Правда про детокс з лимонною водою

Детоксикує та очищає

Виведення токсинів з організму звучить як чудова ідея. Хто не хоче очистити свій організм від забруднюючих речовин і забруднень? Сьогодні багато людей звертаються до «майстерного очищення», щоб допомогти вивести токсини з організму.

Одним з найпопулярніших методів є голодування протягом кількох днів, не вживаючи нічого, крім лимонно-водної суміші. Вважається, що поєднання «очистить» органи і внутрішні системи організму.

Немає сумніву, що вода є важливою частиною здорового харчування.

Але чи дійсно вам потрібно пити воду з лимоном і припиняти їсти на кілька днів, щоб ваш організм детоксикував?

Чи потрібно проводити детоксикацію?

Абсолютно ні, за словами Джой Дубост, RD, вчений з харчових продуктів і колишній представник Академії харчування та дієтології.

Найкращий спосіб очистити систему — пити багато води та отримувати достатньо клітковини, щоб підтримувати роботу травної системи нормально.

Вона сказала, що дієти так званої «лимонної детоксикації» або «майстерного очищення» не мають жодної реальної мети, крім як позбавити ваш організм необхідних поживних речовин.

«Ідея відпочити своє тіло від травлення смішна», — сказав Дубост.

Передбачувані переваги детоксикації

Відчутні переваги детоксикації з лимонною водою кидають широку мережу. Прихильники стверджують, що напій може допомогти покращити тон і текстуру шкіри, а також підвищити ваш настрій і рівень енергії. Втрата ваги також займає високе місце серед причин спробувати.

Легко зрозуміти, чому деяких людей може привабити ідея почати план схуднення з чогось, що звучить так само шикарно, як «детокс».

Дубост зазначив, що ці детоксикації прославилися деякими знаменитостями. Але оскільки ми не знаємо, чи перебувають ці люди під опікою дієтолога чи медичного працівника, краще не припускати, що їхній досвід буде таким же, як у нас.

Було показано, що періодичне голодування допомагає схуднути. Але додавання детоксикаційного еліксиру (наприклад, кленового та пальмового сиропів з лимонним соком, водою, перцем, а іноді і солоною водою) до вашого плану голодування насправді нічого не зробить для покращення вашого здоров’я, вважає Дубост.

«Немає жодних наукових доказів того, що це приносить користь здоров’ю», – сказала вона. «Побічні ефекти від проходження цього 5-7-денного процесу викликають у мене кайф».

Насправді, вона сказала, що дотримання тижневого плану голодування на лимонній воді може мати протилежний очікуваному ефекту. Замість того, щоб відчувати себе енергійними, люди, які дотримуються режимів детоксикації, в кінцевому підсумку відчувають млявість.

Це тому, що вони не споживали належних поживних речовин і калорій протягом кількох днів.

«Ви знаєте, що ви відчуваєте, коли пропускаєте обід і у вас болить голова?» — сказав Дубост. «Ймовірно, ви втомилися і вам не вистачає енергії. Можливо, ви не захочете займатися спортом».

Порада від скептика повного очищення

Думка про те, що детоксикація лимонною водою може «очистити» ваше тіло, помилкова, сказав Дубост. Організм виводить токсини через шлунково-кишковий тракт. Для цього йому потрібна клітковина. Лимонна вода не містить клітковини, необхідної організму для «самоочищення».

«Як це очистить ваш шлунково-кишковий тракт?» — запитав Дубост. «Не було б волокна, щоб допомогти перенести речі. Це просто модна дієта або швидке рішення».

Вона не вірить, що так зване очищення допоможе позбавити ваше тіло від шкідливих речовин. Вона закликає людей поставити під сумнів розповідь про переваги детоксикації.

«Що вони мають на увазі під «детоксикацією»?» вона запитала. «Виводити токсини з їжі? З оточення? Ваше тіло природним чином очищається. Ваш шлунково-кишковий тракт, печінка та нирки допомагають вам детоксикувати».

Вона також зазначає, що кожен, хто приймає ліки, не може робити це на голодний шлунок, тому голодування може бути не найкращим вибором.

Додати лимон у воду нормально

Питна вода корисна для вас. Найочевидніша перевага полягає в тому, що він забезпечує зволоження.

Настояння води з лимоном не підвищить її детоксикаційну здатність. Але це додає інші переваги для здоров’я, за словами Вандани Шет, RDN, CDE, прес-секретаря Академії харчування та дієтології.

По-перше, якщо додавання лимона у воду допомагає вам пити більше, продовжуйте і зробіть це, зауважила вона.

«Якщо вам подобається смак лимонної води над простою водою, то це був би хороший спосіб пити більше води», — сказав Шет. «Додаткові переваги лимонної води включають вітамін С, антиоксиданти та калій».

Вона також зазначила, що коли ви споживаєте воду з лимоном разом з продуктами з високим вмістом заліза, ваше тіло краще засвоюватиме мінерал.

Лимонна вода — не єдиний вид настояної води, яку люди можуть споживати та отримувати користь. Наприклад, вода з огірків і м’ята мають свої переваги для здоров’я.

Огірки багаті калієм. Цей електроліт допомагає видаляти сіль з вашого кровотоку і в кінцевому підсумку підтримувати ваш кров’яний тиск на оптимальній швидкості.

Вода зі смаком м’яти є хорошим джерелом вітаміну А та антиоксидантів. М’ята також використовується для полегшення розладу травлення.

Найкраща порада для очищення

Це правда, що ваше тіло можна «очистити» тим, що ви споживаєте. Вода – один з найкращих способів зберегти здоров’я свого нутра. Якщо ви відчуваєте втому або млявість, подумайте, скільки води ви випили за день. Якщо ви відчуваєте втому, можливо, вашому організму не вистачає рідини.

Переривчасте голодування також може допомогти очистити ваше тіло. Практика може допомогти зменшити фактори ризику таких захворювань, як рак і діабет. Одним із прикладів є 5-денне голодування, яке вимагає щодня скорочувати калорії, але все ще споживати обмежену дієту.

Якщо ви хочете «очистити» своє тіло, не витрачайте час на неперевірену моду, як-от детокс з лимонною водою, сказав Дубост. Прагніть до більш збалансованого та перевіреного підходу.

Вам потрібно більше, ніж просто вода, зауважила вона. Вам також потрібна клітковина та поживні речовини. Найкращий спосіб очистити шлунково-кишковий тракт – пити багато води і їсти багато фруктів і овочів.

«Це кращий підхід до очищення, якщо ви збираєтеся використовувати «очищення» світу», — сказав Дубост.

Ваші харчові потреби

За даними Академії харчування та дієтології, дорослим жінкам і чоловікам щодня потрібно 25 грам і 38 грам клітковини відповідно. Ця кількість базується на споживанні 14 грамів на кожні 1000 калорій.

На додаток до фруктів і овочів вибирайте бобові та цільнозернові продукти, такі як коричневий рис. Вони також є чудовим джерелом клітковини.

Якщо ви наполягаєте на спробі очищення, прославленого Голлівудом, Дюбост сказав, щоб спочатку проконсультуватися з медичним працівником або дієтологом. Крім того, якщо ви додаєте фрукти або овочі у воду, обов’язково промийте їх спочатку.

«Ваше тіло має достатньо поживних речовин, щоб підтримувати вас протягом короткого періоду часу, але ви входите в небезпечну зону, якщо збираєтеся 5-7 днів [without food],” вона сказала. «Це просто піддає ваше тіло стресу, який йому не потрібен».