Чим корисний імбирний чай для здоров’я?

Заколисування

Народна медицина припускає, що імбирний чай може допомогти заспокоїти симптоми заколисування, такі як запаморочення, блювота та холодний піт. Більшість досліджень не зміг показати жодної ефективності; Ліки від заколисування працюють найкраще.

Одне старе дослідження показало, що імбир допомагає зменшити заколисування. Якщо ви страждаєте від нудоти в транспортних засобах, що рухаються, спробувати імбир, ймовірно, не зашкодить.

Нудота від ранкової нудоти або хіміотерапії

Деякі експерти вважають, що активні компоненти імбиру — леткі олії та фенольні сполуки, які називаються гінгероли — можуть допомогти полегшити нудоту, спричинену вагітністю, хіміотерапією або операцією. (Проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж використовувати імбир після операції, оскільки він може перешкоджати згортанню крові.)

Дослідники припускають що імбир може бути гідною альтернативою традиційним препаратам від нудоти у людей, які вагітні або проходять хіміотерапію і не можуть приймати або переносити стандартні препарати.

Артеріальний тиск і здоров’я серця

Дослідження припустив, що споживання імбиру може захистити від серцевих захворювань. Гостра трава може допомогти:

• зниження артеріального тиску
• запобігання серцевих нападів
• запобігають утворенню тромбів
• зняти печію
• знизити рівень холестерину
• покращують кровообіг

Контроль ваги та цукру в крові

А 2012 року вивчення з Колумбійського університету за участю 10 чоловіків із зайвою вагою виявили, що вживання гарячого імбирного чаю (у цьому випадку імбирного порошку, розчиненого в гарячій воді) посилює відчуття ситості та зменшує відчуття голоду.

А огляд дослідження свідчить про те, що імбир може бути ефективним у боротьбі з ожирінням. Проте більшість експериментів були дослідження на щурах, які свідчать про те, що імбир може допомогти запобігти ожирінню та ускладненням, пов’язаним з ожирінням.

Імбир може допомогти покращити контроль цукру в крові, знизити рівень A1C, інсуліну та тригліцеридів у людей з цукровим діабетом 2 типу. дослідження пропонує.

Полегшення болю

Імбир використовувався для лікування запалень протягом століть, і ця практика зараз використовується сукупність наукових доказів за ним. У кількох дослідженнях було показано, що він допомагає полегшити біль, зокрема, при остеоартрозі колінного суглоба.

Імбирний чай також може допомогти полегшити головні болі, менструальні спазми, біль у м’язах та інші види болю.

Підтримка імунітету та профілактика раку

Вважається, що антиоксиданти в імбирі можуть допомогти зміцнити імунітет і зменшити стрес. Вдихання пари від імбирного чаю також може допомогти зменшити закладеність носа та інші респіраторні проблеми від застуди або алергії на навколишнє середовище.

Дослідження навіть показали, що імбир може допомогти запобігти раку. У лабораторних дослідженнях було показано, що імбир бореться з кількома різними типами ракових клітин, в тому числі рак підшлункової залози і рак товстої кишки.

Як приготувати імбирний чай в домашніх умовах

Ось простий у виконанні рецепт приготування власного імбирного чаю. Вам знадобиться:

• 4-6 тонких скибочок очищеного сирого імбиру (додайте більше скибочок для міцнішого імбирного чаю)
• 2 склянки води
• сік з половинки лайма або лимона, мед або нектар агави за смаком (за бажанням)

Спочатку вимийте і потріть корінь імбиру. Потім очистіть імбир і дрібно наріжте. Наповніть середню каструлю 2 склянками води. Помістіть скибочки імбиру у воду і дайте покипіти 10-20 хвилин, залежно від того, наскільки міцний і гострий ви любите свій чай.

Зняти з вогню. За бажанням додайте сік лайма або лимона і мед (або агаву) за смаком.

Також можна приготувати імбирний чай з молоком. Відваріть шматочки кореня імбиру в 1 склянці води протягом 10 хвилин, потім зніміть з вогню і додайте 2 склянки молока. Проваріть молоко та імбир протягом п’яти хвилин. Подавайте в улюбленому кухлі.

Як очистити імбир

Побічні ефекти

Вживання імбирного чаю може мати побічні ефекти, але ви навряд чи виникнете проблем, якщо ви не споживаєте дуже велику кількість.

Люди найчастіше повідомляють про газ, здуття живота, печію та нудоту як про побічні ефекти, пов’язані з імбиром. Оскільки імбир може знижувати кров’яний тиск і розріджувати кров, людям, які приймають розріджувачі крові або ліки від артеріального тиску, слід проконсультуватися зі своїм лікарем, перш ніж вживати додаткову кількість імбиру.

Їжа на винос

Хоча вам, напевно, не варто перестаратися, але імбирний чай є простим, смачним і натуральним способом зміцнити здоров’я. На додаток до багатьох переваг для здоров’я, ви також можете просто сидіти, склавши теплий кухоль, вдихнути, повільно сьорбати та насолоджуватися.

Аннамарія Скачча – мультимедійна журналістка-фрілансера, яка багато писала про проблеми громадського здоров’я, включаючи репродуктивні права та сексуальне здоров’я. Її роботи з’являлися в New York Daily News, Philadelphia City Paper, Philadelphia Weekly та на RollingStone.com, City Limits, RH Reality Check, Next City та Raw Story. Слідкуйте за нею у Twitter на @annamarya_s.