Корисні властивості лецитину

Види лецитину

Лецитинові добавки зазвичай отримують з насіння соняшнику, яєць або соєвих бобів. Соя є інгредієнтом, який найчастіше використовується для створення лецитинових добавок. Іноді використовуються також тваринні жири, риба, кукурудза.

У той час як соєвий лецитин, як правило, випускається у формі гранульованих капсул, ви також можете купити лецитин соняшнику як у вигляді порошку, так і в рідкому вигляді. Соняшниковий лецитин зустрічається не так часто, але деякі люди віддають перевагу йому, особливо якщо вони намагаються уникнути генетично модифікованих організмів (ГМО) у своїй їжі.

Хоча соєві боби іноді генетично модифікують у масовому виробництві, насіння соняшнику — ні. Для соняшникового лецитину процес екстракції також більш щадний. Для отримання лецитину з насіння соняшнику не потрібні агресивні хімікати.

Знижує рівень холестерину

Найбільший добре відома користь лецитину – це його здатність знижувати рівень холестерину. Дослідники виявили, що соєвий лецитин може сприяти підвищенню рівня ЛПВЩ (хорошого) холестерину та зниженню ЛПНЩ (поганого) холестерину в крові.

Соєвий білок забезпечує додатковий стимул для людей, які використовують його для лікування холестерину інші компоненти що пропонує соя.

Покращує здоров’я серця

Лецитин, отриманий із сої, може покращити серцево-судинне здоров’я, особливо якщо у вас вже є ризик розвитку високого кров’яного тиску або серцевих захворювань. Про це йдеться в невеликому дослідженні, в якому учасникам давали соєві продукти, включаючи лецитинові добавки.

Оскільки соя важко перетравлюється, вашому організму потрібно більше часу, щоб розщеплювати соєві продукти. Для деяких людей це допомагає їм відчувати себе ситнішими після вживання.

Допомагає матерям, які годують груддю

Деякі експерти з грудного вигодовування рекомендують лецитин як рішення для запобігання повторного закупорювання проток. Канадський фонд грудного вигодовування рекомендує приймати дозу 1200 міліграм чотири рази на день, щоб відчути цю користь.

Вони припускають, що лецитин може зменшити в’язкість вашого грудного молока, зменшуючи ймовірність закупорки молочних проток у грудях.

Однак це не призначено для лікування закупорених проток. Обробляйте протоки:

• застосування теплих компресів
• масаж
• додаткове відкачування, якщо необхідно
• добре дренувати груди
• звернувшись до консультанта з лактації, щоб отримати додаткові пропозиції

Повідомте лікаря про будь-яку лихоманку або грипоподібні відчуття.

Сприяє поліпшенню травлення

Лецитин був випробуваний на людей з виразковим колітом, щоб покращити їх травлення. Емульгуючі властивості лецитину сприяють виникненню ланцюгової реакції, яка покращує слиз у вашому кишечнику, полегшуючи процес травлення та захищаючи ніжну оболонку вашої травної системи.

Навіть якщо у вас немає виразкового коліту, ви можете розглянути можливість використання лецитину, якщо у вас синдром подразненого кишечника або інший стан, який впливає на ваш травний процес.

Може боротися з симптомами деменції

Лецитин містить холін, який є хімічною речовиною, яку ваш мозок використовує для спілкування. Клінічні дослідження говорить про те, що дієта, багата холіном, може призвести до покращення пам’яті та допомогти людям з хворобою Альцгеймера.

Ліпідні речовини, які містять холін, як-от лецитин, можуть покращувати функціональні шляхи мозку. Існують деякі суперечливі дані про те, чи можна використовувати лецитин для лікування людей з неврологічними захворюваннями та захворюваннями нервової системи, але дослідження цієї переваги лецитину є багатообіцяючими і рухаються вперед.

Заспокоює та зволожує шкіру

Лецитин входить до складу деяких засобів по догляду за шкірою. Використовується як пом’якшувальний засіб, завдяки чому шкіра стає гладкою, відновлюючи зволоження. У більшості цих продуктів використовується вид лецитину, який називається гідрогенізованим лецитином.

Немає багато доказів того, що лецитин, якщо використовується окремо, може вилікувати прищі та екзему, хоча деякі люди використовують його для цього. Прийом капсул з лецитином може теоретично покращити вашу шкіру, оскільки він тонізує та стимулює інші частини вашого тіла, але ми не знаємо напевно.

Ризики та ускладнення

Людям з алергією на яйця та сою потрібно бути особливо обережними, щоб з’ясувати, звідки береться лецитин у їхніх добавках, щоб уникнути алергічних реакцій.

Лецитин можна знайти в багатьох продуктах, які ви вже їсте, як-от яйця та продукти тваринного походження. Немає ніякого ризику від лецитину, який природним чином міститься у вашій їжі.

Однак, Управління з контролю за продуктами і ліками США не контролює якість харчових добавок. Можуть бути наслідки, які ще не зрозумілі. Люди, які приймають лецитин, повинні знати рекомендації щодо дозування, і вони не повинні перевищувати більше 5000 міліграмів на день.

Їжа на винос

Лецитин вважається доповненням з низьким рівнем ризику до добавок, які ви вже можете використовувати для підтримки свого здоров’я. Але всі поживні речовини найкраще вживати в повному вигляді з їжею.

З деякими перевагами і дуже невеликими ризиками, лецитин може бути варіантом для людей, які прагнуть покращити рівень холестерину та функції органів. Перед початком лікування обов’язково обговоріть використання будь-яких нових добавок зі своїм лікарем.