Дефіцит марганцю

Що робить марганець?

Марганець важливий для кількох функцій у вашому організмі.

Обмін речовин

Ваше тіло містить безліч білків, які називаються ферментами. Ферменти сприяють прискоренню хімічних реакцій. Марганець є необхідним компонентом кількох важливих ферментів у вашому організмі, які переробляють вуглеводи, амінокислоти та холестерин.

Антиоксидантні властивості

Антиоксидант зупиняє шкідливі вільні радикали від пошкодження ваших клітин. Фермент, що містить марганець, присутній у ваших клітинах, є основним детоксикатором вільних радикалів.

Здоров’я та розвиток кісток

Марганець необхідний для ферментів, які сприяють формуванню кісток і хрящів.

Загоєння ран

Марганець присутній у ферменті, який забезпечує амінокислоту під назвою пролін. Пролін необхідний для виробництва колагену в клітинах шкіри. Утворення колагену необхідне для загоєння ран.

Які симптоми дефіциту?

Оскільки марганець міститься в багатьох продуктах нашого щоденного раціону, повідомлення про дефіцит марганцю рідкісні.

Людина, яка має дефіцит марганцю, може відчувати такі симптоми:

• поганий ріст кісток або дефекти скелета
• уповільнений або уповільнений ріст
• низька народжуваність
• порушення толерантності до глюкози, стан між нормальним підтримкою глюкози та цукровим діабетом
• порушення вуглеводного і жирового обміну

Поширені причини

Дефіцит марганцю може бути викликаний нестачею марганцю у вашому раціоні. Однак, згідно з оглядом харчових мікроелементів Інституту медицини, клінічного дефіциту марганцю через дієту у здорових людей не спостерігалося.

Люди з такими захворюваннями можуть піддаватися ризику зниження рівня марганцю, ніж ідеальний:

• епілепсія
• остеопороз
• цукровий діабет
• екзокринна недостатність підшлункової залози (нездатність перетравлювати їжу через дефіцит травних ферментів, що виробляються підшлунковою залозою)
• людям, які перебувають на гемодіалізі
• діти з хворобою Пертеса (рідкісний стан, коли порушується приплив крові до стегнової кістки)
• діти з фенілкетонурією (спадкове захворювання, при якому рівень фенілаланіну в крові підвищений)

Як це діагностується

Рівень марганцю в крові можна оцінити за допомогою простого аналізу крові. Щоб провести тест, лікар повинен взяти зразок крові з вени на руці.

За даними Mayo Clinic Laboratories, нормальний контрольний діапазон марганцю у дорослих становить від 4,7 до 18,3 нанограмів на мілілітр (нг/мл). При інтерпретації результатів завжди слід використовувати контрольні діапазони, які надаються у вашому лабораторному звіті. Якщо у вас виникли запитання, проконсультуйтеся зі своїм лікарем.

Як це лікується

У дослідженнях виснаження марганцю симптоми зменшувалися, коли суб’єктам давали добавки марганцю.

Якщо у вас є дефіцит марганцю, ваш лікар, швидше за все, призначить добавки марганцю. Вони також запропонують вам спробувати включити в свій раціон більше продуктів, багатих марганцем.

За даними Інституту Лайнуса Полінга, достатнє щоденне споживання марганцю становить 2,3 міліграма на добу для дорослих чоловіків і 1,8 міліграмів на день для дорослих жінок.

Які ускладнення?

Наслідки дефіциту марганцю на людей недостатньо вивчені.

Однак було виявлено, що дефіцит марганцю у тварин викликає такі дефекти скелета, як:

• вигнутий хребет
• більш короткі та товсті кінцівки
• збільшені суглоби

Крім того, вагітні тварини з дефіцитом марганцю народжували потомство, у якого були значні проблеми з рухом. Серед них – відсутність координації та стабільності.

Які продукти багаті марганцем?

Деякі приклади продуктів, які є хорошими джерелами марганцю, включають:

• горіхи, такі як мигдаль і пекан
• квасоля та бобові, такі як квасоля ліма та пінто
• каші з вівсяних пластівців і висівок
• цільнозерновий хліб
• коричневий рис
• зелені листові овочі, наприклад шпинат
• фрукти, такі як ананас і асаї
• темний шоколад

Було показано, що багаті залізом продукти або добавки знижують поглинання марганцю. Фосфор і кальцій також можуть зменшити затримку марганцю, але в меншій кількості, ніж залізо.

Небезпека надлишку марганцю

Незважаючи на те, що марганець необхідний для багатьох важливих функцій організму, марганець може бути токсичним у великих кількостях.

Інгаляційна токсичність марганцю є професійною небезпекою для деяких працівників. Особливо це стосується зварювальників і плавильників, які піддаються впливу пилу або аерозолів, що містять марганець.

Вдихання марганцю може викликати запалення легенів. Симптоми можуть включати кашель і бронхіт. Люди також відчували токсичну дію марганцю, коли його рівень у питній воді був занадто високим.

У великих кількостях марганець також може надавати нейротоксичну дію. Симптоми включають психологічні розлади та зниження рухової функції.

Їжа на винос

Марганець є необхідною поживною речовиною, необхідною для багатьох важливих функцій організму. Як правило, більшість людей можуть споживати достатню кількість марганцю через звичайну дієту.

Якщо ви стурбовані тим, що у вас дефіцит марганцю, або якщо у вас є стан, який ставить вас під загрозу зниження рівня марганцю, ніж оптимальний, поговоріть зі своїм лікарем про свої занепокоєння.