Що потрібно знати про вітамін С і здоров’я нирок

Вітамін С для роботи нирок

Рекомендована дієтична норма вітаміну С 90 міліграмів (мг) для дорослих чоловіків і 75 мг для дорослих жінок.

Коли ви споживаєте надлишок вітаміну С, ваші нирки переробляють поживні речовини і допомагають вашому організму виводити їх із сечею.

Занадто багато вітаміну С може призвести до накопичення оксалату в організмі, якщо у вас хронічне захворювання нирок. Тому ваші потреби у вітаміні С можуть відрізнятися, якщо ваші нирки не працюють добре або ви перебуваєте на діалізі.

Діаліз також може призвести до виснаження крові вітаміну С. Дослідження 2012 року виявили, що люди, які перебувають на діалізі, можуть допомогти збільшити поглинання заліза, приймаючи низькі дози вітаміну С від 60 до 100 мг.

Вітамін С і рак нирок

Споживання вітаміну С може відігравати певну роль у ризику розвитку нирково-клітинного раку, найпоширенішого типу раку нирки серед дорослих.

А 2015 року мета-аналіз показали, що люди з більшим споживанням вітаміну С мали нижчий ризик раку нирки, але необхідні додаткові дослідження.

Дослідники досліджують потенціал використання високі дози вітаміну С для лікування раку протягом десятиліть. Однак високий рівень вітаміну С не рекомендується людям з раком нирки, оскільки він може завдати більшої шкоди.

Вітамін С і камені в нирках

Високі дози вітаміну С можуть підвищити ризик розвитку найпоширенішого типу каменів у нирках, оксалату кальцію.

Камені в нирках виникають, коли відходи накопичуються і злипаються в нирках, викликаючи біль і утруднення сечовипускання. За даними Національного фонду нирок, понад півмільйона людей щороку звертаються за невідкладною допомогою з приводу каменів у нирках.

Оскільки нирки частково перетворюють вітамін С, який ви споживаєте, в оксалат, надлишок може збільшити ризик утворення каменів у нирках оксалату кальцію. дослідження 2015 року.

Взагалі кажучи, вітамін С, який люди отримують з їжею, навряд чи буде достатньо високим, щоб призвести до утворення каменів у нирках.

Однак добавки вітаміну С (наприклад, таблетки аскорбінової кислоти) можуть збільшити ризик. А дослідження 2013 року на 23 355 чоловіках виявили, що ті, хто приймав добавки вітаміну С, відчував подвоєну швидкість утворення каменів у нирках.

Щоб мінімізувати ризик утворення каменів у нирках, Національний інститут здоров’я рекомендує дорослим вживати не більше ніж 2000 мг вітаміну С на добу.

Розуміння вітаміну С

Наш організм не може виробляти вітамін С. Замість цього ми отримуємо його з їжею або добавками.

Вітамін С має ряд важливих переваг для організму, зокрема:

• допомагає загоєнню ран
• захист клітин від пошкоджень
• підтримувати здоров’я кровоносних судин, шкіри, кісток і хрящів
• поліпшення засвоєння інших поживних речовин

Серйозний дефіцит вітаміну С може призвести до цинги, стану, який може викликати серйозні ускладнення в усьому організмі.

Може бути важко оцінити наш рівень вітаміну С, оскільки поживна речовина є знайшли всюди тіло. Дослідники часто використовують концентрацію вітаміну С в крові, щоб визначити, скільки вітаміну міститься в організмі людини.

Рівень вітаміну С у людини також може швидко змінитися, якщо вона приймає добавки або вітамін вводиться внутрішньовенно.

Джерела вітаміну С

Більшість людей можуть задовольнити свої потреби у вітаміні С за допомогою їжі. Багато фруктів і овочів багаті вітаміном С, зокрема:

• червоний і зелений болгарський перець
• полуниця
• ківі
• апельсини
• грейпфрут
• картопля
• помідори
• брокколі

Більшість дорослих потребує від 75 до 90 мг вітаміну С на добу. Якщо ви курите, вам може знадобитися додатково 35 мг вітаміну С на день.

Поговоріть зі своїм лікарем, перш ніж приймати добавку вітаміну С. Для деяких людей, наприклад людей із захворюванням нирок, добавка вітаміну С може збільшити ризик утворення каменів у нирках.

Вітамін С є важливою поживною речовиною, яка міститься в багатьох фруктах і овочах. Він допомагає організму загоювати рани і захищає клітини від пошкоджень.

Вітамін С також може вплинути на здоров’я нирок. З одного боку, більш високий рівень споживання вітаміну С асоціюється з нижчим рівнем раку нирки. Але високі дози добавок вітаміну С можуть збільшити ризик утворення каменів у нирках.

Якщо ви плануєте додати до свого раціону добавку вітаміну С, поговоріть з медичним працівником, щоб дізнатися, чи переваги перевищують ризики для вашого здоров’я.