Чи викликають фісташки запор?

Фісташки самі по собі зазвичай не викликають запорів. Фактично, завдяки високому вмісту клітковини вони можуть сприяти регулярному випорожненню. Вони також мають корисні пребіотичні властивості, які можуть додатково сприяти травленню.

Тим не менш, надмірне споживання фісташок або будь-якої їжі з високим вмістом жиру може уповільнити травлення, потенційно призводячи до запорів у деяких людей. Крім того, фісташки можуть викликати інші види шлунково-кишкового дискомфорту, такі як здуття живота або гази.

Як і інші горіхи, фісташки іноді можуть викликати газоутворення або здуття живота у деяких людей. Це може статися через вміст клітковини та наявність певних вуглеводів, які важко засвоюються.

Фісташки містять вуглеводи, які називаються олігосахаридами, до яких належать рафіноза та фруктани. дослідження показує, що ці вуглеводи не легко засвоюються, і кишкові бактерії можуть ферментувати їх, що призводить до газоутворення.

Деякі можливі побічні ефекти споживання фісташок включають:

• Шлунково-кишковий дискомфорт: Фісташки та інші горіхи містять клітковину та певні вуглеводи, які можуть бути важко засвоюваними деякими людьми. Це може призвести до шлунково-кишкових симптомів, таких як здуття живота, гази або дискомфорт у животі.

• Дисбаланс поживних речовин: Хоча фісташки пропонують різноманітні поживні речовини, споживання надмірної кількості може призвести до дисбалансу споживання поживних речовин. Наприклад, фісташки містять багато жиру, тому надмірне вживання може призвести до дисбалансу споживання жиру.

• Алергічні реакції: Деякі люди можуть мати алергію на фісташки, що може призвести до таких симптомів, як свербіж, набряк, кропив’янка або утруднене дихання. Алергічні реакції можуть бути різного ступеня тяжкості, і якщо ви відчуваєте будь-які алергічні симптоми, важливо отримати медичну допомогу.

Побічні ефекти вживання занадто великої кількості фісташок

Якщо ви споживаєте надмірну кількість фісташок, ви можете відчути дискомфорт у травленні, такий як здуття живота, гази та, можливо, діарея. Практика поміркованості споживання фісташок як частини збалансованої дієти є важливою, щоб уникнути цих потенційних проблем зі здоров’ям.

Рекомендована щоденна порція фісташок становить приблизно 1 унцію (28 грамів), що дорівнює приблизно 49 фісташкам. Але важливо враховувати ваші загальні потреби в калоріях і поживних речовинах, визначаючи відповідну кількість для вас.

Фісташки є хорошим джерелом білка, клітковини та здорових жирів, які можуть сприяти відчуттю ситості та сприяти контролю рівня цукру в крові. Крім того, видалення шкаралупи з фісташок може уповільнити їжу та збільшити уважність до їжі.

А невелике дослідження 2012 р за участю людей з метаболічним синдромом виявили, що споживання 42 грамів або 70 грамів фісташок щодня протягом 12 тижнів не призвело до збільшення ваги або збільшення співвідношення талії до стегон.

Крім того, споживання фісташок пов’язане з покращенням певних факторів ризику, пов’язаних з метаболічними синдромами, таких як рівень глюкози та тригліцеридів.

Фісташки багаті поживними речовинами, містять здорові жири, білок, клітковину, вітаміни та мінерали. Вони також мають високий рівень антиоксидантів, які допомагають захистити клітини, покращують здоров’я очей і забезпечують протизапальну дію. Вміст клітковини також підтримує здоров’я кишечника та функцію травлення.

А 2022 дослідження показали, що сирі та смажені фісташки містять корисні фітохімічні речовини, включаючи фенольні речовини та флавоноїди, обидва з яких мають потужну антиоксидантну дію. Смажені фісташки містять більше вітаміну Е, тоді як сирі фісташки містять більше каротиноїдів, типу антиоксиданту.

Екстракти смажених фісташок також виявляють сильну антипроліферативну активність (уповільнюють ріст) проти певних ракових клітин.

Дослідження 2014 року вивчало вплив споживання мигдалю та фісташок на склад мікробіоти кишечника. Учасники споживали 0, 1,5 або 3 порції мигдалю або фісташок на день протягом 18 днів.

Висновки показали, що щоденне споживання фісташок призвело до підвищення рівня корисних кишкових бактерій, особливо бактерій, що виробляють бутират, ніж споживання мигдалю.

Експерти радять людям із чутливістю до фруктанів, сполуки, що міститься у фісташках, уникати їх, оскільки фруктани можуть подразнювати травну систему та викликати проблеми зі здоров’ям шлунково-кишкового тракту, такі як здуття живота, запор, гази, біль у животі або діарея.

Людям із наявними захворюваннями нирок або особам із певними дієтичними обмеженнями також може знадобитися обмежити споживання фісташок через високий рівень калію.

Фісташки є хорошим джерелом білка, антиоксидантів, корисних жирів і харчових волокон. Вони можуть підтримувати контроль ваги завдяки своєму ситному ефекту та сприяти контролю рівня цукру в крові.

Через високий вміст жиру деякі люди можуть хвилюватися, що фісташки викликають запор. Але немає доказів на підтримку цього. Насправді дослідження показують, що фісташки можуть сприяти здоров’ю кишечника, надаючи різні корисні поживні речовини та підтримуючи здорову травну систему.