Чи можна немовлятам їсти полуницю?

Коли вводити тверду їжу

У віці від 4 до 6 місяців Американська академія алергічної астми та імунології (AAAAI) стверджує, що багато дітей починають розвивати навички, необхідні для вживання твердої їжі. Ці навички включають хороший контроль голови та шиї, а також здатність сидіти з підтримкою на високому стільці.

Якщо ваша дитина виявляла інтерес до вашої їжі і володіє цими навичками, ви можете ввести першу їжу, як-от рисову кашу або іншу кашу з одного зерна. Як тільки ваша дитина стане експертом у харчуванні з кашами, вона готова до таких продуктів, як пюре з фруктів і овочів.

Ви можете спробувати продукти з одним інгредієнтом, як-от пюре з моркви, кабачки та солодку картоплю, фрукти, такі як груші, яблука та банани, а також зелені овочі. Важливо вводити одну нову їжу за раз, а потім зачекати від трьох до п’яти днів, перш ніж вводити іншу нову їжу. Таким чином, у вас буде час спостерігати за будь-якою реакцією на певні продукти.

Згідно з AAAAI, навіть високоалергенні продукти можна вводити в раціон вашої дитини після того, як вона почала їсти тверді продукти. До високоалергенних продуктів відносяться:

• молочний
• яйця
• риба
• арахіс

Раніше рекомендували уникати цих продуктів, щоб зменшити ймовірність розвитку алергії. Але згідно з AAAAI, затримка їх може збільшити ризик для вашої дитини.

Ягоди, в тому числі полуниця, не вважаються високоалергенними продуктами харчування. Але ви можете помітити, що вони можуть викликати висип навколо рота вашої дитини. Кислі продукти, такі як ягоди, цитрусові, овочі та помідори, можуть викликати роздратування навколо рота, але цю реакцію не слід вважати алергією. Натомість це реакція на кислоти в цих продуктах.

Проте, якщо ваша дитина страждає на екзему або має іншу харчову алергію, поговоріть зі своїм педіатром, перш ніж вводити ягоди.

Ознаки харчової алергії

Коли у вашої дитини харчова алергія, її організм реагує на білки в їжі, яку вони вживали. Реакції можуть варіюватися від легких до дуже важких. Якщо у вашої дитини є ознаки харчової алергії, ви можете помітити такі симптоми:

• кропив’янка або сверблячі висипання на шкірі
• набряк
• хрипи або проблеми з диханням
• блювота
• діарея
• Бліда шкіра
• втрата свідомості

У важких випадках уражаються одночасно кілька частин тіла. Це відоме як анафілаксія і вважається небезпечним для життя. Якщо у вашої дитини виникають проблеми з диханням після вживання нової їжі, негайно телефонуйте 911.

Представляємо полуницю

Є й інші міркування, коли знайомите дитину з полуничкою вперше. Звичайно вирощена полуниця входить до списку «брудної дюжини» робочої групи з охорони навколишнього середовища через високу концентрацію пестицидів. Ви можете віддати перевагу придбанню органічних ягід, щоб уникнути цього.

Також існує ймовірність задихання. Цілі полуниці або навіть нарізані на великі шматки можуть бути небезпечними для немовлят і навіть малюків. Замість нарізаних шматочків спробуйте приготувати вдома полуницю в пюре. Вимийте 8-10 полуниць і видаліть плодоніжки. Помістіть у потужний блендер або кухонний комбайн і збийте до однорідності.

Пюре з полуниці, чорниці та яблука

Коли ваша дитина буде готова до їжі другого етапу, і ви ввели полуницю, чорницю та яблука по одному без жодних побічних ефектів, спробуйте цей простий рецепт від «Тільки з нуля».

Інгредієнти:

• 1/4 склянки свіжої чорниці
• 1 склянка нарізаної полуниці
• 1 яблуко, очищене від шкірки і серцевини, нарізане кубиками

Помістіть фрукти в каструлю і варіть дві хвилини на сильному вогні. Зменшіть вогонь до мінімуму ще на п’ять хвилин. Перелийте в кухонний комбайн або блендер і перемішайте до однорідності. Заморожуйте в одноразових порційних контейнерах. Цей рецепт складається з чотирьох порцій по 2 унції.

Якщо пюре занадто густе для вашої дитини, розбавте його невеликою кількістю води.

Полуничне та бананове пюре

Після того, як ваша дитина без проблем спробує банани, спробуйте також цей рецепт від Mash Your Heart Out. Немовлята можуть їсти його в простому вигляді або додати в рисову кашу.

Інгредієнти:

• 1 склянка органічної полуниці, очищеної від шкірки, очищеної від шкірки, щоб видалити насіння
• 1 стиглий банан

Помістіть всі інгредієнти в кухонний комбайн і перемішайте до однорідності. Залишки можна заморозити. Знову ж таки, використовуйте воду, щоб розбавити пюре, якщо воно занадто густе.

Якщо ви не очищаєте полуницю у своїх рецептах, щоб видалити насіння, не лякайтеся, якщо ви помітили насіння в підгузнику вашої дитини. Деякі діти погано перетравлюють насіння ягід. Якщо ви їх знайдете, це означає, що вони пройшли прямо через травний тракт вашої дитини.