Огляд
Дієта «Галон молока на день» (GOMAD) — це саме те, як вона звучить: режим, який передбачає вживання галону незбираного молока протягом дня. Це на додаток до вашого регулярного споживання їжі.
Ця «дієта» не є планом схуднення, а скоріше «стратегією збільшення» для важкоатлетів, які хочуть додати м’язову масу за короткий проміжок часу. Ідея полягає в тому, щоб випивати галон незбираного молока щодня, поки не буде досягнуто вашої цільової ваги. Зазвичай це займає від двох до восьми тижнів.
Надмірно захоплених відгуків GOMAD в Інтернеті багато. Але чи потрібна дієта, чи безпечна й чи варта, можливо, неприємних побічних ефектів? Ось подивіться на плюси і мінуси.
Що в галоні молока?
Галон незбираного молока забезпечує приблизно:
- 2400 калорій
- 127 грамів (г) жиру
- 187 г вуглеводів
- 123 г білка
Не дивно, що GOMAD допомагає людям швидко набрати вагу. Рідкі калорії не змушують вас відчувати ситість, як ті, що містять тверду їжу, тому легше випити додаткові 2400 калорій, ніж з’їсти їх.
Відсутність клітковини в молоці також полегшує проковтування додаткових 2400 калорій, ніж їх жування. Клітковина особливо ситна, тому вона допомагає, коли ви намагаєтеся схуднути.
Щоб отримати 2400 калорій із твердої їжі, ви можете їсти:
- 2 авокадо (640 калорій)
- 3 склянки рису (616 калорій)
- 1 склянка змішаних горіхів (813 калорій)
- 1 1/2 склянки нарізаної кубиками курячої грудки (346 калорій)
Не дивно, що випити 16 склянок молока здається більш привабливим і менш трудомістким варіантом.
Чи безпечний GOMAD?
Галон молока забезпечує дуже велику кількість певних поживних речовин. Але це не завжди добре. Розглянемо 1920 міліграмів (мг) натрію, що становить 83 відсотки добової рекомендованої норми відповідно до дієтичних рекомендацій для американців на 2015-2020 роки. Це не їсти й не пити нічого іншого.
Галон молока також додає до 80 г насиченого жиру. Це приблизно 400 відсотків добового рекомендованого ліміту, заснованого на рекомендаціях. Деякі експерти не погоджуються, що насичені жири є поживною речовиною, яка потребує обмежень.
Перевантаження кальцієм
Кальцій є однією з поживних речовин, яких більшість американців не отримує достатньо. Галон молока в день забезпечує 4800 мг, що значно перевищує щоденну рекомендацію 1000 мг для більшості дорослих. Таке високе щоденне споживання цього мінералу може бути шкідливим.
Експерти застерігають, що чоловіки і жінки у віці від 19 до 50 років не повинні споживати більше 2500 мг кальцію на день. Це пов’язано з занепокоєнням з приводу порушення функції нирок і підвищеного ризику утворення каменів у нирках.
Деякі дослідження показують, що люди, які споживають велику кількість кальцію, можуть мати підвищений ризик раку передміхурової залози та серцево-судинних захворювань, але необхідні додаткові дослідження в цій області. один
Шлунково-кишковий дистрес
Ви можете стверджувати, що вживання галону незбираного молока на день протягом короткого періоду часу навряд чи завдасть великої шкоди вашому здоров’ю. Але GOMAD може призвести до неприємних шлунково-кишкових симптомів, які можуть проявитися вже на перший день.
Серед них здуття живота, нудота, діарея. Ці симптоми навіть відчувають люди, які не повідомляють про непереносимість лактози або алергію на білок молока.
Крім дискомфорту, це також демонструє, як GOMAD може втручатися в повсякденне життя. Будьте готові носити молоко з собою протягом дня, оскільки важко випити 16 склянок молока за короткий проміжок часу.
Їжа на винос
Додавання галону молока до вашого щоденного раціону, безумовно, вирішує надлишок калорій, необхідний для збільшення ваги та підтримки нарощування м’язової маси (звісно, якщо ви займаєтеся фізичною активністю нарощування м’язів). Але це не робить GOMAD гарною ідеєю.
У той час як частина ваги, набрана в результаті GOMAD, буде складатися з м’язової маси, значна кількість також буде становити жир. Ваше тіло не може використовувати таку кількість калорій одночасно, тому залишки відкладаються у вигляді жиру.
Для порівняння, більш ретельно спланована і менш екстремальна дієта протягом більш тривалого періоду часу може допомогти досягти мети набору ваги, причому більша частина цього походить від збільшення м’язової маси.
GOMAD висуває ті самі червоні прапори, що й голодні дієти: гонитва за короткостроковим результатом за допомогою нестійких методів, які мають неприємні побічні ефекти. Завжди краще створити здорові звички, які можуть тривати довго.
Discussion about this post