Чи може кайєнський перець схуднути?

Огляд

Що говорить дослідження

Основною діючою речовиною кайенского перцю є капсаїцин. Капсаїцин також міститься в інших видах перцю. Дослідники вважають, що капсаїцин є термогенною хімічною речовиною. Термогенна хімічна речовина може допомогти прискорити ваш метаболізм і знизити апетит.

Менше бажання

А дослідження 2014 року показали, що люди, які споживали червоний перець під час кожного прийому їжі, відчували посилене відчуття ситості та зменшували тягу. Результати дослідження показують, що додавання капсаїцину до вашої дієти може придушити ваш апетит. Це може призвести до зниження калорійності і збільшення втрати ваги.

Дослідження було обмежене лише 15 суб’єктами. Щоб підтвердити ці висновки, необхідні додаткові дослідження.

Підвищений обмін речовин

Старіше дослідження з 2003 рік виявили, що жінки, які їли свіжий перець чилі, підвищували швидкість метаболізму до 30 хвилин після його вживання. Ваш метаболізм впливає на швидкість, з якою ваше тіло перетворює їжу та напої в енергію. Коли ваш метаболізм прискорюється, ваше тіло з більшою ймовірністю перетворює поживні речовини в енергію замість накопиченого жиру.

Дізнайтеся більше: 5 вітамінів для прискорення вашого метаболізму та схуднення »

А Дослідження 2010 року продемонстрували потенціал дигідрокапсіату підвищувати швидкість метаболізму. Дигідрокапсіат – це капсиноїд, який міститься в перці чилі. Він схожий на капсаїцин. Люди, які приймали дигідрокапсіат протягом одного місяця, підвищили свій метаболізм приблизно на 50 калорій.

Більше спалених калорій

Вважається, що кайєнський перець, крім підвищення метаболізму, допомагає спалювати калорії, оскільки він гострий.

Коли ви їсте гострий перець, це викликає підвищення температури вашого тіла. Коли температура вашого тіла підвищується, ваше тіло переходить в режим охолодження. Це змушує ваше тіло спалювати калорії. А Дослідження 2011 року виявили, що люди, які не люблять гостру їжу, мали кращі результати схуднення, коли почали приймати капсули кайенського перець.

Вважається, що ви можете розвинути толерантність до впливу червоного перцю. В результаті ваша втрата ваги може зменшуватися, чим довше ви приймаєте добавки або їсте гострий перець.

Як кайєнський перець корисний для загального здоров’я

Кайєнський перець може покращити загальне здоров’я. А дослідження 2015 року виявили, що кайенский перець допомагає пригнічувати ріст виразок у щурів.

Інше дослідження показало, що капсаїцин має протизапальні та гастропротекторні властивості. Дослідники давали добавки 198 здоровим учасникам і 178 учасникам із захворюваннями шлунково-кишкового тракту. Обидві групи відчули переваги шлунково-кишкового тракту від добавок.

Дослідження на щурах показують, що капсаїцин може мати позитивний вплив на судини. В результаті це може бути корисно для людей з цукровим діабетом або людей, які страждають ожирінням. Це також може допомогти зменшити ризик інсульту та високого кров’яного тиску.

Як додати кайєнський перець у свій раціон

Ви можете додати кайєнський перець у свій раціон кількома способами. Ви можете готувати з перцем, але це може бути важко робити кожен день. Ви також можете купити подрібнений кайєнський перець і додати його у воду, смузі або протеїновий коктейль. Близько 28 грамів свіжого перцю чилі або 1 грама сушеного перцю чилі може бути достатньо, щоб забезпечити користь.

Якщо ви не любитель кайенського кайенсу, спробуйте додавати його до вже смачних страв. Додайте невелику кількість до каррі, тушкованого м’яса, чилі або мексиканської їжі. Або включите капсаїцин як добавку до свого раціону. Приймайте капсули по 30-120 міліграм або 0,3-1 мілілітр рідкої настоянки один-три рази на день.

Ви також можете зробити настій, використовуючи до 1 чайної ложки порошку кайенского перцю на склянку води. Приймайте по 1 чайній ложці цієї суміші в невеликій кількості води кілька разів на день.

І настій, і настоянка можуть викликати подразнення очей, носа або горла. Завжди починайте з невеликої дози, щоб побачити, як ваше тіло відреагує.

Майстер очищення і кайенский перець

Master Cleanse – дієта, яка триває від 3 до 10 днів. Під час дієти ви п’єте в основному суміш лимонного соку, кленового сиропу, кайенского перцю і води.

Кажуть, що ця дієта очищає ваше тіло. Але є мало наукових доказів для підтримки використання детоксикаційних дієт, таких як Master Cleanse. Ви можете схуднути, лише щоб знову набрати її. Він не є ані безпечним, ані стійким, оскільки не забезпечує достатню кількість необхідних поживних речовин. Учасники скаржилися на головні болі, втому та дратівливість.

Замість того, щоб пити цю суміш кілька днів поспіль, подумайте про те, щоб час від часу міняти велику склянку на їжу.

Кому не варто вживати кайенский перець

Кайєнський перець у формі добавок може бути не безпечним для всіх. Не приймайте добавки кайенського перцю, якщо ви:

• приймають ліки, що уповільнюють згортання крові
• зробити планову операцію
• вагітні або годують груддю
• приймати теофілін (Theochron, Uniphyl)
• приймати ліки від високого артеріального тиску

Вам також слід уникати вживання кайенського перцю у великих дозах або протягом тривалого періоду часу. Також не слід давати дітям.

Кайєнський перець може викликати роздратування, якщо він потрапить на вашу шкіру. Це може викликати печію або роздратування шлунка, тому почніть з низької дози, щоб побачити, як ваше тіло відреагує.

Здорове харчування та фізичні вправи

Кайєнський перець може допомогти почати схуднення. Але здорове харчування та фізичні вправи — найкращі інструменти для довгострокового, стійкого контролю ваги.

Зосередьтеся на збалансованому харчуванні, яке включає:

• білок
• фрукти
• овочі
• цільного зерна
• бобові
• рослинні жири

Крім того, знайдіть прості способи додати фізичні вправи до свого розпорядку дня. Легко уникнути фізичних вправ, коли у вас немає часу. Краще зробити трішки, ніж взагалі не займатися спортом.

Ось кілька способів додати фізичні вправи до свого розпорядку дня:

• По можливості підніміться сходами.
• Припаркуйтеся на найдальшому місці паркування або за кілька кварталів від місця призначення.
• Прийміть кілька поз йоги, якщо вам потрібно відпочити від роботи.
• Коли ви чекаєте гарячого душу або чистите зуби, зробіть кілька присідань.
• Щоб не нудьгувати, внесіть різноманітність у свої фізичні вправи.
• Дайте собі багато варіантів щотижня, тож якщо ви пропустите сеанс, у вас є інший варіант.
• Подумайте про те, щоб приєднатися до кількох групових занять, щоб підвищити мотивацію, або запишіться на курс, який триває кілька місяців.
• Прагніть до поєднання силових і кардіотренувань.

Фізичні вправи спалюють зайві калорії, прискорюють обмін речовин і стимулюють роботу систем організму. Суха м’язова тканина, яку ви нарощуєте регулярними вправами, буде спалювати жир, навіть коли ви неактивні. Чим більше ви будете займатися спортом, тим краще ви будете почувати себе як фізично, так і розумово.

Outlook

Вживання окремого кайєнського кайенсу не призведе до різкої втрати ваги. Зробіть якомога більше здорового вибору з точки зору їжі. Ви також повинні переконатися, що ви п’єте багато води. Підтримка гідратації чудово впливає на ваше здоров’я в цілому, і це допомагає утримати ваше тіло від звикання до кайенського перцю.

Подумайте про додавання інших трав у свій раціон. Дослідження вказує на те, що червоний перець разом із зеленим чаєм може зменшити відчуття голоду та посилити відчуття ситості.

Ці трави також можуть бути корисними для схуднення або загального здоров’я:

• женьшеню
• кориця
• чорний перець
• кульбаба
• гірчиці
• куркума
• імбир
• кардамон
• кмину
• розмарину
• льон
• трав’яний чай
• кінза
• кропива пекуча
• м’ята перцева
• Розторопша
• лист люцерни
• евкаліпт
• петрушка

Дізнайтеся більше: 7 суперпродуктів для міцного здоров’я »

Коли ви додаєте кайєнський перець у свій раціон для схуднення, спочатку результати будуть незначними. Згодом ви можете помітити, що додавання гострого перцю до вашої дієти допоможе вам досягти ваших цілей щодо здоров’я. Використання його разом зі здоровою рослинною дієтою та планом фізичних вправ дасть кращі результати.