Кофеїн & Рак молочної залози: чи збільшує це ризик?

Відповідно з Американське ракове товариство, у 1 з 8 жінок у Сполучених Штатах буде розвиватися рак молочної залози. Хоча ми не знаємо, що викликає рак молочної залози, ми знаємо про деякі фактори ризику, зокрема:

старший вік
позитивний сімейний анамнез захворювання
успадкування певних генів, які пов’язані з раком молочної залози
ожиріння
високе споживання алкоголю
радіаційне опромінення

Чи слід також віднести споживання кави до числа цих факторів ризику?

Коротка відповідь – ні, але давайте заглибимося трохи глибше.

Споживання кави в США

За даними Гарвардської школи громадського здоров’я, п’ятдесят чотири відсотки дорослих у Сполучених Штатах п’ють каву щодня.

Середній любитель кави випиває три чашки кави щодня. Поки що дослідження показують, що кава не викликає рак молочної залози і не збільшує його ризик. Насправді, це може бути пов’язано з меншим ризиком раку молочної залози.

Дослідження

Дослідження 1985 року, в якому взяли участь понад 3000 жінок, заперечило будь-яке збільшення ризику раку молочної залози від вживання кави.

У 2011 році значно масштабніше шведське дослідження показало, що споживання кави пов’язане з помірним зниженням ризику раку молочної залози серед жінок у постменопаузі.

Зниження ризику було статистично значущим серед жінок з раком молочної залози з негативним впливом на рецептори естрогену (підкатегорія раку молочної залози).

Жінки, які пили каву в дослідженні, не просто випивали чашку ранкової газети. Вони серйозно пили каву, випивали більше п’яти чашок на день.

У 2013 році а великий мета-аналіз З існуючих досліджень розглядалися 37 досліджень з понад 59 000 випадків раку молочної залози. Загалом, не було жодного зв’язку між ризиком раку молочної залози та вживанням кави. Але вживання кави було пов’язано з меншим ризиком раку грудей у жінок у постменопаузі.

Інше дослідження, опубліковане в січні 2015 року, підтвердило зв’язок між кавою та зниженням ризику раку грудей у жінок у постменопаузі. Було виявлено, що кава з більшим вмістом кофеїну знижує ризик раку молочної залози. Більше споживання було пов’язане з більшим зниженням ризику.