Огляд
Після серцевого нападу лікування зосереджено на запобіганні майбутньому серцевому нападу або будь-яких пов’язаних з ним ускладнень, як-от інсульт.
Те, що ви їсте, впливає на роботу вашого організму, в тому числі серця. Зміна харчових звичок може допомогти знизити ризик повторного серцевого нападу.
Ось розбивка дієт, які можуть допомогти, і продуктів, які слід обмежити.
Найкращі для серця продукти
Корисна для серця дієта може складатися з:
- фрукти та овочі
- горіхи і насіння
- квасоля і бобові
- риба і морепродукти
- цільного зерна
- олії на рослинній основі, такі як оливкова олія
- яйця (можна їсти до шести на тиждень)
- нежирне м’ясо
- птиця без шкіри
Ці продукти мають низький вміст насичених жирів, натрію та доданого цукру. Споживання дієти з високим вмістом цих інгредієнтів може збільшити ризик серцевого нападу.
Консервовані та заморожені овочі та фрукти можна використовувати замість свіжих сортів, але слідкуйте за додаванням таких інгредієнтів, як натрій, масло або цукор. Коли це можливо, споживайте овочі та фрукти в їхньому природному стані, щоб отримати максимальну користь.
Риба є одним із найкращих продуктів для вашого серця, особливо певних видів. Жирна риба вважається найкращою, оскільки вона багата омега-3 жирними кислотами, які допомагають
Прагніть споживати принаймні 2 порції риби на тиждень. Приклади:
- лосось
- сардини
- форель
- оселедець
- скумбрія
Що стосується напоїв, то ваш найкращий варіант – вода. Якщо вам не подобається смак звичайної води, поекспериментуйте з її ароматизацією, наприклад, наріжте скибочками лимон, огірок або ягоду та додайте їх у воду для натурального аромату.
Типи дієт
Якщо ви зацікавлені в дотриманні більш структурованого плану харчування, варто розглянути кілька різних дієт, корисних для серця.
Не забувайте проконсультуватися з лікарем, коли плануєте змінити дієту. Скажіть їм, якщо ви плануєте спробувати нову дієту чи спосіб харчування, або попросіть направлення до дієтолога, який допоможе вам вибрати існуючий план дієти або налаштувати його під вас.
Середземноморська дієта
Останніми роками середземноморська дієта привернула багато уваги, і це не дарма.
Недавній
Ця дієта зосереджена на корисних жирах, бобових, рибі, квасолі та зернових, а також великій кількості свіжих овочів і фруктів. Молочні та м’ясні продукти можна вживати в помірних кількостях.
Середземноморська дієта також зосереджена на використанні рослинних олій, наприклад оливкової, замість вершкового масла.
Якщо ви вирішите включити у свій раціон молочні продукти, вибирайте продукти з низьким вмістом жиру або знежирені. Це зменшує загальне споживання насичених жирів.
ТИРЕ
Дієтичні підходи до зупинки гіпертонії (DASH) — це ще один план харчування, розроблений для зміцнення здоров’я серця шляхом зниження артеріального тиску.
Як і середземноморська дієта, дієта DASH зосереджена на рослинній їжі разом із нежирним м’ясом.
Намагайтеся готувати більше домашніх страв, щоб контролювати кількість солі, яка додається до їжі, і перевіряйте вміст натрію на етикетках упакованих і консервованих продуктів.
Хоча середземноморська дієта безпосередньо не стосується обмежень натрію, споживання більшої кількості рослинної їжі може означати зменшення споживання натрію природним шляхом.
З DASH ви також можете їсти
Харчування на рослинній основі
Рослинна дієта, також відома як рослинна дієта, передбачає вживання невеликої кількості м’яса або повну його відсутність.
Як випливає з назви, рослинна їжа зосереджується на фруктах і овочах, а також на зернових, бобових та інших джерелах їжі нетваринного походження.
- рак
- інсульт
- діабет 2 типу
Менше споживання м’яса означає, що ви також споживатимете менше насичених жирів і холестерину.
Продукти, яких слід уникати
Як дієтичне керівництво, ви захочете обмежити надлишок цукру, солі та нездорових жирів. Особливо це актуально після перенесеного серцевого нападу.
Нижче наведено частковий список продуктів, які слід обмежити або уникати:
- фастфуд
- смажена їжа
- консерви (виняток становлять овочі та квасоля, за умови, що без додавання солі)
- цукерки
- чіпси
- оброблені заморожені страви
- печиво та тістечка
- печиво
- морозиво
- приправи, такі як майонез, кетчуп і пакетована заправка
- червоне м’ясо (вживати лише в обмежених кількостях)
- алкоголь
- гідрогенізовані рослинні олії (вони містять трансжири)
- м’ясний гастроном
- піца, гамбургери та хот-доги
Щоб серце було щасливим, обмежте споживання насичених жирів. Насичений жир повинен складати не більше ніж
Американська кардіологічна асоціація (AHA) рекомендує не більше 2300 мг натрію на день і рухається до нижньої межі
Запитайте свого лікаря, чи підходять напої з кофеїном, такі як кава та чай, для вашого серця. Насолоджуйтесь цими напоями в помірних кількостях без додавання вершків або цукру.
А як щодо добавок?
Ваше тіло переробляє харчові добавки інакше, ніж їжу, тому ви, швидше за все, поглинаєте більше з реальних продуктів, ніж із виготовлених таблеток.
Добавки, як правило, розглядаються, якщо ви не отримуєте достатньо поживних речовин зі свого раціону.
Якщо ви дотримуєтеся вегетаріанської або веганської дієти, можливо, ви не отримуєте достатньо вітаміну B12 або заліза. Крім того, коли ви стаєте старше, ваше тіло не засвоює поживні речовини так ефективно, як раніше. Ваш лікар може призначити тести для перевірки цих поживних речовин у вашій крові. Вони можуть порекомендувати добавки, якщо ваш рівень низький.
Крім того, вітамін D, який рідко зустрічається в харчовій системі, є ключовим для здоров’я серця. Основним джерелом цього вітаміну є коли шкіра піддається впливу ультрафіолетового світла сонця.
Згідно з дослідженням, опублікованим у 2021 році,
Люди зі смаглявою шкірою також частіше, ніж люди зі світлою шкірою, мають низький рівень вітаміну D протягом усього року, оскільки меланін у темній шкірі може перешкоджати здатності організму виробляти вітамін D.
Дослідники прийшли до висновку, що екологічні та соціальні фактори, такі як житло, зайнятість, охорона здоров’я та нерівність у доходах, ймовірно, впливають на такий результат для здоров’я. Усунення нерівності є необхідним, але це не усуває потреби в додаткових дослідженнях і постійному медичному обслуговуванні, щоб краще зрозуміти дефіцит і як його ефективно лікувати.
Дефіцит вітаміну D є ще однією ситуацією, коли ваш лікар може порекомендувати добавки. Вони можуть замовити аналіз крові на вітамін D, щоб перевірити ваш рівень і визначити, чи потрібні добавки.
Обов’язково поговоріть зі своїм лікарем, перш ніж приймати будь-які добавки. Вони можуть порадити вам, чи безпечні для вас добавки, і якщо так, то які.
Крім того, приймаючи харчові добавки, перевіряйте етикетку та вибирайте продукти, які пройшли тестування третьої сторони.
Докладніше про стороннє тестування читайте тут.
Інші корисні для серця звички
Харчування є ключем до вашого загального здоров’я, особливо коли це стосується вашого серця. Окрім дієти, багатої на поживні речовини, інші звички способу життя також можуть допомогти зміцнити здоров’я серця.
Регулярні фізичні вправи
The
Немає необхідності відвідувати тренажерний зал. Прогулянка по сусідству або плавання в місцевому басейні зроблять свою справу.
Втрата ваги, якщо це необхідно
Запитайте свого лікаря, якщо ваша вага в середньому. Надмірна вага або ожиріння можуть створювати додаткове навантаження на серце.
Якщо вам зручно, ви можете спробувати попрацювати з дієтологом або зареєстрованим дієтологом, щоб з’ясувати, які продукти ви можете їсти, які допоможуть вам підтримувати вагу, яка вам підходить.
Навчання керувати стресом
Стрес може негативно вплинути на здоров’я серця. Практика прийомів усвідомленості або медитація може допомогти зменшити стрес.
Кинути палити якщо ви курите
Якщо ви курите, кинути палити важливо для вашого здоров’я незалежно від того, чи є у вас захворювання серця. Якщо ви курите, обговоріть зі своїм лікарем поради щодо того, як почати кинути палити.
Вони можуть порекомендувати вам допоміжні ресурси, наприклад онлайн-ресурси, мобільні програми та групи підтримки
Обмеження алкоголю
Якщо ви розглядаєте
Крім того, споживання надмірної кількості алкоголю може збільшити ймовірність розвитку певних проблем зі здоров’ям, таких як тригліцериди в крові, високий кров’яний тиск, кардіоміопатія та серцева аритмія.
Якщо вам потрібна допомога, щоб зменшити споживання алкоголю, подумайте
Перевірте своє психічне здоров’я
Дайте відповідь на 6 простих запитань, щоб отримати оцінку того, як ви справляєтеся з емоційною стороною відновлення після серцевого нападу, а також отримати ресурси для підтримки вашого психічного здоров’я.
Дотримання дієти з високим вмістом поживних речовин є важливою частиною здорового для серця способу життя, який може допомогти запобігти повторному серцевому нападу, покращити якість життя та позитивно вплинути на ваше світогляд.
Поговоріть зі своїм лікарем, зареєстрованим дієтологом або дієтологом про те, як ви можете внести корисні зміни у свої харчові звички.
Discussion about this post