Неперетравлена ​​їжа в калі: чи варто хвилюватися?

Що викликає неперетравлену їжу в калі?

Найпоширенішою причиною неперетравленої їжі в калі є волокниста їжа. Хоча організм може розщеплювати більшість продуктів, клітковина в основному залишається неперетравленою. Однак вживання клітковини може бути корисним, оскільки воно додає об’ємність стільця.

Більш об’ємний стілець стимулює рух стінок кишечника. Це сприяє просуванню харчового матеріалу для перетравлення. Приклади частинок їжі з високим вмістом клітковини, які часто залишаються в основному неперетравленими, включають:

• квасоля
• кукурудзи
• зерна, такі як кіноа
• горох
• насіння, наприклад насіння соняшнику, насіння льону або кунжуту
• шкірка овочів, таких як болгарський перець або помідори

Кукурудза є особливо частим винуватцем неперетравленої їжі в калі. Це тому, що кукурудза має зовнішню оболонку з сполуки, яка називається целюлоза. Ваше тіло не містить ферментів, які спеціально розщеплюють целюлозу. Однак ваше тіло може розщеплювати компоненти їжі, які знаходяться всередині кукурудзи.

Якщо ви бачите в калі цілі зерна кукурудзи, швидше за все, ви бачите лише зовнішню оболонку кукурудзи.

Чи варто хвилюватися?

Побачити ці частинки в калі зазвичай не є приводом для занепокоєння. Однак деякі люди можуть хвилюватися, що вони не отримують достатньо поживних речовин з дієтою. Однак організм не призначений для розщеплення всіх форм клітковини.

Споживання їжі та ретельніше пережовування їжі може призвести до того, що у вашому стільці з’явиться менше частинок їжі. Їжа, яка пережовується ретельніше і невеликими шматочками, полегшує травним ферментам для розщеплення їжі.

Інший варіант — приготування їжі на пару, особливо овочів. Роблячи продукти м’якшими, вони легше розщеплюються організмом і максимізують поглинання поживних речовин.

Зазвичай потрібно від одного до трьох днів, щоб харчовий матеріал пройшов через ваш травний тракт і вийшов через стілець. Якщо ви помітите частинки їжі в калі набагато раніше, це може свідчити про те, що стілець проходить швидше, ніж зазвичай.

Стілець повинен легко пропускатися. Він не повинен відчувати себе твердим або сухим. Хоча зовнішній вигляд стільця може відрізнятися від людини до людини, загальний вигляд стільця повинен бути м’яким і коричневого кольору.

Коли звернутися до лікаря

Хоча неперетравлена ​​їжа в калі здебільшого не викликає занепокоєння, є деякі винятки. Наявність неперетравленої їжі може свідчити про те, що їжа занадто швидко проходить через травний тракт і не перетравлюється належним чином. Зверніться до лікаря, якщо ви відчуваєте будь-який із цих симптомів:

• зміни звичок кишечника, наприклад, втрата контролю над кишечником
• стійка діарея
• незрозуміла втрата ваги
• кров у калі

Ці симптоми можуть вказувати на основне захворювання. Деякі умови включають:

• Целіакія. Організм не може належним чином розщеплювати глютен, білок, який міститься в багатьох продуктах, особливо в хлібних виробах.
• хвороба Крона. Це форма запального захворювання кишечника, при якому людина відчуває значне запалення в травному тракті.
• Панкреатична недостатність. Підшлункова залоза може не виробляти достатньо ферментів для належного розщеплення частинок їжі.
• Синдром подразненого кишечника (СРК). Цей стан може бути викликано надмірно чутливою товстою кишкою.
• Непереносимість лактози. У цьому стані вашому організму не вистачає ферменту лактази для перетравлення лактози, вуглеводу лактози.

Це лише кілька прикладів станів, пов’язаних із наявністю неперетравленої їжі.

Наступні кроки

Якщо лікар стурбований наявністю неперетравленої їжі в калі, а також іншими симптомами, він може призначити аналіз калу. Цей тест передбачає збір зразка калу і відправку його в лабораторію для оцінки. Тест може виявити наявність крові, жиру або неперетравленої їжі.

Іноді лікар може призначити аналіз крові, щоб перевірити низькі показники крові через шлунково-кишкову кровотечу або наявність дефіциту поживних речовин. Якщо людина відчуває особливий дефіцит харчування, це може свідчити про наявність харчової алергії або непереносимості.

Суть

За відсутності інших симптомів, пов’язаних з травленням, частинки неперетравленої їжі в калі зазвичай не є приводом для занепокоєння. Поговоріть зі своїм лікарем, якщо у вас з’явилися симптоми, які вас турбують.