Коли дітям можна їсти квасолю?

Чаша гарбанцо та чорної квасолі

Квасоля дуже поживна і є чудовим джерелом багатьох поживних речовин, включаючи клітковину, фолієву кислоту, магній і рослинний білок.

Незважаючи на те, що квасоля добре відома своєю користю для здоров’я, батьки можуть запитати, чи підходить вона для немовлят.

Ось подивіться на потенційні переваги для здоров’я квасолі, які можуть принести вашій дитині, і як безпечно додавати їх у все більш різноманітний раціон вашої дитини.

Коли і як вводити квасолю малюкові

Приблизно у 6-місячному віці можна починати вводити малюка інші продукти, окрім грудного молока та суміші. Після 6 місяців дітям стає важче отримувати всі необхідні поживні речовини лише з молока. Крім того, це вік, у якому більшість немовлят у розвитку здатні сприймати їжу з текстурою та складом поживних речовин, які відрізняються від молока.

Грудне молоко або молочна суміш повинні залишатися вашою дитиною основний джерело калорій.

Фактично, це запропоновано що грудне молоко та/або молочні суміші (або коров’яче молоко після 1 року) забезпечують половину енергетичних потреб вашої дитини у віці від 6 до 12 місяців і одну третину її енергетичних потреб у віці від 12 до 24 років. місяців.

Перша їжа дитини має бути насиченою поживними речовинами та особливо багатою кількома важливими поживними речовинами, включаючи залізо, білок і кальцій.

Більше того, здатність вашої дитини поводитися з продуктами різного розміру та текстури змінюється з віком. У той час як маленькі немовлята найкраще вживають пюре або пасти, діти старшого віку, як правило, можуть працювати з продуктами різного розміру та текстури, за умови, що їжа правильно та безпечно подається.

Квасоля та сочевиця є хорошим вибором для немовлят, оскільки вони:

  • насичений поживними речовинами
  • м’який
  • легко пюре
  • типово м’який
  • здатний добре поєднуватися з багатьма різними смаками

Зазвичай квасолю можна додавати в раціон вашої дитини у віці від 7 до 10 місяців.

Користь квасолі для вашої дитини

Квасоля дуже поживна і пов’язана з багатьма перевагами для здоров’я. Наприклад, боби є чудовим джерелом клітковини.

Додавання багатих на клітковину продуктів, таких як квасоля, до раціону вашої дитини може допомогти зменшити ризик запорів і сприяти здоровому випорожненню. Крім того, специфічні волокна, які містяться в квасолі, сприяють розмноженню здорової популяції кишкових бактерій.

Крім того, навчання показують, що немовлята та маленькі діти з високим споживанням клітковини зазвичай споживають більше поживних речовин, включаючи залізо, магній і калій, ніж немовлята та маленькі діти з меншим споживанням клітковини.

Крім клітковини, квасоля є насичений поживними речовинами які мають вирішальне значення для здоров’я вашої дитини, зокрема:

  • залізо
  • магній
  • калію
  • кальцій
  • фолат
  • цинк

Вони також є чудовим джерелом рослинного білка.

Незважаючи на те, що квасоля дуже поживна, вона повинна бути однією з них багато продукти, які входять до складу раціону вашої дитини при відлученні від грудей. Ключ до забезпечення збалансованої поживної дієти для вашої дитини полягає в тому, щоб вона отримувала низку продуктів, які містять різноманітні поживні речовини.

Кращі види квасолі для годування дитини

Існує ряд бобових, включаючи квасолю та сочевицю, на вибір. Деякі хороші варіанти, які можна запропонувати вашій дитині, включають:

  • чорні боби
  • боби гарбанцо
  • квасоля
  • боби пінто
  • червона сочевиця
  • квасоля каннеліні

Майте на увазі, що деякі бобові частіше, ніж інші, пов’язані з харчовою алергією. Наприклад, арахіс і соєві боби є поширеними харчовими алергенами. За даними Американської академії педіатрії, існують різні рекомендації щодо того, коли вводити ці продукти, залежно від ризику алергії у вашої дитини.

З цієї причини найкраще проконсультуватися з педіатром щодо того, коли і як вводити соєві та арахісові продукти вашій дитині.

Підготовка, зручна для дитини

Вибір сушених бобів замість консервованих може бути найкращим варіантом, оскільки консервовані боби, як правило, завантажуються натрієм, який не потрібний для ти, не кажучи вже про вашого малюка. Бонус: сушені боби та сочевиця зазвичай доступніші.

Використовуйте прості препарати, коли знайомите дитину з квасолею та сочевицею. Найкраще просто зварити квасолю, подрібнити її в пюре (залежно від віку вашої дитини) і запропонувати її простою. Змішування їх із фруктами, овочами чи джерелом білка, яке, як ви знаєте, любить ваша дитина, може збільшити шанси на сприйняття.

Квасоля та сочевиця містять сполуки, які називаються антинутрієнтами, такі як фітинова кислота та лектини. Антинутрієнти можуть ускладнити перетравлення деяких поживних речовин, таких як залізо, кальцій і магній.

На щастя, такі методи підготовки, як замочування, варіння та пророщування, значно зменшують кількість антинутрієнтів у квасолі та сочевиці.

Ви можете придбати пророщені бобові в Інтернеті або в магазинах натуральних продуктів і приготувати їх, як звичайні боби та сочевицю. Ви також можете проростити насіння вдома, використовуючи ці вказівки.

Ретельно відваріть усі пророщені боби та сочевицю, перш ніж пропонувати їх малюкові, щоб захиститися від харчових захворювань.

Чи є квасоля хорошим вибором для відлучення дитини?

Відлучення під керівництвом дитини (BLW) – це метод відлучення, який передбачає надання вашій дитині:

  • годують себе
  • контролювати, які страви вони хотіли б спробувати
  • досліджувати текстуру та смак різних продуктів

На відміну від традиційного відлучення від грудей, BLW пропускає пюреподібні продукти, а замість цього починає пропонувати немовлятам невеликі шматочки цільної їжі з самого початку, щоб стимулювати самостійне годування. Незважаючи на те, що BLW пов’язано з різними потенційними перевагами, необхідні додаткові дослідження, щоб краще зрозуміти обидва переваги та ризики.

Квасоля є популярною їжею, яку вживають любителі відлучення дітей від грудей. З квасолі та сочевиці можна зробити пюре, шматочки або просто подрібнити на дрібніші, зручніші шматочки. Приготування пасти з квасолі може бути найбезпечнішим вибором для маленьких дітей, оскільки шкірка квасолі може потрапити в рот чи горло вашої дитини.

Зверніться до свого лікаря, якщо ви не впевнені, чи квасоля є безпечним варіантом для відлучення дитини.

Додаткові міркування

Перш ніж пропонувати малечі квасолю та сочевицю, слід врахувати кілька речей.

Квасоля має високий вміст клітковини і може спричинити розлади травлення, такі як гази та діарея, якщо ви дасте дитині занадто велику порцію. Почніть з дуже маленької порції столової ложки або близько того, коли знайомите дитину з квасолею, і з часом збільшуйте порцію.

Хоча квасоля поживна, вона не повинна складати основну частину раціону вашої дитини. Пам’ятайте про те, що вашій дитині потрібно пропонувати різноманітну цілісну їжу з високим вмістом поживних речовин, щоб вона отримувала багато поживних речовин.

Нарешті, хоча соєві боби та арахіс є поширеними алергенами, більшість бобів і сочевиці навряд чи викличуть алергічну реакцію у вашої дитини. Однак це може статися, тому завжди краще спостерігати за дитиною, коли ви вводите в її раціон нову їжу.

Квасоля може бути хорошим вибором для дієти вашої дитини. Однак дуже важливо пропонувати квасолю безпечними та здоровими способами, які відповідають віку вашої дитини.

Якщо у вас є питання щодо додавання квасолі в раціон малюка, зверніться до свого педіатра.

Дізнатися більше

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss