Що таке риб’ячий ціп’як?
Зараження рибним ціп’яком може виникнути, коли людина їсть сиру або недостатньо оброблену рибу, заражену паразитом. Diphyllobothrium latum. Паразит більш відомий як риб’ячий ціп’як.
Цей тип стрічкових черв’яків росте у таких господарів, як маленькі організми у воді та великі ссавці, які їдять сиру рибу. Він виводиться через фекалії тварин. Людина заражається після вживання в їжу неправильно приготовленої прісноводної риби, яка містить цисти стрічкового черв’яка.
Які симптоми?
Рибні цілі рідко мають помітні симптоми. Стрічкові черв’яки найчастіше виявляються, коли люди помічають яйця або сегменти стрічкового хробака в калі.
Симптоми можуть включати:
- діарея
- втома
- шлункові спазми і біль
-
хронічний голод або відсутність апетиту
- ненавмисне схуднення
- слабкість
Що викликає зараження риб’ячим ціп’яком?
Зараження рибним ціп’яком виникає, коли людина їсть недостатньо оброблену або сиру рибу, заражену личинками риб’ячого ціп’яка. Потім личинки ростуть в кишечнику. Щоб вони повністю виросли, потрібно від трьох до шести тижнів. Може вирости дорослий ціп’як
Журнал Emerging Infectious Diseasesопублікував доповідь, в якій досліджується поширення риб’ячого ціп’яка в Бразилії. Інфекції були пов’язані із зараженим лососем, вирощеним на аквакультурних об’єктах в Чилі. Транспортування зараженої риби з Чилі принесло інфекцію в Бразилію, країну, яка раніше не бачила рибних ціп’яків.
У звіті підкреслюється, як рибне господарство може поширювати інфекцію з однієї області в іншу. Усі випадки, наведені у звіті, пов’язані з людьми, які їли суші з лососем.
Хто в групі ризику зараження риб’ячим ціп’яком?
Цей тип паразитів стрічкових черв’яків найчастіше зустрічається в районах, де люди їдять сиру або недостатньо оброблену рибу з озер і річок. До таких областей належать:
- Росія та інші частини Східної Європи
- Північна та Південна Америка
- деякі азіатські країни, включаючи Японію
Він також може бути поширеним у тих частинах Африки, де їдять прісноводну рибу.
Крім того, риб’ячі ціп’яки зустрічаються в країнах, що розвиваються, через проблеми з каналізацією, каналізацією та питною водою. Вода, забруднена відходами людини або тварин, може містити стрічкових черв’яків. Зараження риб’ячим ціп’яком регулярно діагностували в Скандинавії до того, як були запроваджені покращені методи санітарії.
Як це діагностується?
Лікар може призначити аналіз крові, щоб визначити наявність паразита. Однак найчастіше цей вид інфекції діагностується при дослідженні калу людини на наявність паразитів, сегментів глистів і яєць.
Як це лікується?
Рибні цілі можна лікувати за допомогою однієї дози ліків без будь-яких тривалих проблем. Існує два основних способи лікування інфекцій стрічкових черв’яків: празиквантел (Білтрицид) і ніклозамід (Ніклоцид).
- Празиквантел. Цей препарат використовується для лікування різних видів глистів. Це викликає сильні спазми в м’язах хробака, тому хробак може виходити через кал.
- Ніклозамід. Цей препарат призначається спеціально для інфекцій стрічкових глистів і вбиває хробака при контакті. Пізніше мертвий черв’як виводиться через кал.
Які ускладнення пов’язані із зараженням риб’ячого ціп’яка?
Якщо не лікувати, риб’ячий ціп’як може викликати серйозні проблеми. Ці ускладнення можуть включати:
-
анемія, зокрема перніціозна анемія, спричинена дефіцитом вітаміну B-12
- закупорка кишечника
- захворювання жовчного міхура
Як запобігти зараженню риб’ячим ціп’яком?
Зараження риб’ячим ціп’яком можна легко запобігти. Використовуйте такі рекомендації:
- Готуйте рибу при температурі 130°F (54,4°C) протягом п’яти хвилин.
- Заморожуйте рибу при температурі нижче 14°F (-10,0°C).
- Дотримуйтесь правил безпеки харчових продуктів, наприклад, мийте руки та уникайте перехресного забруднення сирою рибою, фруктами та овочами.
- Уникайте контакту з будь-якою твариною, про яку відомо, що вона заражена стрічковим черв’яком.
- Будьте обережні під час їжі та подорожей країнами, що розвиваються.
Discussion about this post