Якщо ви живете з синдромом подразненого кишечника (СРК), уникайте їжі, яка викликає симптоми, є частиною повсякденного життя. Кава має репутацію стимулятора кишечника, але зв’язок між кавою та СРК не такий однозначний, як може здатися.
СРК описує кластер шлунково-кишкових (ШКТ) симптомів, які регулярно спостерігаються разом, включаючи біль у животі та зміни в дефекації, такі як діарея, запор або обидва. Інші поширені симптоми включають здуття живота та відчуття, що ви не випорожнилися.
СРК — це функціональний шлунково-кишковий розлад, тобто він не спричинений пошкодженням чи структурними аномаліями шлунково-кишкового тракту.
Управління СРК часто означає зміну способу життя, прийом ліків і контроль за споживанням їжі. Деякі продукти можуть спровокувати СРК, і лікарі часто рекомендують дотримуватися спеціальної дієти, яка називається дієтою з низьким вмістом FODMAP.
Може здатися, що кава, напій, відомий як стимулятор кишечника, входить до списку продуктів, яких слід уникати при СРК. Хоча це правда, що кава може стимулювати м’язи товстої кишки, все більше досліджень показують, що кава може бути не такою протипоказаною, як вважалося раніше.
Чи може кава викликати СРК?
Кава може бути тригером СРК.
Кава та деякі її інгредієнти, як-от кофеїн, стимулюють роботу шлунково-кишкового тракту
Згідно з дослідженням 2021 року, люди, які споживають більшу кількість кофеїну
Усі ці ефекти можуть поєднувати симптоми СРК, особливо якщо у вас підвищена чутливість до певних інгредієнтів, наприклад кофеїну.
Однак це не означає, що всі хворі на СРК повинні уникати кави. Фактично, ви можете пити каву на дієті з низьким вмістом FODMAP, спеціальної дієти, яка використовується для лікування СРК.
Дієта з низьким вмістом FODMAP, що означає низький вміст ферментованих олігосахаридів, дисахаридів, моносахаридів і поліолів, уникає певних вуглеводів, які, як відомо, викликають симптоми ШКТ.
Щодо універсальних рекомендацій щодо вживання кави при СРК — вердикт ще не винесений. Роль кави залишається предметом дискусій, результати досліджень суперечливі.
Перехресне дослідження 2021 року, наприклад, виявило, що споживання кави та кофеїну пов’язане з
З іншого боку, систематичний огляд і мета-аналіз 2023 року виявили, що з понад 400 000 учасників любителі кави
Подібні результати були відзначені в масштабному проспективному когортному дослідженні 2023 року, яке дійшло висновку, що будь-яка кількість споживання кави (від 0,5 чашок до більше 4 чашок) асоціюється з меншим ризиком СРК.
Як кава впливає на СРК, що супроводжується запорами?
Стимулююча дія кави на товсту кишку може бути менш впливовою, якщо ви живете з СРК-С або СРК, що супроводжується переважно запором.
Згідно з перехресним дослідженням 2024 року, велике споживання кофеїну пов’язане з
Перш ніж додавати каву до свого розпорядку для лікування запору СРК, важливо розглянути інші симптоми СРК. Можливі запори і діарея, навіть при IBS-C. Додавання кави для боротьби із запорами може допомогти одному типу скарг на кишківник і посилити інший.
Поговоріть зі своїм лікарем перед тим, як додати каву до свого розпорядку для IBS-C, це може допомогти вам зважити переваги та ризики.
Чи можна пити каву, якщо у вас СРК?
Життя з IBS не означає автоматичного виключення кави з вашого раціону. Кава є їжею з низьким вмістом FODMAP, а це означає, що в помірних кількостях вона може підійти деяким людям із СРК.
Розуміння харчових тригерів є важливим, коли ви вибираєте їжу. Здатність пити каву буде залежати від вашої реакції. Якщо ви помітили симптоми СРК після вживання кави, краще її уникати.
Ви можете дослідити свій діапазон чутливості, ведучи харчовий журнал. Це може допомогти вам визначити, які типи кави впливають на вас найбільше, чи добавки до кави, наприклад вершки, сприяють симптомам.
Який тип кави найбезпечніший для СРК?
Без консенсусу експертів щодо споживання кави при СРК неможливо сказати, який тип кави є найбезпечнішим або найбільш підходящим.
Зрештою, найкраща кава – це та, яка не посилює ваші симптоми.
У масштабному проспективному когортному дослідженні 2023 р.
Альтернативи каві для людей із СРК
Якщо ви любите смак і ритуал приготування кави, знайти альтернативу може бути складно. Багато комерційних альтернатив каві прагнуть імітувати смак, але ви також можете спробувати:
- Тепле золоте молоко: суміш молока, меду, ванілі та спецій, таких як куркума
- Чай ройбуш: природний чай без кофеїну, виготовлений з листя рослини Aspalathus linearis
- Напої зі смаженого зерна: гарячі напої, схожі на каву, виготовлені зі смажених зерен, таких як ячмінь або цикорій
- Пряний сидр: гарячий яблучний сидр, приготований з корицею, мускатним горіхом, гвоздикою або іншими спеціями
- Трав’яний чай: напої, виготовлені на основі трав, які є альтернативою традиційній основі чорного чаю
Однак важливо знати, що ваше тіло також може погано реагувати на ці альтернативи. Наприклад, молоко, спеції та яблука також можуть бути продуктами, яких слід уникати, живучи з СРК. Кожна людина різна, тому важливо визначити, що викликає у вас їжа.
А як щодо кави без кофеїну?
Якщо кофеїн є тим, що викликає ваші симптоми СРК, кава без кофеїну може бути підходящою альтернативою.
Однак кофеїн є лише одним із інгредієнтів кави, який може впливати на шлунково-кишковий тракт. Якщо ви чутливі до інших інгредієнтів, можливо, вам доведеться викреслити каву без кофеїну зі свого списку.
Нижня лінія
СРК включає групу симптомів шлунково-кишкового тракту, пов’язаних із вашими звичками випорожнення. Біль у животі, здуття живота, відчуття повноти та зміни в роботі кишечника, такі як запор, діарея або обидва, є поширеними відчуттями.
Взаємозв’язок між кавою та СРК не до кінця зрозумілий. Кава може посилювати симптоми СРК у деяких людей, але не в інших, і останні дослідження показують, що кава може мати захисні властивості проти розвитку СРК.
Додавання або виключення кави з раціону залежить від ваших симптомів і рекомендацій лікаря.
Discussion about this post