Перша тверда їжа дає чудову можливість привчити дитину до різноманітних смаків. Це може зробити їх більш охоче пробувати нове, що в кінцевому підсумку дасть їм різноманітну і здорову дієту.
Морква від природи солодка і ніжна, якраз для легкого смаку дитини. Більше того, вони насичені необхідними поживними речовинами і їх легко використовувати як інгредієнт дитячого харчування.
У моркві дуже багато вітаміну А, який необхідний для підтримки імунної системи, а також для серця, легенів і нирок. Він також підтримує здоров’я очей, зокрема сітківки, очної мембрани та рогівки. Дітям до шести місяців потрібно 400 мкг вітаміну А на добу, а дітям від шести місяців до року – 500 мкг на добу.
Докладніше: Чому ваше тіло любить моркву »
Морква також є хорошим джерелом інших вітамінів, таких як вітамін К, який сприяє правильному згортанню крові, і вітамін В6, необхідний для здоров’я шкіри, волосся, очей і печінки.
Вони є хорошим джерелом клітковини, якої вашій дитині може знадобитися більше, якщо ви годуєте її великою кількістю продуктів з низьким вмістом клітковини, як-от дитячі каші.
Коли дітям можна починати їсти моркву?
Ваша дитина може почати їсти моркву приблизно з шести місяців, і варіанти безмежні! Журі все ще не знає, чи варто купувати органічні продукти. Американська академія педіатрії стверджує, що дітям важливо їсти різноманітні продукти, будь то органічні або вирощені традиційно, хоча вони відзначають, що органічні продукти мають нижчий рівень пестицидів і стійких до ліків бактерій.
Варена морква
Просто приготуйте сиру моркву самостійно. Помийте і очистіть їх, потім відваріть у воді до готовності. Ретельно розімніть виделкою або харчовим млином. Додайте трохи води, щоб консистенція відповідала вашій дитині, і вуаля!
Смажена морква
Ви можете спробувати засмажити моркву, а не відварити. Смажені овочі набувають більш насичений смак, як у цьому простому рецепті пюре з смаженої моркви.
Курка і морква
Завдяки своєму сильному смаку морква є гарним прикриттям для їжі, яку ваша дитина могла б не подобатися інакше. Це гладке пюре з курки, яблука та моркви подає повну унцію курки. Це дасть вашій дитині 8 грамів білка, майже повну добову потребу для дітей у віці від 7 до 12 місяців.
Морквяні фрикадельки
Більшість немовлят можуть самостійно сидіти до 6 місяців і можуть хапати пальцями і великими пальцями приблизно в 10 місяців. Саме тоді можна починати вводити їжу, яку немовлята можуть утримувати. Ці морквяні фрикадельки поєднують цілу їжу з поживними речовинами в одну жменю їжі. Сіль не потрібна, і дозволити вашій дитині їсти безсолі може допомогти встановити дієту з низьким вмістом натрію на все життя.
Горіховий гарбуз і морква
Ось рецепт пюре, який поєднує деякі легкозасвоювані овочі, такі як гарбуз і морква, з дрібкою каррі. Яблука улюблені малюками і є досить хорошим джерелом вітаміну С, який захищає клітини від руйнівних вільних радикалів.
Як виявити алергію на моркву
Алергія на моркву не поширена. Однак, якщо у вашої дитини алергія на пилок берези або полині, у нього також може бути алергія на моркву. Коли ви знайомите дитину з новою їжею, не змішуйте її з іншою новою їжею, а також почекайте від трьох до п’яти днів, щоб побачити, чи не з’явиться алергічна реакція. Слідкуйте за такими симптомами, як блювота та діарея, а також більш помітними ознаками, такими як висипання. Будьте особливо уважні, якщо у вас чи хтось із членів вашої родини є харчова алергія.
Discussion about this post