Огляд
Фенхель — висока трава з порожнистими стеблами і жовтими квітками. Спочатку родом із Середземномор’я, він росте по всьому світу і протягом століть використовувався як лікарська рослина. Насіння фенхелю можна висушити і використовувати для приготування сильнодіючого чаю з сильним запахом. За смаком чай трохи нагадує солодку, з розслаблюючим ароматом і злегка гірким післясмаком. Чай з фенхелю можна придбати практично в будь-якому супермаркеті або магазині здорового харчування.
Здавна вважалося, що фенхель зміцнює зір, регулює гормони, покращує травлення та допомагає пам’яті.
Користь чаю з фенхелем для здоров’я
Це може допомогти боротися з інфекціями
Чай з фенхелю є протимікробним і противірусним засобом,
Це може допомогти вам заснути
Порція гарячого чаю – це чудовий спосіб розслабитися після довгого дня, а додавання фенхелю в заварку додає вам додатковий заряд здоров’я. Оскільки фенхель може розслабити ваші м’язи, включаючи травні м’язи, ви можете відчувати себе більш готовими до сну після його вживання. Стародавні засоби передбачали використання фенхелю для лікування безсоння.
Він може сприяти виробленню грудного молока
Фенхель століттями використовувався як галактагог — речовина для підвищення якості та кількості грудного молока у годуючих матерів. Деякі стверджують, що користь фенхелю в цьому випадку остаточно не доведена. Але анекдотичні свідчення і навіть деяка медична література
Він може підтримувати травлення
Якщо у вас розлад шлунка, метеоризм або діарея, ви можете побалувати себе чаєм з фенхелем. Тепла вода чаю може заспокоїти ваше травлення, а сам фенхель
Це збільшує кількість антиоксидантів у вашому організмі
Чай з фенхелю містить антиоксиданти, які необхідні вашому організму, щоб боротися зі шкідливими речовинами в навколишньому середовищі, яким ви регулярно стикаєтесь. Коли ви п’єте чай з фенхелем, антиоксиданти приєднуються до молекул у вашій крові, які борються з окислювальними пошкодженнями. Це зменшує навантаження на нирки та печінку, сприяє виробленню нових клітин і навіть зменшує ознаки старіння.
Це може освіжити ваше дихання
Чай з фенхелю – один з оригінальних способів
Він може позбавити від запору
Чай з фенхелю розслабляє ваші травні м’язи, що може бути саме тим, що вам потрібно, якщо ви боретеся з регулярними випорожненнями. Вживання чаю з фенхелем допоможе очистити організм і вивести токсини з організму.
Форми та дози
Якщо ви можете придбати свіже насіння фенхелю з власної рослини або в магазині здорового харчування, ви можете зробити свій власний чай з фенхелю. Ви можете висушити насіння, розклавши їх і випікавши на сонці протягом двох-трьох днів, або прискорити процес, розігріваючи насіння в мікрохвильовій печі з кроком в 30 секунд, часто перевіряючи їх. Потім просто подрібніть насіння і використовуйте їх у чайній кульці або порожньому чайному пакетику, замочивши в гарячій воді на 5-10 хвилин.
Ви також можете придбати чай із насіння фенхелю, який готовий до настоювання. Пам’ятайте, що чим довше ви заварюєте чай, тим міцнішим буде смак заварки. Немає рекомендованої добової норми для безпечного пиття чаю з фенхелем. Оскільки чай з фенхелем впливає на травлення, починайте з однієї чашки за раз і подивіться, як ваше тіло реагує на його вживання.
Побічні ефекти та ризики
Існують деякі суперечки щодо того, чи слід використовувати фенхель для заспокоєння дитячих кольок. Естрагол, який міститься в фенхелі,
Оскільки фенхель належить до сімейства морквяних, уникайте пити фенхель, якщо у вас алергія на моркву або інші рослини цієї родини, включаючи селеру або полин. Якщо ви приймаєте препарати, що розріджують кров, або маєте розлади кровотечі, вам також слід бути обережними, пити чай з фенхелем.
Їжа на винос
Цей стародавній засіб вивчається, і ми дізнаємося більше про те, як фенхель може лікувати та зцілювати наше тіло. Для більшості людей чай з фенхелем може бути безпечним та ефективним засобом від усього, від проблем з травленням до безсоння. Повільно вводьте чай з фенхелем у свій розпорядок дня, звертаючи увагу на всі побічні ефекти, які він, здається, викликає у вашому організмі.
Discussion about this post