Тому що ніщо не може краще сідати за тарілку з фруктами щоранку!
Фрукти – справді ідеальна їжа. Це найлегше для нашого організму для перетравлення, і нашій системі майже нічого не потрібно робити, щоб його розщепити.
Усі фрукти корисні для вас, але ми повинні їсти їх, коли вони дозріють, щоб належним чином перетравлюватися та використовувати для отримання енергії.
Подумайте про всі кольори, форми та текстуру фруктів як про різні антиоксиданти та фітонутрієнти, які можна використовувати. А потім включіть у свій раціон різноманітні фрукти, щоб скористатися всіма перевагами, які вони можуть запропонувати — від боротьби з застудою та запобігання запаленням до того, щоб ваша шкіра сяяла, а волосся — блискучим.
Замість того, щоб завтра вранці сісти за шматочком тосту або омлету з яєчним білком, зробіть щось дивовижне для свого здоров’я і поласуйте однією з цих смачних фруктових тарілок.
Як нарізати ананас
1. Протизапальна пластина: Вишня, ананас, чорниця
Ананас насичений вітаміном С і містить фермент бромелайн, який зменшує запалення кишечника, підвищує імунну функцію і стимулює перетравлення білка.
Спробуйте поєднати його з чорницею, яка багата антиоксидантами та вітамінами А, С і Е.
Антоціан є основним антиоксидантом як в чорниці, так і в вишні, і саме він надає цим фруктам їх чудовий насичений синій і червоний кольори.
Візьміть трохи терпкої вишні замість солодкої, оскільки показано, що вона містить більшу кількість фенольних сполук, що забезпечує сильніший протизапальний удар.
2. Тарілка для підвищення імунітету: грейпфрут, ківі, полуниця
Відчуваєте, що ви трішки знесилені? Ківі, грейпфрут і полуниця можуть дати вашій імунній системі необхідний стимул для підтримки вашого здоров’я.
Ківі багаті вітаміном С, який допомагає підтримувати імунну систему і запобігає пошкодженню вільними радикалами, які можуть призвести до запалення в організмі.
Грейпфрут і полуниця також є одними з наших найкращих продуктів з вітаміном С (містять більше С, ніж апельсини!), які можуть допомогти підвищити імунітет і боротися з хворобою. Насіння полуниці, багаті вітамінами А і С, також містять мінерали, які підтримують імунну функцію.
Корисна порада — не чекайте, поки стане занадто пізно і ви вже чхнете. Це була б чудова тарілка з фруктами, яку можна взяти перед тривалим перельотом, щоб ваша імунна система була сильною і готовою до роботи.
3. Антиоксидантна пластина: інжир, червоний виноград, гранат
Ці три фрукти мають високий вміст антиоксидантів і сполук, що борються з хворобами, які захищають наше тіло від пошкодження вільними радикалами і допомагають нам виглядати і відчувати себе молодими.
Ресвератрол у червоному винограді — і червоному вині — має потужні антиоксидантні та антивікові властивості, які допомагають боротися з хворобами та ознаками старіння. Виноград також містить багато лютеїну і зеаксантину, які підтримують наш зір і можуть мінімізувати шкідливий вплив ультрафіолетових променів.
Гранат містить більш високий рівень антиоксидантів, ніж більшість фруктів, і може допомогти усунути пошкодження шкіри вільними радикалами.
Інжир не тільки небезпечно смачний, він також багатий мінералами, включаючи калій, кальцій, магній, залізо і мідь, і є прекрасним джерелом вітамінів А, Е і К.
Додайте деякі з цих антиоксидантних фруктів на свою тарілку, щоб допомогти вам боротися з хворобами, граціозно старіти та залишатися сильними.
4. Тарілка для детоксикації: ягоди годжі, кавун, лимон
Ми не можемо провести детоксикацію без допомоги продуктів, які зволожують і виводять токсини з організму.
Отже, почнемо з кавуна, який на 92 відсотки складається з води, а також містить основний детоксикаційний агент, який називається глутатіон. Він також є джерелом лікопіну та вітамінів А і С, які додатково допомагають у детоксикації та боротьбі з вільними радикалами.
Суперлужний при травленні, лимон також є сильним детоксикатором і має антибактеріальні та противірусні властивості. Мені подобається вичавити його на своїх фруктах, додавати в зелений сік (з великою кількістю петрушки та огірка для відмінного поєднання здуття) або запивати теплою водою вранці, щоб допомогти очистити організм і налагодити травлення. система працює.
І не забуваємо про ягоди годжі. Ці маленькі хлопці є прекрасним джерелом антиоксидантів, вітамінів (A, B, C і E), заліза і холіну, які необхідні печінці для процесів детоксикації.
5. Тарілка краси: ожина, папайя, диня
Ось що ви повинні їсти вранці перед наступною великою подією!
Папайя сповнена антиоксидантів і поживних речовин, які сприяють виробленню колагену. Він також містить фермент під назвою папаїн, який допомагає протистояти пошкодженню шкіри.
Ожина – це смачні фрукти з низьким вмістом цукру, які насичені антиоксидантами та вітамінами А і С.
Ми не хочемо пропустити диню. Він містить бета-каротин, який перетворюється в організмі на вітамін А і допомагає зробити нашу шкіру сяючою, а волосся сильним і блискучим.
6. Енергетична тарілка: банан, авокадо, яблуко
Наступного разу, коли ви будете шукати палива або захочете зарядитися перед тренуванням або після нього, зіберіть цю енергетичну пластину. Ці багаті поживними речовинами фрукти (так, авокадо – це фрукт) поповнять і підтримають вас годинами.
Банани дають нам швидку енергію і є чудовим вибором перед тренуванням. Корисні жири в авокадо уповільнюють травлення і їх краще включати в їжу після тренування.
Яблука містять багато клітковини і забезпечать вам ситість протягом тривалого періоду часу. Вибирайте або обирайте всі три… Якщо ви шукаєте прилив енергії, ця тарілка для вас.
Чому це важливо
Усі ці комбінації фруктів є потужними та надають різноманітні переваги для здоров’я.
Від антиоксидантних і протизапальних ефектів до чудової, сяючої шкіри та міцного імунітету, шукайте лікувальні властивості фруктів і почніть експериментувати з деякими з цих комбінацій вже сьогодні!
Наталі Роун, MS, RDN, CDN, є зареєстрованим дієтологом та дієтологом з функціональної медицини, має ступінь бакалавра психології в Корнельському університеті та магістр клінічного харчування Нью-Йоркського університету. Вона є засновницеюХарчування від Наталі ТОВ, приватна практика харчування в Нью-Йорку, зосереджена на здоров’ї та самопочутті з використанням інтегративного підходу, іУсі смачні страви, бренд у соціальних мережах для здоров’я та здоров’я. Коли вона не працює зі своїми клієнтами чи над медіа-проектами, ви можете побачити, як вона подорожує зі своїм чоловіком і міні-австралійцем Брейді.
Додаткові дослідження, написання та редагування надані Челсі Фейн.
Discussion about this post