Плани харчування при серцевій недостатності: що спробувати і чого уникати

Плани харчування при серцевій недостатності: що спробувати і чого уникати

Огляд

Якщо у вас діагностовано серцеву недостатність, лікар призначить ліки для її лікування. У деяких випадках вони можуть порекомендувати операцію або медичні пристрої, щоб допомогти вашому серцю битися правильно.

Ваш лікар також може порадити вам змінити спосіб життя, включаючи дієту. Дотримання здорового харчування може допомогти полегшити симптоми серцевої недостатності та запобігти її загостренню чи загостренню. Багата поживними речовинами дієта також може сприяти гарному загальному здоров’ю.

Існує кілька різних типів застійної серцевої недостатності, включаючи систолічну або діастолічну. Незалежно від того, який у вас тип серцевої недостатності, дієтичні рекомендації однакові.

Читайте далі, щоб дізнатися про варіанти плану харчування та зміни дієти, які можуть допомогти вам впоратися з серцевою недостатністю.

Подумайте про дотримання DASH або середземноморської дієти

The Дієта DASH це план харчування, розроблений для зниження артеріального тиску. Він багатий рослинною їжею та корисними для серця жирами. Так само Середземноморська дієтазразок харчування, поширений у багатьох країнах Середземномор’я.

Дотримання дієти DASH або середземноморської дієти може допомогти вам досягти ваших цілей здорового харчування. Дотримуючись цих дієт, можна вибирати продукти з низьким вмістом натрію, особливо якщо ви обмежите споживання оброблених і розфасованих продуктів.

Щоб дізнатися більше про ці дієти, поговоріть зі своїм лікарем або дієтологом. Вони можуть допомогти вам дізнатися про потенційні переваги та недоліки різних моделей харчування.

Плануйте своє харчування навколо продуктів, багатих поживними речовинами

Вам не обов’язково дотримуватися певної дієти чи призначеного плану харчування, щоб харчуватися так, щоб підтримувати здоров’я серця. Інший варіант — навчитися включати здорову їжу у свій розпорядок дня та робити вибір, що відповідає розуму, під час кожного прийому їжі.

Щоб задовольнити харчові потреби вашого організму, важливо їсти широкий вибір продуктів, багатих на вітаміни, мінерали, клітковину та інші необхідні поживні речовини. З іншого боку, найкраще обмежити споживання продуктів, які містять багато калорій, але мало поживних речовин.

The Американська кардіологічна асоціація (AHA) рекомендує дієту, багату рослинною їжею, такою як:

  • фрукти та овочі
  • квасоля та інші бобові
  • горіхи і насіння
  • цільного зерна

Ви також можете отримати багато необхідних поживних речовин із нежирних продуктів тваринного походження, таких як:

  • морепродукти
  • птиця без шкіри
  • нежирні молочні продукти

З іншого боку, AHA рекомендує обмежити споживання червоного м’яса, солодощів та інших продуктів з високим вмістом насичених жирів, транс-жирів, холестерину, натрію або рафінованого цукру.

Скоротіть споживання натрію

Коли ви їсте багато солі або натрію, це змушує ваше тіло затримувати рідину. Коли рідина накопичується в організмі, це підвищує артеріальний тиск і збільшує навантаження на серце.

При серцевій недостатності це особливо важливо, оскільки натрій може погіршити симптоми серцевої недостатності. Це також може мати довгостроковий вплив на нирки та серце.

Щоб допомогти впоратися з серцевою недостатністю, ваш лікар, ймовірно, порадить вам дотримуватися дієти з низьким вмістом натрію, зазвичай обмежуючись

Натрій природним чином міститься в багатьох продуктах харчування, включаючи морепродукти, птицю, червоне м’ясо, молочні та рослинні продукти. Але найбільшим джерелом натрію є сіль, яку додають до багатьох домашніх страв і більшості оброблених продуктів.

Щоб зменшити кількість натрію у вашому раціоні:

  • Обмежте споживання оброблених і попередньо розфасованих харчових продуктів, включаючи консервовані супи, заморожені обіди, в’ялене м’ясо, приправлені макаронні вироби та рисові суміші, заправки для салатів та інші приправи, а також крекери та інші закуски.
  • Коли ви купуєте оброблені або розфасовані харчові продукти, читайте харчові етикетки та вибирайте варіанти з низьким вмістом натрію.
  • Скоротіть кількість солі, яку ви додаєте в домашні страви. Замість цього приправте їх травами, спеціями, цитрусовим соком або іншими інгредієнтами з низьким вмістом натрію.

Щоб допомогти вам навчитися скоротити споживання натрію та внести інші зміни у свій раціон, лікар може направити вас до дієтолога.

Обмежте споживання рідини

Якщо у вас серцева недостатність, ваш лікар також може порадити вам відстежувати та обмежувати кількість рідини, яку ви п’єте щодня. Ви повинні споживати достатньо рідини, щоб залишатися гідратованим. Але вживання занадто великої кількості рідини може підвищити артеріальний тиск і навантажити серце, якщо у вас серцева недостатність.

Запитайте свого лікаря, скільки чашок рідини ви повинні випивати щодня. У деяких випадках вони можуть призначити діуретики, широко відомі як таблетки для зневоднення, щоб допомогти організму позбутися зайвої рідини.

Обмежте вживання алкоголю

Щоб захистити ваше серце та кровоносні судини, лікар може порадити вам обмежити споживання алкоголю. Вживання надмірної кількості алкоголю може підвищити ризик серцевого нападу, інсульту та інших проблем зі здоров’ям.

Запитайте свого лікаря, чи безпечно вам вживати помірні кількості алкоголю.

Поговоріть зі своїм лікарем про обмеження калорій

У деяких випадках лікар може порадити вам схуднути, щоб зменшити навантаження на серце. Щоб схуднути, більшості людей потрібно споживати менше калорій.

Запитайте свого лікаря, чи варто вам обмежити споживання калорій, щоб схуднути. Якщо вам потрібна допомога зі скороченням калорій, вони можуть направити вас до дієтолога. Ваш дієтолог може допомогти вам навчитися вибирати продукти, багаті поживними речовинами, скорочуючи калорії. Вони також можуть допомогти вам навчитися вибирати низькокалорійну їжу, яка дасть вам відчуття ситості та задоволення.

Винос

Дієта, багата поживними речовинами, важлива для підтримки вашого фізичного та психічного здоров’я. Якщо у вас серцева недостатність, ваш лікар також може порадити вам обмежити споживання солі, алкоголю та інших рідин. Щоб змінити свій раціон, вони можуть направити вас до дієтолога.

Дізнатися більше

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss