Помідори і псоріаз: чи правдива теорія пасльонів?

Що таке псоріаз?

Псоріаз є хронічним захворюванням, лікування якого невідомо. Це викликано неправильним функціонуванням вашої імунної системи. Цей стан змушує нові клітини шкіри розвиватися без потреби поверх наявної здорової шкіри. Утворені плями можуть з’являтися в будь-якому місці на тілі, але найчастіше вражають шкіру в області ліктів, колін, шкіри голови, нігтів на руках і ногах. Псоріаз також може викликати запалення суглобів, яке відоме як псоріатичний артрит.

Зайві клітини шкіри групуються в сірі, сверблячі і навіть болючі ділянки, які можуть тріскатися і кровоточити. Хоча це хронічний стан, найтяжчі симптоми не завжди присутні і помітні. Симптоми можуть з’являтися і зникати протягом різних періодів часу. Також плями можуть змінюватися в розмірах і з’являтися в різних місцях, ніж під час попередніх спалахів.

Чи заборонені помідори?

Ходили історії про те, що вживання в їжу фруктів і овочів пасльонових — тих, що походять із родини пасльонових — може спровокувати спалахи псоріазу. Фрукти та овочі пасльону включають томати, а також білу картоплю, баклажани та продукти, отримані з перцю, такі як паприка та кайєнський перець (але не чорний перець, який походить із іншої рослини взагалі).

Докази того, що уникнення пасльонових може допомогти запобігти псоріазу, є анекдотичними. Наукові дослідження ще не показали чіткого зв’язку між вживанням пасльонових в їжу та загостренням спалахів. Якщо помідори або інші пасльони погіршують ваш стан, виключіть їх по черзі і ведіть щоденник харчування, щоб відзначати зміни.

Альтернатива томатам

Томати є хорошим джерелом багатьох важливих поживних речовин. Вони багаті вітаміном А і калієм, а також можуть забезпечити вітамін С і кальцій. Якщо ви збираєтеся виключити їх зі свого раціону, подумайте про інші джерела поживних речовин, які вони забезпечують.

Вітамін А

Вітамін А підтримує очі та шкіру. Ви також можете знайти вітамін А в курагі, дині, моркві, листовій зелені, печінці, манго, кабачках і солодкій картоплі (які не належать до сімейства пасльонових).

Вітамін С

Вітамін С допомагає клітинам рости і допомагає нам вилікуватися. Його багато в багатьох фруктах, включаючи канталупу, цитрусові та їх соки, ківі, манго, папайю, ананас, полуницю, малину, чорницю, журавлину і навіть солодкий кавун.

Калій

Калій – це електроліт, необхідний для здорового кров’яного тиску та функціонування гладких м’язів травного тракту та м’язів. Калій міститься в бананах, авокадо, квасолі, солодкій картоплі та темній листовій зелені.

кальцій

Цей мінерал підтримує міцність кісток, а також допомагає регулювати кров’яний тиск. Популярні джерела його включають молочні продукти, дрібну рибу з кістками, зелень, сою та варені боби.

Що викликає спалахи?

Хоча псоріаз є спадковим захворюванням, певна поведінка та умови життя можуть погіршити його. До них відноситься куріння сигарет і зайва вага. Спалахи псоріазу також можуть бути спровоковані прямим контактом шкіри з відомими подразниками, такими як отруйний плющ або перебування на сонці.

Вживання великої кількості алкоголю (більше одного напою на день для жінок і двох для чоловіків) і переживання великого рівня стресу також можуть діяти як тригери.

Може бути складно визначити ваші унікальні тригери, а також знайти ефективні для них методи лікування.

Спалахи можуть викликати почуття самосвідомості, враховуючи вплив, який вони мають на зовнішній вигляд. Ці проблеми можуть розчарувати і призвести до психологічних проблем, таких як тривожність і депресія, які також можуть перешкоджати соціальній та робочій діяльності.

Що ви можете з ними зробити?

Доступні ліки, які можуть обмежити запалення, успішно втрутитися в порушення роботи імунної системи або зупинити небажаний ріст клітин. Ультрафіолетова терапія при належному нагляді лікаря (відмовтеся від солярію) може покращити стан. Багато людей використовують зволожуючі засоби, які покращують поверхню шкіри.

Хоча ліки від псоріазу поки не існує, багато його симптомів можна усунути. Багатьом людям вдалося зменшити інтенсивність нападу або обмежити кількість нападів, споживаючи або виключаючи певні продукти. Специфіку такого методу медичним фахівцям важко відстежити та підтвердити. Якщо виключення деяких речей зі свого раціону покращує псоріаз, дотримуйтеся цієї дієти. Багато експертів погоджуються, що дієта з овочів, фруктів, пісних білків і цільного зерна майже завжди позитивно впливає на здоров’я.

Дізнатися більше

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss