Все, що ви хочете знати про жовчні солі

Що таке жовчні солі?

Жовчні солі є одним з основних компонентів жовчі. Жовч – це зеленувато-жовта рідина, що виробляється печінкою і зберігається в нашому жовчному міхурі.

Жовчні солі допомагають перетравлювати жири в нашому організмі. Вони також допомагають нам засвоювати жиророзчинні вітаміни, такі як A, D, E і K.

Яка їх функція в організмі?

Крім жовчних солей, жовч містить холестерин, воду, жовчні кислоти і пігмент білірубін. Роль жовчі (і жовчних солей) в організмі полягає в:

  • сприяють травленню, розщеплюючи жири
  • сприяють засвоєнню жиророзчинних вітамінів
  • ліквідувати відходи

Жовч і жовчні солі виробляються в печінці і зберігаються в жовчному міхурі між прийомами їжі. Після того, як ми їмо, і в нашому травному тракті присутні жири, наші гормони посилають сигнал в наш жовчний міхур, щоб випустити жовч.

Жовч виділяється в першу частину нашої тонкої кишки, яка називається дванадцятипалою кишкою. Саме тут відбувається більша частина травлення. Жовч допомагає переробляти і перетравлювати жири.

Ще одна головна функція жовчі – виведення токсинів. Токсини виділяються в жовч і виводяться з калом. Недолік жовчних солей може призвести до накопичення токсинів в нашому організмі.

Дефіцит жовчі також може викликати проблеми з утворення гормонів, оскільки всі гормони виробляються з жирів.

Як утворюються жовчні солі?

Жовчні солі виробляються клітинами гепатоцитів у печінці і отримуються з холестерину. Коли лужна речовина зустрічається з кислотою, вона викликає нейтралізуючу реакцію. У цій реакції утворюється вода та хімічні солі, які називаються жовчними.

Що відбувається, коли ваше тіло виробляє недостатньо?

Якщо жиророзчинні вітаміни та жирні кислоти, які ви вживаєте, не можуть засвоюватися, вони потрапляють в товсту кишку, де можуть викликати ускладнення. Люди, які не виробляють достатньої кількості жовчних солей, можливо, тому, що їм видалили жовчний міхур, можуть відчувати:

  • діарея
  • уловлений газ
  • погано пахне газ
  • шлункові спазми
  • непостійне випорожнення кишечника
  • втрата ваги
  • блідий стілець

Добавки жовчної солі

Люди з дефіцитом жовчної солі можуть спробувати добавки жовчної солі, щоб протидіяти цим симптомам. Також важливо залишатися добре зволоженим, оскільки близько 85 відсотків жовчі складається з води.

Він також може бути корисним для людей, які не виробляють достатньої кількості жовчних солей, щоб їсти багато буряка та бурякової зелені. Це тому, що вони містять велику кількість поживної речовини бетаїну, який є одним з найпотужніших детоксикантів печінки.

Нелікований дефіцит

Якщо дефіцит жовчної солі не лікувати, це може збільшити ризик утворення каменів у нирках і жовчних каменях.

Є два стани, які в першу чергу призводять до порушення всмоктування жовчних солей: хвороба Крона і синдром подразненого кишечника.

Їжа на винос

Жовчні солі є основним компонентом жовчі і необхідні нашому організму для розщеплення жирів, сприяння травленню, поглинання важливих вітамінів і виведення токсинів.

Жовчні солі зберігаються в наших жовчних міхурах, коли вони не використовуються. Якщо наш жовчний міхур видаляють з будь-якої причини, це може призвести до дефіциту жовчної солі. Цей стан також може бути викликаний іншими захворюваннями кишечника.

Якщо ви відчуваєте будь-який із симптомів дефіциту жовчної солі, важливо звернутися до лікаря. Вони зможуть розповісти вам про ваші варіанти. Ймовірно, вони підкажуть, що ви завжди належним чином зволожені, що ви збільшуєте споживання буряка та починаєте приймати добавки з жовчною солі.

Дізнатися більше

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss