Якщо у вас виразковий коліт (ЯК), знати, що вибрати з меню, може здатися так само складно, як вибрати виграшні номери в лотерею. Це тому, що організм у всіх різний. Те, що найкраще підходить для вас, може не працювати найкраще для мене, і навпаки. Щоб знайти безпечну їжу, знадобиться деякий спосіб проб і помилок, і, можливо, вам доведеться зробити кілька неприємних зупинок по дорозі.
Розпочати цю подорож цілком зрозуміло. Насправді, це одна з найбільш неприємних речей щодо наявності UC! Сподіваюся, ці чотири поради, які я дізнався, допоможуть вам допомогти.
Ведіть щоденник
Як пізнати своє тіло? Через спостереження. Протягом двох років після мого діагнозу ЯК я вела і харчовий журнал, і щоденник спорожнення кишечника. Журнал спорожнення кишечника був записником, який залишався у ванній кімнаті. Щоб стежити за тим, що я їм, я використовував Програма MyFitnessPal. Насправді я користуюся ним і сьогодні.
Відстеження вашого випорожнення в поєднанні з тим, що ви їсте, може допомогти вам виявити, чи певні продукти викликають у вас симптоми UC. Тоді ви зможете точно визначити продукти, які вам підходять, і продукти, які ні.
Позначте будь-які проблеми
Як тільки ви почнете відстежувати те, що ви їсте, і ваш випорожнення, позначте будь-які повторні реакції на продукти. Це допоможе вам виявити тригери.
Щодо мене, я помітив, що моє тіло реагує на їжу з високим вмістом жиру, цукру, клітковини чи чогось кислого. Ці речі досить загальні. Можливо, ви знайдете більш специфічні каталізатори, як-от молочні продукти або кофеїн.
Прислухайтеся до свого тіла перед плануванням їжі
Знання, яких продуктів уникати, допоможе вам, коли ви намагаєтеся спланувати свій прийом їжі.
Наприклад, якщо я ходжу до туалету частіше, ніж зазвичай, і бачу багато неперетравлених твердих речовин в стільці, це означає, що у мене було занадто багато клітковини. Щоб полегшити себе, я почну включати в свою їжу лише продукти з низьким вмістом клітковини. Йога працює як чудовий природний засіб для мене.
Потім бувають періоди, коли мені не вистачає клітковини. Я зрозумію це, якщо буду ходити до туалету менше трьох разів на день, мій живіт напружений і роздутий, а гази викидати дуже важко. Коли я йду до ванної кімнати, мій стілець твердий і маленький. Щоб боротися з цим, я збільшу споживання клітковини та зроблю аеробні вправи.
Прислухаючись до того, чого потребує ваше тіло і чого в ньому було занадто багато, ви можете зменшити кількість часу, який ви проводите на болі чи дискомфорт.
Грайте за тими ж правилами під час обіду
Як тільки ви встановите свої тригери і навчитеся прислухатися до свого тіла, ви можете відчути себе достатньо впевнено, щоб обідати на вулиці (ура!). Хоча обід у ресторані може надихнути вас на авантюри, занадто далеко згорнувши зі шляху, ви можете спалахнути. Продовжуйте прислухатися до свого тіла та дотримуйтесь того, що безпечно.
Наприклад, якщо жирна і кисла їжа викликала у мене проблеми з травленням, і я йду в італійський ресторан, я знаю, що будь-яка страва, приготована з вершками або червоним соусом, не працює. Я, мабуть, виберу щось із меню морепродуктів. Зазвичай є принаймні один варіант, який є досить простим і без вершків або соусу.
Їжа на винос
Ці вказівки допомогли мені в моїй подорожі. Ви можете виявити, що інші рекомендації стануть прецедентом для вас, і це нормально. Зрештою, найважливіше – це прислухатися до свого тіла.
Люди, ймовірно, спробують запропонувати вам поради щодо того, що їсти або як займатися спортом. Не відчувайте провину, якщо вирішите не прислухатися до їхніх порад. Якщо послухаєш усіх, то збожеволієш.
Крім того, не відчувайте провину, якщо ви заплуталися на шляху. Це процес навчання, і ви робите чудову роботу, просто намагаючись.
У Меган Уеллс діагностували виразковий коліт, коли їй було 26 років. Через три роки вона вирішила видалити товсту кишку. Зараз вона живе життям із J-мешочком. Протягом усієї своєї подорожі вона підтримувала свою любов до їжі через свій блог megiswell.com. У блозі вона створює рецепти, фотографує та розповідає про свою боротьбу з виразковим колітом та їжу.
Discussion about this post