Чим небезпечний горіх бетель?

Історія звички

Горіх бетель має довгу історію в Південній і Південно-Східній Азії та в басейні Тихого океану. На Гуамі та інших островах Тихого океану його використання можна простежити аж до 2000 років. Звичка, що передається з покоління в покоління, жувати горіх бетель є давнім звичаєм для 10–20 відсотків населення світу. Сьогодні, за оцінками Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), близько 600 мільйонів людей вживають той чи інший вид горіхів бетеля. Це одна з найпопулярніших психоактивних речовин у світі, на четвертому місці після нікотину, алкоголю та кофеїну. Але хоча бетель є важливою культурною та соціальною традицією в багатьох країнах, все більше доказів вказують на серйозні наслідки для здоров’я від регулярного вживання.

Сплеск енергії

Багато людей жують бетель, щоб отримати енергію, яку він виробляє. Ймовірно, це пов’язано з природними алкалоїдами горіха, які виділяють адреналін. Це також може призвести до відчуття ейфорії та благополуччя.

Деякі традиційні вірування стверджують, що він може запропонувати полегшення при ряді захворювань, від сухості в роті до проблем з травленням. Однак препарат не був добре перевірений у клінічних випробуваннях, і докази будь-яких переваг для здоров’я обмежені.

Згідно з одним дослідженням, опублікованим в журналі Cancer Prevention Research, бетель володіє властивостями для боротьби з раком. Індійське дослідження показує, що він може допомогти при серцево-судинних і травних проблемах, а також має протизапальні та ранозагоювальні властивості. Однак дослідження в Журнал раку Південно-Східної Азії вказує на відсутність подальших досліджень. Там також сказано, що необхідні додаткові дослідження, щоб підтвердити будь-які переваги горіха бетеля. Медичний огляд дії горіха, опублікований в Індійський журнал медичної та дитячої онкології робить висновок, що це речовина, що викликає звикання, і має набагато більше шкідливих ефектів, ніж користі.

Рак ротової порожнини та інші небезпеки

Дослідження виявили деякі серйозні ризики для здоров’я горіхів бетеля. ВООЗ класифікує горіх бетель як канцероген. Багато досліджень показали переконливий зв’язок між вживанням горіхів бетеля і раком ротової порожнини та стравоходу. Дослідження в Журнал Американської стоматологічної асоціації повідомляє, що споживачі горіхів бетель мають більш високий ризик розвитку підслизового фіброзу порожнини рота. Цей невиліковний стан може спричинити скутість у роті і, врешті, втрату руху щелепи. Регулярне жування горіха бетеля також може викликати подразнення ясен і карієс. Зуби можуть постійно пофарбуватися в темно-червоний або навіть чорний колір.

Раннє дослідження, опубліковане в Американському товаристві клінічного харчування, виявило сильний зв’язок між горіхом бетель і підвищеним ризиком серцево-судинних захворювань, метаболічного синдрому та ожиріння.

Горіх бетель може взаємодіяти з іншими ліками або трав’яними добавками. Це може викликати токсичні реакції в організмі або зменшити дію ліків. Потрібні додаткові дослідження, щоб визначити, як горіх бетель впливає на інші ліки. Регулярне вживання бетеля також може призвести до залежності та симптомів відміни.

Управління з контролю за продуктами і ліками США (FDA) не вважає бетель безпечним для жування або вживання в їжу. Він помістив горіх у свою базу даних про отруйні рослини. А бюлетень фактів на горіх бетель з тютюном, виданий Центрами контролю та профілактики захворювань (CDC), попереджає про наступні медичні стани, пов’язані з вживанням бетелю з тютюном:

• підслизовий фіброз ротової порожнини
• рак ротової порожнини
• залежність
• репродуктивні проблеми, включаючи низьку вагу новонароджених

Підвищення обізнаності

Організації охорони здоров’я та уряди по всьому світу вживають заходів для підвищення обізнаності про ризики, пов’язані з бетельовими горіхами. Тайвань оголосив щорічний «День запобігання горіхів бетель». Міські чиновники Тайбея тепер штрафують усіх, хто плювався соком бетелю, і вимагають відвідувати уроки абстиненції. У 2012 році ВООЗ оприлюднила план дій, спрямований на скорочення споживання горіхів бетеля в західній частині Тихого океану. Він вимагає поєднання наступних заходів для припинення практики:

• політика
• інформаційні кампанії
• охоплення громадою

Їжа на винос

Жування горіха бетеля має довгу історію, яка сягає 2000 років, і деякі культури стверджують, що знайшли переваги, пов’язані з ним. Однак сучасні дослідження показують багато ризиків для здоров’я, пов’язаних з цією практикою. Регулярне жування горіха бетеля пов’язують з раком ротової порожнини та стравоходу, підслизовим фіброзом ротової порожнини та карієсом. ВООЗ класифікувала бетель як канцероген і розробила план дій щодо скорочення його вживання. У Сполучених Штатах як FDA, так і CDC випустили попередження про ризики для здоров’я, пов’язані з жуванням горіхів бетеля. Зменшення факторів ризику, таких як ті, що виникають при жуванні горіхів бетеля, є важливим для громадського здоров’я в усьому світі.