У вас алергія на груші?

Що таке алергія на грушу?

Хоча деякі лікарі використовували груші для допомоги пацієнтам з алергією на інші фрукти, алергія на грушу все ще можлива, хоча й дуже рідко.

Алергія на грушу виникає, коли ваша імунна система взаємодіє з грушею і сприймає деякі її білки як шкідливі. Потім він вивільняє кілька речовин у вашому тілі, в першу чергу гістамін та імуноглобулін Е, щоб видалити алерген з вашої системи. Це відомо як алергічна реакція.

Клініка Майо виявила, що харчова алергія вражає приблизно 6-8 відсотків маленьких дітей (віком до 3 років) і до 3 відсотків дорослих.

Харчову алергію іноді плутають з харчовою непереносимістю. Непереносимість є набагато менш серйозним станом і не зачіпає вашу імунну систему. Симптоми, як правило, обмежуються проблемами з травленням.

При харчовій непереносимості ви все ще зможете споживати грушу в невеликій кількості. Наприклад, деякі люди з непереносимістю лактози все ще можуть регулярно їсти сир, оскільки вони можуть приймати таблетку ферменту лактази, щоб полегшити травлення.

Симптоми алергії на груші

Алергічні реакції на груші можуть бути спровоковані присутністю дуже малої кількості плодів. Реакції можуть бути різного ступеня тяжкості. Симптоми включають:

набряк обличчя, язика, губ або горла
свербіж шкіри, включаючи кропив’янку та екзему
свербіж або поколювання у роті
хрипи, закладеність пазух або проблеми з диханням
нудота або блювота
діарея

Люди з важкою алергією на груші також можуть мати реакцію, відому як анафілаксія, яка може бути небезпечною для життя.

Вам слід негайно звернутися за медичною допомогою, якщо ви або хтось із ваших знайомих відчуваєте будь-який із наступних симптомів:

стягнення ваших дихальних шляхів
набряк горла або язика до такої міри, що важко дихати
слабкий і прискорений пульс
різке зниження артеріального тиску, що може призвести до шоку
запаморочення або запаморочення
втрата свідомості

Лікування та профілактика алергії на груші

Якщо ви відчуваєте симптоми алергії на груші, ви можете зробити кілька кроків, щоб полегшити їх, зокрема:

Антигістамінні препарати або антигістамінні препарати, що відпускаються без рецепта, такі як димедрол (Бенадрил), можуть допомогти полегшити деякі симптоми незначних реакцій.
Якщо у вас є ризик розвитку більш серйозних реакцій, порадьтеся зі своїм лікарем, щоб отримати рецепт на екстрений автоінжектор адреналіну, наприклад EpiPen або Adrenaclick. Ці пристрої можуть доставити рятівну, екстрену дозу ліків.

Якщо ви думаєте, що у вас, можливо, розвинулась алергія на груші, найкращий спосіб запобігти реакції — уникати їсти чи пити речі, які містять грушу. Це включає їжу, яка готується на поверхні, яка також використовувалася для приготування груші.

У разі надзвичайної алергії подумайте про те, щоб носити медичний браслет, щоб люди навколо вас могли допомогти, якщо несподівано виникла реакція.

Пилково-харчовий синдром

Синдром харчового пилку, також відомий як синдром оральної алергії, виникає, коли алергени, що містяться в пилку, виявляються в сирих фруктах (наприклад, груші), овочах або горіхах.

Коли ваша імунна система відчуває присутність потенційного алергену (подібного до пилку, на який у вас алергія) у вашій їжі, алергени реагують перехресно і викликають реакцію.

Симптоми та лікування пилково-харчового синдрому

Пилок-харчовий синдром має схожі симптоми з харчовою алергією. Однак вони, як правило, швидко зникають після проковтування або видалення їжі.

Наступні симптоми зазвичай обмежуються однією областю навколо вашого рота, як-от язик, губи або горло:

сверблячий
поколювання
набряк

Випити склянку води або з’їсти шматочок хліба може допомогти нейтралізувати будь-які з перерахованих вище відчуттів.

Фактори ризику пилково-харчового синдрому

Якщо у вас алергія на певні види пилку, ви, швидше за все, відчуєте пилково-харчовий синдром під час вживання груш. Однак ви можете їсти варені груші без будь-якої реакції. Це пояснюється тим, що білки в їжі змінюються при нагріванні.

Інші фактори ризику пилково-харчового синдрому включають:

Алергія на пилок берези. Якщо у вас алергія на пилок берези, у вас може виникнути реакція на груші, яблука, моркву, мигдаль, фундук, селеру, ківі, вишню, персики або сливи.
Твій вік. Синдром пилку їжі зазвичай не з’являється у маленьких дітей і частіше зустрічається у підлітків або молодих дорослих.
Вживання шкірки. Реакції, як правило, більш серйозні при вживанні шкірки фрукта.

Їжа на винос

Якщо ви думаєте, що у вас алергічна реакція на груші, зверніться до лікаря або алерголога. Вони можуть підтвердити вашу алергію за допомогою тестів і пояснити найкращий спосіб впоратися з вашими симптомами в майбутньому.