Що робити, якщо їжа застрягла в горлі

Огляд

Ковтання – складний процес. Коли ви їсте, близько 50 пар м’язів і багато нервів працюють разом, щоб перемістити їжу з рота в шлунок. Нерідкі випадки, коли під час цього процесу щось пішло не так, що створює відчуття, ніби їжа застрягла в горлі.

Коли ви відкушуєте тверду їжу, починається триетапний процес:

Ви готуєте їжу для ковтання, пережовуючи її. Цей процес дозволяє їжі змішуватися зі слиною і перетворює її на зволожене пюре.
Ваш ковтальний рефлекс спрацьовує, коли язик просуває їжу до задньої частини горла. Під час цієї фази ваше дихальне дихання щільно закривається, і ваше дихання зупиняється. Це запобігає потраплянню їжі в неправильну трубу.
Їжа потрапляє в стравохід і потрапляє в шлунок.

Коли здається, що щось не до кінця, це зазвичай тому, що воно застрягло у вашому стравоході. Це не впливає на ваше дихання, оскільки їжа вже очистила ваш дихальний хід. Однак ви можете кашляти або задихатися.

Симптоми їжі, що застрягла в стравоході, з’являються відразу після того, як це відбувається. Нерідко спостерігається сильний біль у грудях. Ви також можете відчувати надмірне слинотеча. Але часто є способи вирішити проблему в домашніх умовах.

Коли звертатися за невідкладною медичною допомогою

Тисячі людей помирають від задухи щороку. Це особливо часто зустрічається серед маленьких дітей і дорослих у віці старше 74 років. Задишка виникає, коли їжа або сторонній предмет застряє у вашому горлі або трахеї, блокуючи потік повітря.

Коли хтось задихається, він:

не вміють говорити
утруднене дихання або шумне дихання
видавати скрипучі звуки при спробі вдихнути
кашель, сильний або слабкий
червоніє, потім стає блідою або синюшною
знепритомніти

Задуха є надзвичайною ситуацією, що загрожує життю. Якщо ви або ваша близька людина відчуваєте ці симптоми, зателефонуйте в місцеві служби екстреної допомоги та негайно виконайте рятувальні методи, такі як маневр Геймліха або компресії грудної клітки.

Способи видалення їжі, що застрягла в горлі

Наступні методи можуть допомогти вам видалити їжу, яка застрягла у вашому стравоході.

Трюк з «Кока-Колою».

Дослідження припускають що вживання банки кока-коли або іншого газованого напою може допомогти видалити їжу, що застрягла в стравоході. Лікарі та працівники швидкої допомоги часто використовують цю просту техніку, щоб подрібнити їжу.

Хоча вони точно не знають, як це працює, лікарі вважають що вуглекислий газ, що міститься в соди, сприяє розпаду їжі. Також вважається, що частина соди потрапляє в шлунок, який потім виділяє газ. Тиск газу може виштовхнути застрягла їжа.

Спробуйте вдома кілька банок дієтичної газованої води або сельтерської води відразу після того, як помітили, що їжа застрягла.

Купуйте сельтерську воду онлайн.

Симетикон

Ліки, що відпускаються без рецепта, призначені для лікування болю від газів, можуть допомогти витіснити їжу, що застрягла в стравоході. Так само, як і газовані газовані напої, ліки, що містять симетикон (Gas-X), полегшують газоутворення шлунку. Цей газ підвищує тиск у вашому стравоході і може виштовхнути їжу.

Дотримуйтесь стандартних рекомендацій щодо дозування на упаковці.

Купуйте симетиконові ліки.

Вода

Кілька великих ковтків води можуть допомогти вам змити їжу, що застрягла в стравоході. Зазвичай ваша слина забезпечує достатню кількість мастила, щоб допомогти їжі легко ковзати по стравоходу. Якщо ваша їжа не була пережована належним чином, вона може бути занадто сухою. Повторні ковтки води можуть зволожити застрялу їжу, що полегшить її опускання.

Вологий шматок їжі

Може бути незручно проковтнути щось інше, але іноді одна їжа може допомогти підштовхнути іншу. Спробуйте занурити шматочок хліба у воду або молоко, щоб пом’якшити його, і відкусіть кілька невеликих шматочків.

Іншим ефективним варіантом може бути з’їсти банан, м’яку їжу від природи.

Алка-Зельцер або харчова сода

Шипучий препарат, такий як Алка-Зельцер, може допомогти розщепити їжу, яка застрягла в горлі. Шипучі препарати розчиняються при змішуванні з рідиною. Подібно до соди, бульбашки, які вони утворюють при розчиненні, можуть допомогти розкласти їжу і створити тиск, який може виштовхнути її.

Знайдіть Alka-Seltzer онлайн.

Якщо у вас немає Alka-Seltzer, ви можете спробувати змішати трохи харчової соди або бікарбонату натрію з водою. Це може допомогти витіснити їжу таким же чином.

Купіть бікарбонат натрію.

Вершкове масло

Іноді стравохід потребує додаткового змащування. Як би неприємно це не звучало, може допомогти з’їсти столову ложку вершкового масла. Це іноді може допомогти зволожити слизову оболонку стравоходу і полегшити застрягла їжа, щоб рухатися вниз у ваш шлунок.

Зачекайте

Їжа, яка застрягла в горлі, зазвичай проходить сама по собі через деякий час. Дайте своєму тілу шанс зробити свою справу.

Отримання допомоги від лікаря

Якщо ви не можете ковтати слину і відчуваєте дискомфорт, якомога швидше зверніться до місцевої невідкладної допомоги. Якщо ви не переживаєте, але їжа все ще застрягла, можна провести ендоскопічну процедуру, щоб видалити їжу протягом 24 годин. Після цього є ризик пошкодити слизову оболонку стравоходу. Деякі лікарі рекомендують приходити після від 6 до 12 годин щоб зменшити ймовірність пошкодження та полегшити вилучення.

Під час ендоскопічної процедури ваш лікар може визначити будь-які можливі основні причини. Якщо їжа часто застряє в горлі, слід звернутися до лікаря. Однією з найпоширеніших проблем є звуження стравоходу, викликане наростанням рубцевої тканини або стриктурою стравоходу. Фахівець може лікувати стриктуру стравоходу шляхом встановлення стента або проведення процедури розширення.

Їжа на винос

Застрягання їжі в горлі може бути неприємним і болючим. Якщо це трапляється часто, поговоріть зі своїм лікарем про можливі основні причини. В іншому випадку ви зможете уникнути поїздки до відділення невідкладної допомоги, пригощаючись вдома газованими напоями або іншими засобами.

Надалі будьте особливо обережні при вживанні м’яса, оскільки воно є найбільш поширеним винуватцем. Уникайте занадто швидкої їжі, їжте невеликі шматочки і уникайте їжі в стані алкогольного сп’яніння.