7 протизапальних рецептів з усього світу для зменшення симптомів артриту

7 протизапальних рецептів з усього світу для зменшення симптомів артриту

У спалахах артриту немає нічого приємного. Хоча кухня може бути не першим місцем, де ви думаєте боротися з ними, дотримання дієти, яка насичена протизапальними продуктами, може допомогти контролювати та полегшити деякі симптоми артриту. Принесіть папайю, куркуму та вишню!

Ми збираємось по всьому світу, щоб знайти смачні, протизапальні рецепти. Ось сім смачних ідей, які допоможуть вам почати.

1. Куркума і кіноа

Куркума відома своїми протизапальними властивостями, що робить її однією з найкращих спецій для боротьби з артритом. один вивчення виявили, що прийом 500 мг куркуми щодня був особливо ефективним проти остеоартриту, особливо в колінному суглобі. Ця страва з курки поєднує надзвичайні властивості куркуми з кіноа (ще один суперпродукт!) і свіжим імбиром.

Отримайте рецепт.

2. Протизапальні мафіни з кокосу та солодкої картоплі

Багата поживними речовинами солодка картопля не тільки допомагає зберегти ці мафіни насиченими натуральним цукром і вологою текстурою, але й каротин, що міститься в них, є потужним протизапальним засобом. Ці чудові ласощі також містять імбир, оливкову олію та дрібку кориці для додаткового протизапального ефекту. Приготуйте порцію на сніданок або заморозьте кілька для післяобідньої закуски з чашкою гарячого чаю.

Отримайте рецепт.

3. Протизапальна чаша Будди

Не чекайте живіт Будди після цієї смачної страви! Якщо кинути тонну протизапальних продуктів в одну велику миску, ви зможете легко отримати всі необхідні поживні речовини за один прийом їжі. Ця версія поєднує авокадо, буряк, капусту, часник і цвітну капусту для ситної страви, яку ви обожнюєте.

Отримайте рецепт.

4. Смузі з вишнею і манго

Цей освіжаючий смузі ідеально підходить для літніх місяців із використанням свіжої вишні. Вишні не тільки містять мелатонін для кращого нічного сну — вони також допомагають зменшити запалення. Крім того, вони неймовірно смачні.

Отримайте рецепт.

5. Боби каннеліні з часником і шавлією

Квасоля є одним із найкращих продуктів, рекомендованих Національним фондом боротьби з артритом, щоб допомогти зменшити запалення. Вони також наповнять вас великою кількістю корисної клітковини. Вони також містять багато білка і мало жиру, що може бути корисно для запобігання хворобливих спалахів артриту. Для найкращих результатів і максимальної сили боротьби із запаленнями купуйте цілі боби, замочіть і приготуйте їх самостійно.

Отримайте рецепт.

6. Лимонний базилік, запечений часник, масло, лосось

Коли справа доходить до приготування здорової та смачної їжі, іноді найкраще зберігати простоту. Це саме те, що робить цей рецепт запеченого лосося. Лосось – чудовий варіант для тих, хто страждає на артрит. Він містить омега-3 жирні кислоти, які допомагають зменшити запалення в організмі. Приготувати за цим рецептом можна приблизно за 15 хвилин. Обов’язково вибирайте виловленого в дикому вигляді лосося, а не вирощеного на фермі, для найвищої харчової цінності.

Отримайте рецепт.

7. Салат із зеленої папайї

Папайя – це а доведена протизапальна, але це не той фрукт, який зазвичай їдять багато людей на західній дієті. Якщо в рецепті є якісь вказівки, це справжня ганьба! Цей тайський салат з низьким вмістом жиру, без глютену та з низьким вмістом вуглеводів. Він використовує свіжий сік і цедру лайма в поєднанні з гострим рибним соусом, щоб створити ідеальний контрастний маринад для прохолодних пагонів папайї та гороху. Ну і чилі! Якщо ви можете впоратися зі спеціями, це також чудовий протизапальний засіб.

Отримайте рецепт.

Нижня лінія

Якщо ви хочете зменшити симптоми артриту або симптоми когось, кого ви любите, спробуйте наведені вище рецепти. Вони натхненні глобальними, протизапальні та смачні!


Чоні Брусі, BSN, є зареєстрованою медичною сестрою, яка займається пологами, реанімацією та довгостроковим доглядом. Вона живе в Мічигані з чоловіком і чотирма маленькими дітьми. Вона також є автором книги «Tiny Blue Lines».

Дізнатися більше

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss