнути симптомів.
Може здатися, що існує багато продуктів, які вам потрібно уникати, щоб знизити рівень сечової кислоти. Найкращий спосіб обмежити ці продукти — скласти план харчування на тиждень. Поговоріть зі своїм дієтологом, щоб допомогти вам скласти найкращий план дієти.
Тримайте список продуктів у своєму списку покупок, які ви повинні їсти, а не те, що ви не можете їсти. Дотримуйтесь списку, коли ви ходите в продуктовий магазин. Ви також можете приєднатися до онлайн-групи підтримки для людей із захворюваннями, пов’язаними з сечовою кислотою, щоб отримати більше ідей про те, як приготувати найкращі страви для вас.
Discussion about this post