Чи існує зв’язок між глютаміном і раком?

Яка коротка відповідь?

Проста відповідь: так, здається, існує зв’язок між глутаміном і раком.

Здається, багато ракових клітин використовують глутамін для росту, виживання та розмноження — настільки, що вони можуть стати залежними від нього.

Насправді вважається, що глутамін є настільки важливою частиною прогресування пухлини, що деякі дослідники вивчали його як потенційне лікування раку.

Що говорить дослідження?

Точна роль глютаміну в розвитку раку все ще вивчена.

Дослідження виявили, що певним типам ракових клітин він може знадобитися для росту та поширення, а також для регулювання різноманітної діяльності всередині клітини.

Він може зробити це за допомогою забезпечення вуглець і азот, необхідні для росту клітин. але деякі пухлини знаходяться в ан навколишнє середовище з низьким рівнем глутаміну.

Це цікаво для дослідників, тому що ракові клітини повинні отримувати глутамін із зовнішнього середовища. Якщо ця область позбавлена ​​глутаміну, звідки ракові клітини отримують його?

Подальші дослідження припускають, що ракові клітини мають адаптований до цих обмежень більш ніж одним способом.

У них може бути підвищений рівень ферменту, який може виробляти глутамін з інших поширених матеріалів, таких як глюкоза. Вони також можуть поглинати інші клітини та забирати в них поживні речовини.

Насправді ракові клітини модифікуються, щоб приймати більше глютаміну, ніж їм потрібно, за допомогою надлишок згубно впливати на процеси відновлення клітин.

Що це означає для людей, які хворіють на рак або перебувають у стадії ремісії?

«Хворі на рак і ті, хто перебуває в стадії ремісії, можуть отримати користь від лікування, спрямованого на виразну залежність захворювання від цієї амінокислоти», — каже лікар і медичний дослідник Дж. Уес Ульм, доктор медичних наук.

«З іншого боку, прийом добавок глутаміну під наглядом лікаря також може бути корисним для полегшення загоєння тканин, уражених хіміотерапією або променевою терапією».

Глутамінові добавки можуть навіть покращити загальний результат справ. Але потрібні додаткові дослідження.

Якщо у вас рак або перебуваєте в стадії ремісії, уникайте прийому будь-яких добавок або зміни дієти, доки не обговорите це з лікарем.

Ви можете прочитати протилежну пораду в Інтернеті: уникати продуктів, що містять глутамін. Але це, швидше за все, не дасть ефекту.

Пам’ятайте, що глютамін природним чином виробляється в організмі. І як показує дослідження, ракові клітини добре пристосовані до отримання глютаміну.

Що це означає для людей із підвищеним ризиком розвитку раку?

Попередньо ще багато досліджень щодо глютаміну та раку, тому немає конкретних рекомендацій, якщо у вас підвищений ризик розвитку захворювання.

Це може змінитися в майбутньому. Але наразі немає переконливих доказів того, що глютамінові добавки чи подібні можуть зменшити ризик.

«Особи з варіаціями в деяких генах, пов’язаних з метаболізмом глутаміну, можуть мати відносно більшу схильність до розвитку раку пізніше», — говорить Ульм.

«Деякі онкогени — мутовані гени, які прискорюють ріст клітини (або обходять контрольні точки росту), потенційно спричиняючи рак — можуть конкретно впливати на метаболізм глутаміну, особливо сімейство генів під назвою Myc», — додає він.

Myc «бере участь у канцерогенезі (виникненні раку) багатьох різних підтипів раку», — каже Ульм.

Що це означає для профілактики раку?

Так само немає доказів того, що споживання певного рівня глютаміну у вашому раціоні може допомогти запобігти раку.

Загальна порада для підтримки хорошого здоров’я полягає в тому, щоб їсти добре збалансовану дієту, яка складається переважно зі свіжих фруктів і овочів, нежирних білків, цільного зерна, бобових і горіхів.

Інші поширені запитання

Чи викликає глутамін рак?

Рак складний. Але глютамін цього не викликає.

Багато типів ракових клітин дійсно використовують глютамін для росту та поширення. Але рак сам по собі спричинений генетичними змінами, які потім впливають на те, як клітини ростуть і діляться.

Це може бути наслідком пошкодження ДНК шкідливими факторами навколишнього середовища, такими як УФ-промені чи сигаретний дим, або успадковано від ваших батьків.

Чи можна щось зробити, щоб заблокувати або зменшити глутамін природним шляхом?

Глютамін є найбільш поширеною амінокислотою в крові. Крім того, ваш організм виробляє його сам, окрім того, що отримує з раціону.

Отже, немає реалістичних способів знизити рівень глютаміну за допомогою зміни дієти.

Чи є глютамін в їжі?

Глютамін міститься в ряді харчових продуктів.

Їжа з високим вмістом білка, як правило, містить найбільшу кількість глютаміну — згадайте м’ясо та інші продукти тваринного походження, такі як молоко та сир.

Але ви знайдете глютамін у всьому, що містить білок, включаючи білий рис, капусту та сирий шпинат.

Чи існують певні продукти, яких слід уникати, щоб знизити ризик раку?

«Вже деякий час відомо, що модифікація дієти — зокрема, зменшення споживання червоного та обробленого м’яса, фаст-фуду, цукру та алкоголю, перехід до режимів, багатих фруктами, овочами та цільнозерновими продуктами — пов’язана зі зниженням ризику раку, незалежно від інших факторів ризику, що впливають на ризик», — пояснює Ульм.

Досі незрозуміло, де тут глютамін.

Деякі дослідження вказують на те, що «вищий рівень глютаміну в крові насправді може захищати від деяких розладів, таких як серцево-судинні захворювання, і що добавки глутаміну можуть парадоксальним чином пригнічувати ріст пухлини та метаболічні процеси», — говорить Ульм.

Але твердих висновків чи конкретних рекомендацій досі немає.

Отже, дотримання збалансованої дієти, багатої рослинною їжею, є найкращою порадою.

Чи є певні продукти, яких слід уникати, якщо у вас діагностовано рак?

Знову ж таки, немає жодних доказів того, що вам слід уникати продуктів, що містять глютамін, якщо у вас рак — головним чином тому, що організм, ймовірно, виробляє достатню кількість глютаміну сам, і тому, що глютамін потрібен, оскільки він відіграє багато важливих ролей.

Наявність раку може вплинути на ваш апетит і те, як ваше тіло справляється з поживними речовинами. Отже, намагання харчуватися якомога краще може допомогти вашому організму впоратися як із хворобою, так і з будь-яким лікуванням.

Зазвичай це означає дотримання збалансованої дієти та збільшення споживання білка та калорій, якщо ви худнете. Ваш лікар може порадити більш калорійні закуски та заміну на продукти з високим вмістом жиру.

Вони також можуть порекомендувати уникати певної їжі та напоїв, які можуть вплинути на побічні ефекти лікування. Це може включати гостру їжу, сире м’ясо або морепродукти та алкоголь.

Проконсультуйтеся зі своєю групою онкологічних лікарів, щоб дізнатися, що вам підходить.

Суть

Глутамін потрібен як здоровим, так і раковим клітинам. Тому виключати глютамін зі свого раціону не рекомендується.

Крім того, ваше тіло виробляє власний глютамін, тому зміни в дієті, ймовірно, не матимуть великого ефекту.

Але чи може глютамін допомогти лікувати рак чи бути мішенню для такого лікування, це питання, на яке ще потрібно відповісти.

Лорен Шаркі – британська журналістка та письменниця, яка спеціалізується на жіночих проблемах. Коли вона не намагається знайти спосіб позбутися від мігрені, її можна виявити, коли вона розкриває відповіді на ваші приховані запитання про здоров’я. Вона також написала книгу, в якій розповідає про молодих жінок-активістів по всьому світу, і зараз створює спільноту таких захисниць. Спіймати її Twitter.