Поживні факти для страв у ресторані Olive Garden

Olive garden — популярний мережевий ресторан, що спеціалізується на стравах італійської кухні. Він пропонує закуски, салати, макарони, курку, м’ясо, морепродукти та десерти.

Чи коштує їжа в Olive Garden плата за харчування? Читайте далі, щоб дізнатися про харчову цінність деяких страв Olive Garden.

Більш здорове меню в Olive Garden

Найздоровіші страви Olive Garden походять із меню Lighter Italian Fare. Olive Garden стверджує, що їхнє меню Lighter Italian Fare надихне середземноморським узбережжям Італії, де дієта в основному складається з овочів, цільного зерна, трав і спецій, а також оливкової олії. Звучить добре, правда? Але є заковика. Деякі продукти є здоровішим вибором їжі самі по собі, але як тільки ви додаєте суп, салат (з заправкою), хлібні палички та десерт, вміст жиру, калорій і натрію зростає. Пам’ятайте про це, плануючи наступну трапезу в Оливковому саду.

1. Спагетті і маринара

Якщо ви не дивитесь вуглеводів, традиційні спагетті та соус маринара є одним із здоровіших варіантів їжі Olive Garden.

Калорії	Жир	вуглеводи	Клітковина	Цукор	натрію
480	10,5 г	84 г	5 г	15 г	730 мг

2. Лосось, смажений на травах

Цей лосось заправляється вершковим маслом з часниковими травами і подається з брокколі з пармезаном і часником.

Калорії	Жир	вуглеводи	Клітковина	Цукор	натрію
460	28 г	8 г	4 г	3г	570 мг

3. Тілапія піката

Цю м’яку рибу запікають у лимонно-часниковому соусі та заправляють в’яленими помідорами та каперсами. Завершують страву цукіні з пармезаном.

Калорії	Жир	вуглеводи	Клітковина	Цукор	натрію
450	24 г	12 г	2 г	5 г	1010 мг

4. Пікката з курки

Це блюдо запікається в лимонно-часниковому соусі і заправляється в’яленими помідорами та каперсами. Збоку подають кабачки з пармезаном.

Калорії	Жир	вуглеводи	Клітковина	Цукор	натрію
530	26 г	12 г	3г	6 г	1260 мг

5. Часник розмарин курка

Для цієї страви курячі грудки маринуються в карамелізованих зубчиках часнику та земляному розмарині. Його подають зі свіжим шпинатом, щоб отримати дозу вітаміну К. Також додається часниково-пармезанове пюре.

Калорії	Жир	вуглеводи	Клітковина	Цукор	натрію
540	19 г	29 г	4 г	6 г	1630 мг

6. Креветки

Для цієї страви креветки обсмажують у часниковому соусі та помішують макаронами з волосся ангела, помідорами та спаржею.

Калорії	Жир	вуглеводи	Клітковина	Цукор	натрію
570	24 г	60 г	5 г	6 г	1800 мг

7. Домашній салат (без сухариків) з нежирною заправкою і суп мінестроне

Оливковий сад славиться своїм домашнім салатом і хлібними паличками. У поєднанні з супом мінестроне це більш здорова їжа, хоча вміст натрію високий. Виключіть хлібну паличку, щоб зменшити кількість натрію, жиру та калорій. Зауважте, що це включає одну порцію кожного; додатковий салат, суп або хлібні палички.

Калорії	Жир	вуглеводи	Клітковина	Цукор	натрію
350	8 г	56 г	6 г	9 г	1990 мг

8. Шоколадний мусовий торт

Хоча цей торт не можна назвати здоровим, він є одним із найлегших десертів Olive Garden.

Калорії	Жир	вуглеводи	Клітковина	Цукор	натрію
380	22 г	39 г	3г	26 г	220 мг

9. Дольчіні з полуницею і білим шоколадом

Дольчіні — це міні-десерти ідеального розміру, щоб задовольнити ласуни в кінці трапези. Є кілька варіантів дольчіні, але торт з полуницею і білим шоколадом найлегший.

Калорії	Жир	вуглеводи	Клітковина	Цукор	натрію
190	11г	22 г		17 г	90 мг

Вибір найменш здорових страв в меню Olive Garden

Якщо ви намагаєтеся харчуватися здорово, ви можете відмовитися від цих пунктів меню Olive Garden.

1. Курка Альфредо

Все з сирним соусом альфредо з вершкового масла та вершків містить багато жиру та калорій. Курка Альфредо від Olive Garden не є винятком. Він значно перевищує повну щоденну рекомендовану норму споживання жирів, більшість із них насичених жирів.

Калорії	Жир	вуглеводи	Клітковина	Цукор	натрію
1480	94 г	95 г	4 г	9 г	1950 мг

2. Ковбаса фарширована гігантським рігатоні

Для цієї страви великі макарони рігатоні фарширують ковбасою і поливають розплавленим сиром моцарелла та м’ясним соусом.

Калорії	Жир	вуглеводи	Клітковина	Цукор	натрію
1020	60 г	58 г	4 г	14 г	2740 мг

3. Класичний кальмар

Для цієї закуски смажені кальмари подаються з маринарою та соусом з перцем пармезан.

Калорії	Жир	вуглеводи	Клітковина	Цукор	натрію
1165	81,5 г	76 г	6 г	8 г	2940 мг

4. П’ять італійських сирних фондю

Фондю – це задоволення для ваших смакових рецепторів, але не стільки для вашої талії. Це фондю готується з п’яти видів сиру і подається з кростіні.

Калорії	Жир	вуглеводи	Клітковина	Цукор	натрію
760	48 г	41г	2 г	2 г	1890 мг

5. Лазанья fritta

Цей рецепт включає класичну лазанью зверху, обсмажуючи її у фритюрі та поливаючи соусом альфредо.

Калорії	Жир	вуглеводи	Клітковина	Цукор	натрію
1070	71г	73 г	5 г	4 г	1650 мг

6. Куряча пармезія

Ця страва є улюбленим італійським. Дві курячі грудки панірують із сиром пармезан, обсмажують у фритюрі та покривають плавленим сиром і маринаром. До нього додається гарнір з макаронами.

Калорії	Жир	вуглеводи	Клітковина	Цукор	натрію
1060	52 г	86 г	7 г	16 г	2980 мг

7. Тушкована яловичина і тортелліні

Тушкована яловичина, гриби портобелло, тортелліні з начинкою з сиром азіаго та соус марсала з базиліком складають цю страву.

Калорії	Жир	вуглеводи	Клітковина	Цукор	натрію
1120	58 г	83 г	6 г	16 г	2370 мг

8. Стейк горгонзола альфредо

Це блюдо включає стейк-медальйони з феттучіне альфредо, шпинатом і сиром горгонзола. Це один з найменш здорових варіантів Olive Garden.

Калорії	Жир	вуглеводи	Клітковина	Цукор	натрію
1380	85 г	88 г	6 г	8 г	2810 мг

9. Шоколадно-карамельна лазанья

Шари шоколаду, бісквіту, карамелі та заварного крему складають це солодке частування. Його харчова цінність відображає його декаданс.

Калорії	Жир	вуглеводи	Клітковина	Цукор	натрію
720	45 г	72	2 г	68 г	70 мг

Для Olive Garden було б важко стверджувати, що більшість їх страв є поживними. Багато пунктів меню самі по собі близькі або перевищують повні щоденні рекомендовані значення натрію, жирів і калорій. Незважаючи на це, якщо ви будете стежити за тим, що ви їсте до кінця дня, ви зможете насолоджуватися більш здоровою їжею в Olive Garden, не порушуючи свій план здорового харчування.

Щоб заощадити на порожніх калоріях, пийте воду або несолодкий холодний чай під час їжі. Скоротіть вуглеводи, замінивши картоплю свіжими овочами. Зменшіть кількість калорій, жирів і натрію, розділивши їжу або з’ївши лише половину. Принесіть відпочинок додому, щоб насолодитися наступним днем.