Переваги глутатіону

Користь глутатіону

1. Зменшує окислювальний стрес

Окислювальний стрес виникає, коли існує дисбаланс між виробленням вільних радикалів і здатністю організму боротися з ними. Занадто високий рівень окисного стресу може бути передвісником багатьох захворювань. До них відносяться цукровий діабет, рак і ревматоїдний артрит. Глутатіон допомагає запобігти впливу окисного стресу, який, у свою чергу, може зменшити захворювання.

Стаття, цитована в Journal of Cancer Science and Therapy, вказує на те, що дефіцит глутатіону призводить до підвищення рівня окисного стресу, який може призвести до раку. У ньому також зазначено, що підвищений рівень глутатіону підвищує рівень антиоксидантів і стійкість до окисного стресу ракових клітин.

2. Може покращити псоріаз

Невеликої вивчення вказано, що сироватковий протеїн при пероральному прийомі покращує псоріаз з додатковим лікуванням або без нього. Раніше було продемонстровано, що сироватковий білок підвищує рівень глутатіону. Учасникам дослідження давали 20 грамів у вигляді пероральної добавки щодня протягом трьох місяців. Дослідники заявили, що необхідні додаткові дослідження.

3. Зменшує пошкодження клітин при алкогольній та неалкогольній жировій хворобі печінки

Загибель клітин у печінці може посилюватися через дефіцит антиоксидантів, включаючи глутатіон. Це може призвести до ожиріння печінки як у тих, хто зловживає алкоголем, так і у тих, хто не вживає алкоголь. Було показано, що глутатіон покращує рівень білка, ферментів і білірубіну в крові людей з алкогольною та неалкогольною хронічною жировою хворобою печінки.

А вивчення повідомили, що глутатіон був найбільш ефективним при внутрішньовенному введенні у високих дозах людям із жировою хворобою печінки. Учасники дослідження також показали зниження малонового діальдегіду, маркера пошкодження клітин у печінці.

Інший невелике дослідження виявили, що пероральний прийом глутатіону мав позитивний вплив на людей з неалкогольною жировою хворобою печінки після активних змін способу життя. У цьому дослідженні глутатіон надавався у формі добавки в дозі 300 міліграмів на день протягом чотирьох місяців.

4. Покращує інсулінорезистентність у літніх людей

З віком люди виробляють менше глутатіону. Дослідники з Медичної школи Бейлора використовували комбінацію досліджень на тваринах і людей, щоб вивчити роль глутатіону в регулюванні ваги та резистентності до інсуліну у літніх людей. Результати дослідження показали, що низький рівень глутатіону був пов’язаний з меншим спалюванням жиру та більш високими темпами накопичення жиру в організмі.

Старшим суб’єктам до свого раціону додавали цистеїн і гліцин, щоб підвищити рівень глутатіону, який зріс протягом двох тижнів, покращуючи резистентність до інсуліну та спалювання жиру.

5. Підвищує мобільність для людей із захворюваннями периферичних артерій

Захворювання периферичних артерій виникає, коли периферичні артерії закупорюються бляшками. Це найчастіше відбувається в ногах. В одному дослідженні повідомлялося, що глутатіон покращував кровообіг, збільшуючи здатність учасників дослідження ходити безболісно на більші відстані. Учасникам, які отримували глутатіон, а не сольовий розчин плацебо, вводили внутрішньовенно двічі на день протягом п’яти днів, а потім аналізували на рухливість.

6. Зменшує симптоми хвороби Паркінсона

Хвороба Паркінсона вражає центральну нервову систему і визначається такими симптомами, як тремор. На даний момент від нього немає ліків. Одне старе дослідження задокументувало позитивний вплив внутрішньовенного введення глутатіону на такі симптоми, як тремор і ригідність. Хоча необхідні додаткові дослідження, цей випадок свідчить про те, що глутатіон може допомогти зменшити симптоми, покращуючи якість життя людей із цим захворюванням.

7. Може допомогти боротися з аутоімунними захворюваннями

Хронічне запалення, викликане аутоімунними захворюваннями, може посилити окислювальний стрес. Ці захворювання включають ревматоїдний артрит, целіакію та вовчак. Згідно з одним вивченняглутатіон допомагає зменшити окислювальний стрес, стимулюючи або знижуючи імунну відповідь організму. Аутоімунні захворювання атакують мітохондрії в певних клітинах. Глутатіон захищає мітохондрії клітин, усуваючи вільні радикали.

8. Може зменшити окислювальне пошкодження у дітей з аутизмом

Кілька дослідження, включаючи клінічне випробування, про яке повідомляється в Монітор медичних наук, вказують на те, що діти з аутизмом мають більш високий рівень окисного пошкодження і нижчий рівень глутатіону в мозку. Це підвищило сприйнятливість до неврологічних ушкоджень у дітей з аутизмом від таких речовин, як ртуть.

У восьмитижневому клінічному дослідженні дітей віком від 3 до 13 років використовували глутатіон перорально або трансдермально. Зміни симптомів аутизму не оцінювали в рамках дослідження, але у дітей в обох групах спостерігалося покращення рівня цистеїну, сульфату плазми та глутатіону цільної крові.

9. Може зменшити вплив неконтрольованого діабету

Тривалий високий рівень цукру в крові пов’язаний зі зниженою кількістю глутатіону. Це може призвести до окисного стресу та пошкодження тканин. Дослідження показало, що дієтичні добавки з цистеїном і гліцином підвищують рівень глутатіону. Він також знизив окислювальний стрес і пошкодження у людей з неконтрольованим діабетом, незважаючи на високий рівень цукру. Учасникам дослідження вводили 0,81 мілімоль на кілограм (ммоль/кг) цистеїну та 1,33 ммоль/кг гліцину щодня протягом двох тижнів.

10. Може зменшити симптоми респіраторного захворювання

N-ацетилцистеїн – це препарат, який використовується для лікування таких станів, як астма та муковісцидоз. Як інгалятор, він допомагає розріджувати слиз і робить її менш пастоподібною. Це також зменшує запалення. N-ацетилцистеїн є побічним продуктом глутатіону.

Глутатіон міститься в деяких продуктах, хоча приготування їжі та пастеризація значно знижують його рівень. Найбільша його концентрація в:

• сире або дуже рідкісне м’ясо
• непастеризоване молоко та інші непастеризовані молочні продукти
• свіжозібрані фрукти та овочі, такі як авокадо та спаржа.

Форми

Глутатіон містить молекули сірки, тому їжа з високим вмістом сірки сприяє прискоренню її природного виробництва в організмі. Ці продукти включають:

• овочі хрестоцвітних, такі як брокколі, цвітна капуста, брюссельська капуста і бок-чой
• allium овочі, такі як часник і цибуля
• яйця
• горіхи
• бобові
• пісний білок, наприклад, риба та курка

Інші продукти та трави, які допомагають природним чином підвищити рівень глутатіону, включають:

• Розторопша
• насіння льону
• морські водорості гусо
• сироватка

На глутатіон також негативно впливає безсоння. Регулярний достатній відпочинок може допомогти підвищити рівень.

Побічні ефекти та ризики

Дієта, багата продуктами, що підвищують рівень глутатіону, не несе жодних ризиків. Однак прийом добавок може бути рекомендований не всім. Поговоріть зі своїм лікарем про глутатіон, щоб визначити, чи підходить він вам. Можливі побічні ефекти можуть включати:

• спазми в животі
• здуття живота
• проблеми з диханням через звуження бронхів
• алергічні реакції, наприклад, висипання

Їжа на винос

Глутатіон є потужним антиоксидантом, який виробляється в клітинах організму. Його рівень знижується в результаті старіння, стресу та впливу токсинів. Підвищення вмісту глутатіону може забезпечити багато переваг для здоров’я, включаючи зниження окисного стресу.