Пити з-під крану проти Brita: чи насправді глечики з фільтром для води краще?

Коли ви востаннє змінювали фільтр?

Якщо зараз у вашому холодильнику стоїть глечик з фільтром для води, ви, мабуть, не надто думаєте про нього — просто наповніть його і готово, чи не так? Але коли ви востаннє міняли фільтр?

Якщо ви пили воду Brita, тому що не витримуєте водопровідної води і ще не замінили новий фільтр, у нас є для вас кілька новин. Зрештою, ваша фільтрована вода може бути не такою чистою.

Насправді, це може бути навіть гірше, ніж тоді, коли воно вийшло з-під крана. Але перш ніж злякати, ось все, що вам потрібно знати про глечики для фільтрів для води, і як дізнатися, чи правильно ви їх використовуєте — і захищаєте себе.

Як працюють фільтри-глечики для води?

«Різні фільтри для глечиків містять різні типи середовища, залежно від бренду — більшість використовує активоване вугілля для зменшення забруднень та домішок», — говорить Рік Ендрю, директор програми NSF International Global Water. «Активоване вугілля діє шляхом адсорбції, тобто він притягує молекули забруднюючих речовин, і вони міцно прилипають до вугілля».

Велика площа поверхні вуглецю діє як губка, яка поглинає забруднення під час проходження водопровідної води. Ці фільтри видаляють:

• метали, такі як свинець, мідь і ртуть
• хімічні речовини, такі як хлор і пестициди
• органічні сполуки, що впливають на смак і запах води

Наприклад, глечик з фільтром для води Brita використовує фільтр з активованим вугіллям на основі кокосового горіха, який видаляє хлор, цинк, мідь, кадмій і ртуть.

Однак фільтри з активованим вугіллям не видаляють у воді нітрати, розчинені мінерали або бактерії та віруси в процесі поглинання. На відміну від металів, вони проходять через фільтр, оскільки не зв’язуються з вуглецем.

Тим не менш, розчинені у воді мінерали не обов’язково є небезпечними, і більшість водопровідної води вже пройшла обробку для видалення бактерій та інших шкідливих мікроорганізмів. Тож, як правило, це не так вже й страшно, якщо ця речовина прослизає.

Деякі типи фільтрів включають матеріал, який називається іонообмінною смолою, яка може видаляти «жорсткість» з води або іонів кальцію та магнію.

Глечики з фільтром для води – це доступний і простий у використанні варіант для очищення води, тому вони так популярні. За даними Consumer Reports, річні витрати на фільтр на рік коливаються від 32 до 180 доларів.

В ідеалі на етикетці фільтра для глечика для води має бути зазначено, що це так Сертифікований NSF, що означає, що він відповідає певним стандартам санітарії та ефективності. «Сертифікація фільтрів дозволяє кожному знати, що продукт був перевірений і відповідає вимогам NSF/ANSI 53», – каже Ендрю.

Інші домашні процедури фільтрації включають установки зворотного осмосу та дистиляції, які є найефективнішими, але також набагато дорожчими та складними. Сюди входять такі речі, як фільтри для холодильника, фільтри під раковиною і навіть системи фільтрації для всього вашого будинку.

Як часто потрібно міняти фільтр для води у вашому глечику?

Коли вам потрібно змінити фільтр, залежить від марки та моделі.

«Найважливіше, що споживачі повинні пам’ятати, це те, що їм дійсно потрібно змінити ці фільтри відповідно до рекомендацій виробників, інакше вони не будуть ефективними», – каже Ендрю. «Вони сертифіковані для зменшення забруднення тільки відповідно до інструкцій виробника».

В інструкції до продукту має бути зазначено, скільки часу прослужить ваш фільтр. Зазвичай він вимірюється місяцями або кількістю відфільтрованої води, зазвичай в галонах. Деякі глечики також мають датчики, які вказують, коли настав час замінити новий.

Термін служби продукту та фільтра

Ось приклади того, як часто потрібно міняти фільтр для п’яти популярних марок глечиків для фільтрів для води.

Вони можуть дещо відрізнятися в залежності від того, як часто ви використовуєте глечик. Але якщо бути чесними, більшість із нас, ймовірно, не дуже старанно міняють фільтр кожні два місяці — не кажучи вже про кожні 6 місяців… або щороку.

Що станеться, якщо не міняти фільтр регулярно?

Старий фільтр буде не тільки менш ефективним — і божевільно повільним — але й дійсно грубим і брудним. Отже, ви ризикуєте пити будь-які забруднення, які є у водопровідній воді, і все, що росте (так, росте) у цьому старому фільтрі.

«Фільтри, які не змінено вчасно, можуть не працювати, щоб зменшити забруднення, для усунення яких вони були спочатку розроблені. Якщо його не відфільтрувати, цей забруднювач може призвести до потенційно шкідливих наслідків для здоров’я», – сказав Ендрю.

Як ми вже згадували, ваш фільтр для води не є вбивство бактерії. Мікроби можуть як захоплюватися, так і потрапляти у вашу воду, а саме бактерії, що застрягли у вашому фільтрі, повинні хвилюватися.

Так, ваш старий фільтр може додати бактерії у вашу воду

Вологе середовище у фільтрі глечика ідеально підходить для розмноження, тому бактерії можуть досягати більшої концентрації. Це може захворіти, якщо ви продовжуєте використовувати старий фільтр.

Старший німецьке вивчення виявили, що кількість бактерій у водопровідній воді була меншою, ніж у фільтрованій воді після одного тижня використання при двох різних температурах. Дослідники прийшли до висновку, що на фільтрі росте біоплівка, і в деяких випадках кількість колоній бактерій у фільтрованій воді в 10 000 разів перевищує кількість бактерій у водопровідній воді. Ой.

Чим загрожує здоров’ю вживання нефільтрованої води?

Перш за все: вода з-під крана, яка не була фільтрована, це не те саме, що необроблена або «сира» вода, яку ви отримуєте, занурюючи чашку в потік. Цю воду не можна пити. Але навіть очищена вода все ще може містити фізичні, біологічні, хімічні та навіть радіологічні забруднювачі. Де ви живете і звідки надходить ваша вода — колодязь, підземні води, місто — а також правила безпеки та спосіб поводження з ними — це всі фактори, які можуть визначити, що ховається у вашій воді.

Забруднювачі можуть бути природними або спричинені діяльністю людини. За даними Агентства з охорони навколишнього середовища (EPA), список сміття, яке може опинитися у вашій питній воді, є досить широким і може включати такі речі, як свинець, пестициди, промислові хімікати та інші важкі метали. Деякі забруднювачі нешкідливі, але інші можуть бути шкідливими при високих рівнях.

Отруєння свинцем може статися, якщо у вашій водопровідній системі використовуються свинцеві труби або змішувачі, як правило, коли вони піддаються корозії. Отруєння може спричинити затримку розвитку та порушення навчання у дітей. У дорослих це може викликати проблеми з нирками та високий кров’яний тиск.

Єдиний спосіб дізнатися, чи є у вашій воді свинець, – це перевірити її, оскільки ви не можете її побачити, понюхати чи спробувати, згідно з CDC.

До біологічних забруднювачів належать:

• як бактерії кишкова паличка і легіонелла
• віруси, такі як норовірус і ротавірус
• як паразити лямблії і Криптоспоридії

Це може зробити вас дуже хворим, часто викликаючи проблеми з шлунково-кишковим трактом, такі як діарея, судоми, нудота та інші ускладнення. Водопровідну воду зазвичай дезінфікують, щоб видалити їх, але можуть статися спалахи.

Знову ж таки, ці забруднювачі можуть бути присутніми в нефільтрованій, очищеній водопровідній воді або воді, яка пройшла через прострочений, неефективний фільтр.

Як ви можете визначити, чи ваша вода безпечна для пиття?

Як правило, ви знаєте, чи не придатна для пиття водопровідна вода у вашому районі чи місці, яке ви відвідуєте.

Більшість водопровідної води в Сполучених Штатах відповідає належним санітарним стандартам і безпечна для пиття — за винятками, звичайно. Але якщо ви дійсно не впевнені, чи безпечна для пиття вода з-під крана чи вода з вашого фільтрувального глечика, є кілька способів дізнатися.

Один із способів — це дізнатися, подивившись. Наповніть склянку і подивіться, чи не помітили ви помутніння або осад у воді. Це можуть бути ознаки забруднення, і вам або не слід пити його, або переконатися, що він належним чином відфільтрований.

Що робити, якщо каламутна вода з вашого глечика для води?

«Якщо фільтр залишиться на місці після закінчення терміну служби, вода може стати каламутною через вплив мікроорганізмів, які колонізували фільтр», — каже Ендрю. «Ці організми, як правило, нешкідливі, але неприємні через їх присутність у фільтрованій воді». Але якщо ви не можете сказати напевно, краще придбати новий фільтр для свого глечика якомога швидше.

Що робити, якщо ваша вода виглядає цілком нормальною — як ви можете визначити, чи вона, можливо, забруднена?

«Важливо, щоб споживачі знали, що в їхній воді, щоб визначити, чи потрібен їм фільтр», – каже Ендрю. «Місцеві водоканалі можуть надати копію звіту про споживчі настрої, де детально описується якість питної води. Люди також можуть пройти незалежну перевірку своєї води, щоб у разі потреби вони могли обробити специфічні забруднювачі».

Якщо ви хочете перевірити якість питної води у вашому регіоні, ви можете перейти до Звіту про настрої споживачів EPA, щоб знайти дані, характерні для вашого регіону. Це було встановлено змінами до Закону про безпечну питну воду 1996 року, які вимагали від штатів проводити оцінку всіх систем громадського водопостачання.

Ви також можете перевірити якість води вдома. Ваш державний або місцевий департамент охорони здоров’я може запропонувати набори для тестування безкоштовно, або ви можете придбати їх онлайн або в магазині товарів для дому. Ви також можете перевірити свою воду в лабораторії, сертифікованій EPA, або зателефонувати на гарячу лінію EPA з безпечної питної води за номером 800-426-4791 для отримання додаткової інформації.

Фільтрувати чи не фільтрувати — вирішувати вам

Хоча у вашому холодильнику не обов’язково мати фільтр-глечик для води, ці вугільні фільтри можуть допомогти очистити та видалити безліч забруднень, які впливають на смак і запах вашої води.

Однак вони не вбивають бактерії, і якщо занадто багато потрапить у незмінний фільтр, ці мікроби можуть розмножитися до рівня, який може призвести до захворювання.

Отже, якщо ви не можете згадати, коли ви востаннє змінювали фільтр, це так безумовно час це зробити. І якщо ви любите пити з-під крана, продовжуйте пити. Приємного зволоження!

Емілі Шіффер – колишній цифровий веб-продюсер відділу чоловічого здоров’я та профілактики, а зараз – незалежний автор, який спеціалізується на питаннях здоров’я, харчування, схуднення та фітнесу. Вона живе в Пенсільванії і любить антикваріат, кінзу та американську історію.