Чи безпечні добавки з бікарбонатом калію?

Бікарбонат калію (KHCO3) є лужним мінералом, який доступний у формі добавки.

Калій є важливою поживною речовиною і електролітом. Він міститься в багатьох продуктах харчування. Фрукти та овочі, такі як авокадо, банани, картопля та шпинат, є чудовими джерелами.

Калій необхідний для:

здоров’я серцево-судинної системи
міцні кістки
функція м’язів

Він підтримує здатність м’язів скорочуватися.

Це робить його важливим для підтримки сильного, регулярного серцебиття та здоров’я травлення. Калій також може допомогти подолати негативні наслідки занадто кислої дієти.

Аномально низький рівень цього мінералу може призвести до:

м’язова слабкість і судоми
нерегулярне серцебиття
шлунковий дистрес
низька енергія

Добавки бікарбонату калію можуть допомогти протидіяти цим ефектам.

На додаток до потенційної користі для здоров’я, бікарбонат калію має ряд немедичних застосувань. Наприклад, це:

працює як розпушувач, щоб тісто піднялося
пом’якшує вуглекислий газ у содовій воді
зменшує вміст кислоти у вині для покращення смаку
нейтралізує кислоту в грунті, сприяючи росту врожаю
покращує смак бутильованої води
використовується як вогнезахисний засіб для боротьби з вогнем
використовується як фунгіцид для знищення грибка та цвілі

Чи безпечно?

Управління з контролю за продуктами і ліками (FDA) визнає бікарбонат калію безпечною речовиною за умови належного використання.

FDA обмежує безрецептурні добавки калію до 100 міліграм на дозу. Для бікарбонату калію максимальна добова доза становить 200 міліеквівалентів (м-екв) бікарбонат-іонів, якщо вам менше 60 років, і 100 ме-екв, якщо ви старше 60 років.

Гідрокарбонат калію класифікується як речовина категорії С. Це означає, що він не рекомендується жінкам, які вагітні або планують завагітніти.

Наразі невідомо, чи може бікарбонат калію проникати в грудне молоко або чи завдає шкоди годувальниці. Якщо ви вагітні або годуєте груддю, обов’язково обговоріть використання цієї добавки зі своїм лікарем.

Що говорять дослідження про його переваги?

Якщо ви не отримуєте достатньо калію у вашому раціоні, ваш лікар може порекомендувати добавки бікарбонату калію. Медичні переваги включають:

Покращує здоров’я серця

Одне дослідження припустив, що додавання бікарбонату калію до вашої дієти знижує кров’яний тиск і сприяє здоров’ю серцево-судинної системи у людей, які вже дотримуються дієти з високим вмістом калію та низьким вмістом солі. Учасники дослідження, які приймали бікарбонат калію, показали значне покращення в кількох областях, включаючи функцію ендотелію.

На додачу, численні дослідження різні види як бікарбонату калію, так і цитрату калію підтримують роль калію у покращенні здоров’я серця.

Ендотелій (внутрішня оболонка кровоносних судин) важливий для припливу крові до серця і від нього. Також може допомогти калій знизити ризик інсульту.

Зміцнює кістки

Так само дослідження виявили, що бікарбонат калію зменшує втрату кальцію, що робить його корисним для міцності кісток і щільності кісток.

Ще одне дослідження припустив, що бікарбонат калію сприяє засвоєнню кальцію у літніх людей. Він також зменшив вплив занадто високого рівня кислоти в крові, захищаючи кістково-м’язову систему від пошкоджень.

Розчиняє камені в нирках, утворені надлишком сечової кислоти

Камені сечової кислоти можуть утворюватися у людей, які дотримуються дієти з високим вмістом пуринів. Пурини є природними хімічними сполуками. Пурини можуть виробляти більше сечової кислоти, ніж можуть переробити нирки, що спричиняє утворення сечокислих каменів у нирках. Калій дуже лужний за своєю природою, що робить його корисним для нейтралізації надлишку кислоти.

А звіт про випадок припустив, що прийом лужних добавок, таких як бікарбонат калію, на додаток до змін в дієті та вживання мінеральної води, був достатнім, щоб зменшити кількість сечової кислоти та розчинити сечокислі камені в нирках. Це виключало необхідність операції.

Зменшує дефіцит калію

Занадто мало калію (гіпокаліємія) може бути результатом надмірної або тривалої блювоти, діареї та станів, які впливають на кишечник, таких як хвороба Крона та виразковий коліт. Ваш лікар може порекомендувати добавки бікарбонату калію, якщо ваш рівень калію занадто низький.

Коли слід уникати цього продукту

Надмірна кількість калію в організмі (гіперкаліємія) може бути настільки ж небезпечною, як і надлишок калію. Це навіть може стати причиною смерті. Важливо обговорити ваші конкретні медичні потреби зі своїм лікарем, перш ніж приймати добавки.

Занадто багато калію може викликати:

низький артеріальний тиск
нерегулярне серцебиття
відчуття оніміння або поколювання
запаморочення
спантеличеність
слабкість або параліч кінцівок
нудота і блювота
діарея
метеоризм
зупинка серця

Крім вагітних і годуючих людей, людям із специфічними розладами не слід приймати цю добавку. Іншим може знадобитися менша доза відповідно до рекомендацій лікаря. Ці умови включають:

Аддісонова хвороба
хвороба печінки
коліт
закупорка кишечника
виразки

Бікарбонат калію може заважати або взаємодіяти з деякими ліками, деякі з яких впливають на рівень калію. До них належать:

ліки від артеріального тиску, включаючи діуретики
Інгібітори АПФ, такі як раміприл (Altace) і лізиноприл (Zestril, Prinvil)
нестероїдні протизапальні препарати (НПЗП), такі як ібупрофен (Motrin, Advil) і напроксен (Aleve)

Калій також можна додавати до певних продуктів, наприклад до замінників без або з низьким вмістом солі. Щоб уникнути гіперкаліємії, обов’язково прочитайте всі етикетки. Уникайте продуктів з високим вмістом калію, якщо ви використовуєте добавку бікарбонату калію.

Бікарбонат калію доступний як безрецептурний продукт (OTC). Однак не рекомендується використовувати його без схвалення лікаря або рецепта.

Добавки бікарбонату калію можуть мати користь для здоров’я деяких людей. Певним групам людей, наприклад людям із захворюванням нирок, не слід приймати бікарбонат калію.

Перед використанням цієї добавки важливо обговорити з лікарем ваші конкретні медичні потреби та умови. Незважаючи на те, що бікарбонат калію легко доступний як безрецептурний продукт, його краще використовувати лише за рекомендаціями лікаря.