Чи здорова дієта палео під час вагітності?

Ризики палео дієти під час вагітності

Існує мало досліджень щодо конкретних ризиків і переваг палео-дієти та вагітності.

Але були дослідження щодо вагітних жінок, які їдять дієти з високим вмістом білка і низьким вмістом вуглеводів. Це деякі з тих самих основних принципів, яких дотримується хтось на палео-дієті.

Дослідження, опубліковане в журналі Гіпертонія виявили, що жінки, які збільшували споживання м’яса та риби на пізніх термінах вагітності, народжували дітей, у яких спостерігався більш високий систолічний артеріальний тиск пізніше в житті.

Інші дослідження показали, що вживання великої кількості червоного м’яса та низьких кількостей вуглеводів під час вагітності пов’язане зі зниженням росту плода та низькою вагою при народженні після пологів. Він також може збільшити секрецію кортизолу у відповідь на психологічний стрес, коли дитина досягає дорослого віку.

Один позитивний момент щодо палео дієти полягає в тому, що вона не заохочує вас повністю виключити вуглеводи. Ви все ще можете їсти фрукти та овочі, включаючи крохмалисті, як солодка картопля, як частина плану. Він також заохочує вживати здорові жири та м’ясо тварин, які годуються травою. Якщо ви дотримуєтеся палео-дієти під час вагітності, ви можете зменшити ризики, пов’язані з дієтою з високим вмістом білка, вибираючи більш жирні шматки м’яса. Вам також рекомендується пити багато води. Важливо підтримувати зволоження під час вагітності.

Потрібні додаткові дослідження, щоб оцінити коротко- та довгостроковий вплив палео-дієти на здоров’я вагітних жінок та їхніх майбутніх дітей.

Якщо ви вже дотримуєтесь палео-дієти під час вагітності, запитайте у лікаря, чи безпечно вам продовжувати.

Що таке палео дієта?

Дотримуватися палео-дієти означає імітувати, як мисливці-збирачі харчувалися в період палеоліту, приблизно від 2,5 мільйонів до 10 000 років тому. Стверджуючи очевидне, на той час не було продуктових магазинів. Дієта в основному ґрунтується на тому, що було доступно до вирощування та переробки їжі. Список допустимих продуктів дещо відрізняється в залежності від джерела.

Основні продукти харчування палео включають:

• нежирне м’ясо
• фрукти
• риба
• овочі, включаючи крохмалисті бульби і коренеплоди
• горіхи та насіння

На палео-дієті ви зазвичай уникаєте всіх оброблених продуктів. Інші продукти, яких слід уникати на палео-дієті, включають:

• зерна
• бобові
• молочні продукти
• рафінований цукор
• сіль
• білої картоплі

Переваги палео дієти

Якщо ви не вагітні, переваги палео дієти можуть включати:

• зменшене запалення
• втрата ваги
• покращена толерантність до глюкози
• посилений контроль апетиту

Хоча деякі з них можуть здатися позитивними, дієта для схуднення під час вагітності може бути небезпечною, згідно з Американською асоціацією вагітності. Якщо ви мали здорову вагу до вагітності, ви захочете набрати 25–35 фунтів протягом наступних дев’яти місяців. Можливо, вам знадобиться набрати більше чи менше, залежно від того, чи була у вас зайва вага, ожиріння чи недостатня вага до вагітності.

Вуглеводи також є важливим джерелом енергії під час вагітності. Вагітним жінкам необхідно від 6 до 11 порцій вуглеводів щодня. Вони забезпечують вас необхідною енергією, пропонуючи при цьому:

• волокна
• залізо
• вітаміни групи В
• різноманітні мінерали

Єдиним винятком з потреби у вуглеводах під час вагітності буде, якщо у вас був діагностований гестаційний діабет. Поговоріть зі своїм лікарем про те, як керувати дієтою та контролювати рівень цукру в крові.

Чи варто пробувати палео дієту під час вагітності?

Потрібні додаткові дослідження, щоб оцінити ризики та переваги палео дієти під час вагітності. Але експерти наголошують на важливості їсти різноманітну поживну їжу до пологів.

Замість того, щоб дотримуватися обмеженої дієти, намагайтеся під час кожного прийому їжі їсти різноманітні корисні продукти з основних груп продуктів. Основні групи продуктів харчування:

• білків і бобових
• зерна
• фрукти
• овочі
• молочні продукти або багаті кальцієм немолочні альтернативи
• здорові жири

Незважаючи на тягу до вагітності, постарайтеся максимально обмежити шкідливу їжу, фаст-фуд і солодощі.

Ви і ваша дитина отримаєте користь від здорового харчування, яке включає:

• білок
• кальцій
• вуглеводи
• здорові жири
• вітаміни та мінерали
• залізо
• фолієва кислота

Вуглеводи важливі під час вагітності. Вони забезпечують вас необхідною енергією та надають вітаміни, мінерали та клітковину.

Замініть оброблені вуглеводи на:

• цільнозерновий хліб, макарони та крупи
• квасоля та інші бобові
• солодка картопля та інші крохмалисті овочі
• коричневий рис, кіноа та інші цільні зерна
• фрукти

Молочні продукти також можуть бути важливою частиною здорової дієти під час вагітності. Вони забезпечують ваш організм кальцієм, який необхідний вашій майбутній дитині для правильного розвитку кісток і зубів. Якщо у вас непереносимість лактози, алергія на молоко або ви вирішили не вживати молочні продукти, вам слід щодня вживати продукти, багаті кальцієм, як-от бобові, капуста, сардини з кістками, брокколі та темна листова зелень. Якщо ви переживаєте, що не отримуєте достатньо кальцію, поговоріть зі своїм лікарем про безпечну добавку для вагітності.

Їжа на винос

Якщо ви плануєте дотримуватися дієти в стилі палео під час вагітності, вибирайте більш жирне м’ясо та рибу, додавайте більше рослинних жирів і щодня споживайте коренеплоди, щоб зменшити ризик споживання занадто великої кількості білка. Додайте також бобові, які допоможуть вам досягти потреби у фолаті під час вагітності. Обов’язково щодня приймайте пренатальні вітаміни.

Замість того, щоб дотримуватися суворої дієти, як-от палео під час вагітності, намагайтеся їсти різноманітну здорову повну їжу під час кожного прийому їжі та уникайте дієти з високим вмістом білка. Замініть рафіновані зерна на цільнозернові, обмежте вживання солодких напоїв і закусок. Пийте багато води, щоб залишатися зволоженим. Поговоріть зі своїм лікарем і дієтологом про свої щоденні харчові потреби та потреби для кожного триместру.

Виправлення їжі: що їсти під час вагітності