Я спробував екстремальне голодування, ївши раз на день — ось що сталося

Чому їсти лише раз на день?

Більшість людей здригаються від думки пропустити один прийом їжі. Навмисно пропускати всі прийоми їжі, крім одного, кожен день, здається надмірним і непотрібним. Але прихильники OMAD заявляють про безліч переваг, зокрема:

• Підвищена концентрація та продуктивність. Хто не відчував 14:30 в офісі в 14:30? Кажуть, що OMAD усуває млявість, яку люди відчувають під час перетравлення обіду, тому що обіду немає.
• Втрата ваги. Надзвичайно важко мати надлишок калорій, коли ви їсте один раз на день. Навіть якщо ваш один прийом їжі не є «здоровим» за звичайними стандартами, ви не споживаєте стільки калорій, скільки їли б цілий день.
• Свобода дієти. Забудьте про реєстрацію калорій або вживання їжі з Tupperware. Ви звільняєте багато розумової енергії, коли вам не потрібно планувати чотири-шість прийомів їжі на день.

Деякі дотримуються цієї схеми харчування з релігійних міркувань. Але інші, включаючи видатних професійних спортсменів, таких як Ронда Раузі та Гершель Уокер, добровільно їдять раз на день протягом тривалого періоду. Уокер стверджує, що протягом багатьох років їв один раз на день, як правило, салат і трохи хліба ввечері.

Існують навіть деякі історичні докази того, що стародавні римляни їли лише одну велику їжу в день до того, як сніданок почав зростати популярністю в середні віки.

Мій досвід спроби OMAD

Під час експериментів з OMAD я їв раз на день кілька разів, але ніколи протягом тривалого періоду часу. Моя найдовша серія була п’ять днів. Кілька разів я піднімав тяжкості, грав у баскетбол на повному майданчику або виконував інші види напружених вправ натщесерце.

Ось три мої найважливіші висновки від спроби дієти OMAD:

1. Те, що ви МОЖЕТЕ їсти все, не означає, що ви повинні.

На початку прийому їжі OMAD я був захоплений дитячим радістю від можливості вільно їсти.

Тоді я зрозумів, що за 48 годин споживав лише начос, крильця та віскі. Це, безумовно, не оптимальне паливо для здорового організму.

Так, частина привабливості OMAD полягає в тому, щоб їсти те, що ви хочете, але ви повинні намагатися зробити свій один прийом їжі збалансованим і багатим на мікроелементи заради загального здоров’я.

2. Це, мабуть, не підходить для серйозних силових тренувань.

Я завзятий атлет. Хоча на OMAD я не помітив жодної серйозної втрати сили, я теж не дуже робив залізо.

Якщо ви просто займаєтеся підйомами для загального здоров’я і не турбуєтесь про продуктивність, обмеження в їжі, ймовірно, нічого не змінить для вас.

Але серйозні атлети, які піклуються про збільшення своєї сили з часом, можуть захотіти прийняти менш екстремальну версію OMAD, як-от дієту воїна або типове вікно харчування 16:8.

3. Це чудовий спосіб покращити дисципліну та силу волі.

Одна з причин, чому я спробував OMAD, полягала в тому, щоб перевірити, чи є у мене розумова стійкість, щоб не їсти. Це було складно — голод — сильне почуття. У деякі дні я поступався і їв обід.

Але більшість часу я пишався тим, що дотримувався дієти, і не соромився винагороджувати себе ситною їжею. Якщо ви вважаєте, що дисципліна — це м’яз, і ви потребуєте зміцнення, OMAD — це один із способів зробити це, варіант, який дійсно допоможе вам у кращій формі.

Що говорить наука про переваги та ризики OMAD?

Як і багато інших тенденцій щодо здоров’я, те, що люди так роблять, не означає, що це добре для вас. Дослідження неоднозначні, коли йдеться про те, чи безпечно їсти один раз на день.

один Дослідження 2007 року пов’язує прийом їжі один раз на день з підвищенням артеріального тиску і холестерину. Отже, якщо ваш один прийом їжі в день складається з сильно обробленої смаженої їжі або занадто великої кількості простих вуглеводів, ви почуватиметеся досить погано, навіть якщо ви втрачаєте вагу.

Інші ризики голодування можуть включати:

• відчуття сильного голоду або переїдання
• хиткість або фізична слабкість
• втома або низький рівень енергії
• мозковий туман або проблеми з фокусуванням

Але маленький дослідження 2017 року 10 людей з цукровим діабетом 2 типу показали, що голодування від 18 до 20 годин на день може призвести до більш контрольований рівень глюкози в крові.

Тим не менш, якщо у вас діабет, довгостроковий OMAD, ймовірно, не підходить для вас. І, звичайно ж, перед різкою зміною раціону необхідно проконсультуватися з лікарем.

Дослідження, проведені в 2005 році, показують, що голодування може підвищити опірність організму хворобам, піддаючи клітини «позитивному стресу», подібно до того, як підняття тягарів викликає розриви, які змушують м’язові волокна відростати сильніше.

Тривале голодування, коли вживається тільки вода, також пов’язано зі зниженням частоти захворювань, таких як рак і діабет, в одному дослідження 2016 року з мишами як предметами.

В Огляд графіка 2018 року із 768 пацієнтів медичного закладу було виявлено, що обмежене голодування лише на воді не призводило до жодних довгострокових медичних ускладнень.

Загальний медичний консенсус полягає в тому, що більшість здорових дорослих, ймовірно, безпечно поститися час від часу. Однак дослідження, зазначені тут, посилаються на загальне переривчасте голодування або дні голодування лише у воді. Існує небагато досліджень, присвячених ризикам чи перевагам OMAD.

Це означає, що ви повинні?

Відповідь у всіх різна. Про те, чи є OMAD правильною дієтою натще, ви повинні обговорити з вашим медичним працівником.

Коли я вирішив спробувати OMAD кілька місяців тому, я вже робив переривчасте голодування, і ідея схуднути, їсти все, що я хочу, була привабливою. Крім того, мені подобалася ідея кинути собі виклик і пережити незручні муки голоду.

Їсти раз на день не так божевільно чи небезпечно, як ви думаєте, але це так ні для всіх. Особисто я б не рекомендував його як довгостроковий спосіб харчування протягом тижнів або місяців.

Проте одне дослідження 2016 року посилається на те, що їсти один-два рази на день зниження ІМТ, а деякі люди досягли чудових результатів, перетворюючи OMAD у зобов’язання на все життя.

Окрім бійця ММА Гершеля Уокера (згаданого вище), іншим прикладом є Блейк Хортон, розірваний ютубер, який регулярно публікує відео великих страв, таких як куряча тако-піца або 7-фунтове буріто з Fruity Pebbles.

Як і більшості людей, OMAD був для мене занадто складним для кожного дня. Якщо ви хочете спробувати голодування, але вас лякає OMAD, ви можете розглянути щось більш керовано для свого щоденного плану харчування, як-от дієта 5:2 або дієта воїна.

Однак я все ще їм лише раз на день, час від часу, особливо коли я дуже зайнятий або після великої вечері напередодні ввечері. Це також чудовий спосіб попрактикуватися в дисципліні та кинути виклик собі.

Ключ до успіху з OMAD, як і з будь-якою іншою дієтою, полягає в прислуханні до свого тіла.

Змініть ситуацію, якщо ви помітили серйозні негативні наслідки, зауваживши, що час від часу бути голодним можна. Ви можете виявити, що досягнете нового рівня зосередженості та продуктивності, коли кілограми тануть.

Якщо ні, то принаймні у вас буде менше посуду для прибирання!

Радж — консультант і автор-фрілансер, який спеціалізується на цифровому маркетингу, фітнесі та спорті. Він допомагає підприємствам планувати, створювати та поширювати контент, який залучає потенційних клієнтів. Радж живе у Вашингтоні, округ Колумбія, де у вільний час займається баскетболом і силовими тренуваннями. Слідуйте за ним Twitter.