Як поводитися і зберігати грудне молоко
Для мам, які повертаються на роботу або просто готові до трохи гнучкості у своєму розпорядку грудного вигодовування, важливо розуміти, як безпечно зберігати та підігрівати зціджене грудне молоко.
З усіма роботами, які витрачаються на створення запасу грудного молока, ви захочете переконатися, що всі ці поживні речовини та властивості, що підвищують імунітет, належним чином збережені.
Ви можете зробити це, дотримуючись найкращих методів зберігання та підігрівання грудного молока.
Підігрівання грудного молока
Підігрівання грудного молока
Виберіть найстаріше молоко для розморожування. Заморожене молоко слід розморозити на ніч в холодильнику. Ви також можете помістити його під повільний, постійний потік прохолодної проточної води. Щоб підігріти молоко, повільно збільшуйте температуру проточної води, щоб довести її до температури годування.
Якщо ви розігріваєте охолоджене молоко, використовуйте теплу проточну воду, щоб зняти холод. Ви також можете нагріти каструлю з водою на плиті і поставити пляшку або пакет у воду.
Не нагрівайте грудне молоко безпосередньо на плиті і ніколи не готуйте грудне молоко настільки гарячим, щоб воно закипіло. Якщо ви використовуєте охолоджене молоко, ви можете спробувати запропонувати його дитині перед тим, як зігріти. Деякі діти добре сприймають прохолодне молоко.
Ніколи не використовуйте мікрохвильову піч для нагрівання грудного молока. Деякі дослідження показують, що мікрохвильове материнське молоко може зменшити частину його поживного вмісту.
Також існує ризик обпектися, оскільки мікрохвильові печі нагрівають рідини нерівномірно, що може спричинити гарячі точки всередині контейнера. Ці гарячі точки можуть обпекти вашу дитину, коли ви її годуєте.
Зверніть увагу, що охолоджене грудне молоко може виглядати розділеним, з тонким шаром вершків зверху і водянистим шаром молока знизу. Це не означає, що молоко зіпсувалося або зіпсувалося. Просто обережно покрутіть контейнер або помасажуйте пакет, щоб перерозподілити крем перед годуванням дитини.
Розморожене молоко іноді може мати мильний запах або присмак, що викликано розпадом молочних жирів. Це молоко все ще безпечно для годування вашої дитини, хоча є ймовірність, що вона його не буде пити. Якщо це так, спробуйте скоротити час зберігання зцідженого молока.
Зберігання грудного молока
Зберігання грудного молока
Згідно з La Leche League, зціджене грудне молоко слід заморожувати або охолоджувати відразу після зціджування. Зберігайте зціджене грудне молоко в кількостях від 2 до 4 унцій в пакетах для зберігання молока або скляних або жорстких пластикових контейнерах з щільно прилягаючими кришками.
Зверніть увагу, що пакети для зберігання молока спеціально розроблені для зцідженого грудного молока. Не замінюйте звичайні кухонні сумки для зберігання або одноразові вкладиші для пляшок. Ці сумки не тільки менш міцні та схильні до протікання, але й ризик забруднення вищий.
Деякі види пластику також можуть знищити поживні речовини в грудному молоці. Перед герметизацією вичавіть повітря в пакеті.
Якщо ви використовуєте пластикові пляшки, уникайте контейнерів, які містять BPA (бісфенол А). Ці контейнери можна позначити цифрою 3 або 7 у символі переробки.
Натомість вибирайте ті, що виготовлені з поліпропілену, які будуть мати 5 в символі переробки або літери PP. Якщо вас турбує потенціал вилуговування хімічних речовин з будь-якої пластикової тари, виберіть скляну.
Перш ніж заливати грудне молоко в будь-який контейнер, обов’язково промийте його гарячою мильною водою. Добре промийте і дайте висохнути на повітрі перед використанням. Або скористайтеся посудомийною машиною. Приділіть хвилинку, щоб оглянути ємності, перш ніж додавати молоко.
Ніколи не використовуйте пляшку, яка виглядає якось пошкодженою, і викидайте молоко, яке зберігалося в пошкодженій ємності. Також переконайтеся, що ви завжди миєте руки перед зціджуванням або використанням грудного молока.
Наповнюючи контейнери, залишайте місце зверху. Грудне молоко розширюється, коли воно замерзає, тому залишаючи приблизно дюйм угорі, це дозволить це розширення.
Позначте свої пакети або контейнери з датою зціджування та кількістю молока. Також напишіть ім’я вашої дитини, якщо ви, можливо, передаєте його постачальнику послуг з догляду за дітьми. Зберігайте свої сумки або контейнери зі зцідженим грудним молоком у задній частині холодильника або морозильної камери. Саме там повітря буде залишатися найбільш стабільно прохолодним. Якщо ви використовуєте пакети, покладіть їх в інший герметичний контейнер для зберігання.
Якщо у вас є свіже зціджене молоко, клініка Mayo радить додавати його в охолоджене або заморожене молоко, якщо ви зцідили його раніше того ж дня.
Якщо ви це зробите, не забудьте дати щойно зцідженому молоку охолонути в холодильнику, перш ніж додавати його до вже охолодженого або замороженого молока. Додавання теплого грудного молока до замороженого молока може призвести до того, що заморожене молоко трохи відтане, що може збільшити ймовірність зараження.
Зберігання рекомендацій
Зберігання рекомендацій
Якщо ви розморозили молоко, яке ваша дитина не готова з’їсти, його не потрібно викидати.
Заморожене молоко, яке було розморожене, можна безпечно зберігати в холодильнику до 24 годин. Однак зазвичай не рекомендується повторно заморожувати розморожене молоко.
Клініка Майо ділиться такими рекомендаціями щодо того, як довго зберігати зціджене грудне молоко.
- Свіжозціджене грудне молоко може зберігатися при кімнатній температурі до шести годин, хоча вважається оптимальним використовувати його або належним чином зберігати протягом чотирьох годин. Зверніть увагу, що якщо в кімнаті надзвичайно тепло, чотири години має бути обмеженням.
- Щойно зціджене грудне молоко можна зберігати в ізольованому холодильнику з пакетами з льодом до 24 годин.
- Свіжозціджене грудне молоко можна зберігати в задній частині холодильника до п’яти днів. Однак вважається оптимальним використовувати або заморозити належним чином протягом трьох днів.
- Щойно зціджене грудне молоко можна зберігати в морозильній камері до одного року. Оптимальним вважається використання протягом півроку (зберігати грудне молоко в звичайній морозилці можна від трьох до шести місяців).
Їжа на винос
Їжа на винос
Зберігаючи грудне молоко, слід пам’ятати про кілька речей.
По-перше, чим довше воно зберігається в холодильнику чи морозильній камері, тим більше вітаміну С втрачається з молоком. По-друге, грудне молоко, яке ви зціджували, коли ваша дитина була новонародженою, не задовольняє її потреби таким же чином, коли вона навіть на кілька місяців старше.
Однак правильно збережене грудне молоко завжди є здоровим вибором для вашої дитини.
Зауважте, що правила зберігання та підігрівання грудного молока можуть відрізнятися, якщо у вас є недоношена, хвора або в лікарні дитина. У цих випадках поговоріть з консультантом з лактації та своїм лікарем.
Джессіка є письменницею та редактором більше 10 років. Після народження першого сина вона залишила роботу в рекламі, щоб почати працювати фрілансом. Сьогодні вона пише, редагує та консультує чудову групу постійних клієнтів, які постійно розвиваються, будучи мамою чотирьох дітей, яка працює вдома, а також займається фітнес-директором академії бойових мистецтв. Поміж її зайнятим домашнім життям і поєднанням клієнтів із різних галузей — як-от катання на дошці, енергетичні батончики, промислова нерухомість тощо — Джессіка ніколи не нудьгує.
Discussion about this post