8 унікальних переваг вітаміну Е

1. Може зменшити маркери окисного стресу та покращити антиоксидантний захист

Окислювальний стрес — це стан, який виникає, коли існує дисбаланс між антиоксидантним захистом організму та виробництвом і накопиченням сполук, які називаються активними формами кисню (АФК). Це може призвести до пошкодження клітин і підвищеного ризику захворювання (3).

Оскільки вітамін Е діє як потужний антиоксидант в організмі, дослідження показали, що його прийом у високих дозах може зменшити маркери окислювального стресу та підвищити антиоксидантний захист у деяких груп населення (4).

Наприклад, дослідження 2018 року за участю 54 людей з діабетичною нефропатією — пошкодженням нирок, спричиненим високим рівнем цукру в крові — показало, що прийом 800 МО вітаміну Е на день протягом 12 тижнів значно підвищив рівень глутатіонпероксидази (GPx) порівняно з плацебо (4).

GPx — це група антиоксидантних ферментів, які захищають ваші клітини від окисного пошкодження.

Дослідження 2021 року також показало, що споживання комбінації вітаміну Е та вітаміну С щодня протягом 8 тижнів знижує маркери окислювального стресу, такі як малоновий діальдегід та АФК, у жінок з ендометріозом (5).

2. Може зменшити фактори ризику серцевих захворювань

Високий кров’яний тиск і високий рівень ліпідів крові, таких як холестерин ЛПНЩ (поганий) і тригліцериди, можуть збільшити ризик розвитку серцевих захворювань.

Багатообіцяюче те, що дослідження показують, що добавки вітаміну Е можуть допомогти зменшити такі фактори ризику серцево-судинних захворювань у деяких людей.

Огляд 18 досліджень 2019 року показав, що порівняно з плацебо добавки вітаміну Е значно знижували систолічний, але не діастолічний артеріальний тиск — верхню та нижню цифри артеріального тиску відповідно (6).

Деякі дослідження також показують, що прийом вітаміну Е з добавками омега-3 може знизити рівень ЛПНЩ і тригліцеридів у людей з метаболічним синдромом — групою захворювань, включаючи високий рівень жиру в крові, що підвищує ризик серцевих захворювань та інших захворювань (7).

3. Може принести користь людям з неалкогольною жировою хворобою печінки (НАЖХП)

НАЖХП включає низку станів, які спричиняють накопичення жиру в печінці у людей, які вживають мало або зовсім не вживають алкоголь.

Згідно з результатами досліджень, добавки вітаміну Е можуть покращити деякі аспекти здоров’я людей з НАЖХП.

Огляд восьми досліджень 2021 року показав, що прийом вітаміну Е знижує рівень печінкових ферментів аланінамінотрансферази (АЛТ) і аспартатамінотрансферази (АСТ), знижує рівень ліпідів у крові та покращує здоров’я печінки у людей з НАЖХП (8).

Підвищені рівні АСТ і АЛТ можуть вказувати на запалення та пошкодження печінки у людей з НАЖХП, тому більш низькі рівні сприятливі.

4. Може допомогти впоратися з дисменореєю

Дисменорея – це стан, що характеризується сильними та частими менструальними болями, такими як спазми та тазовий біль.

Багатообіцяючим є те, що дослідження показують, що добавки вітаміну Е можуть зменшити біль у жінок з цим захворюванням.

У дослідженні 2018 року за участю 100 жінок з дисменореєю щоденний прийом 200 МО вітаміну Е полегшив менструальний біль більше, ніж плацебо. Ефекти були ще кращими, коли вітамін поєднувався з добавкою омега-3, що містила 180 мг EPA та 120 мг DHA (9).

Крім того, дослідження 2021 року показало, що споживання комбінації вітаміну Е та вітаміну С щодня протягом 8 тижнів допомогло зменшити вираженість тазового болю та дисменореї у жінок з ендометріозом (5).

5–8. Інші потенційні переваги для здоров’я

Добавки вітаміну Е також пов’язують з кількома іншими перевагами для здоров’я:

5. Може принести користь здоров’ю шкіри. Добавки вітаміну Е можуть бути корисними для тих, хто страждає певними захворюваннями шкіри, такими як екзема. Однак наразі дослідження обмежені, і необхідні додаткові дослідження, щоб дізнатися більше про цю потенційну користь (10).
6. Може принести користь когнітивному здоров’ю. Підтримання оптимального рівня вітаміну Е та прийом харчових добавок можуть допомогти захистити від зниження когнітивних функцій. Але досі незрозуміло, чи добавки приносять користь людям із когнітивними розладами, такими як хвороба Альцгеймера (11, 12).
7. Може принести користь літнім людям. Оскільки вітамін Е відіграє важливу роль у здоров’ї, наприклад, зменшує запалення та покращує імунну функцію, добавки можуть принести користь людям, які мають підвищені потреби або не отримують достатньої кількості з раціону, наприклад, деяким літнім людям (13).
8. Може покращити функцію легенів. Дослідження показали, що добавки вітаміну Е можуть покращити функцію легенів і деякі симптоми астми у дітей і дорослих (14, 15, 16).

Скільки вітаміну Е слід приймати?

Дефіцит вітаміну Е у здорових людей є рідкісним явищем, оскільки більшість людей отримує достатню кількість вітаміну з раціону.

За даними Національного інституту здоров’я (NIH), достатня добова норма вітаміну Е становить (1):

Дефіцит вітаміну Е

Хоча дефіцит вітаміну Е зазвичай рідкісний, він більш поширений у певних груп населення.

Наприклад, люди із захворюваннями, пов’язаними з порушенням всмоктування жиру, включаючи муковісцидоз і хворобу Крона, мають підвищений ризик (1).

Крім того, люди з певними рідкісними спадковими захворюваннями, такими як абеталіпопротеїнемія, частіше мають дефіцит (1).

Люди з недостатнім харчовим раціоном, такі як діти в країнах, що розвиваються, і люди з нервовою анорексією також можуть розвинути дефіцит вітаміну Е в результаті недоїдання (17, 18).

Ризик для здоров’я через надлишок вітаміну Е

Передозування харчового вітаміну Е малоймовірне. Однак можна споживати занадто багато вітаміну Е через добавки, і це може призвести до негативних побічних ефектів і зашкодити вашому здоров’ю.

Наприклад, дослідження показали, що добавки вітаміну Е можуть збільшити ризик раку простати у здорових чоловіків (19).

Високі дози вітаміну Е також можуть збільшити ризик кровотечі (1).

Згідно з NIH, допустимий верхній рівень споживання (UL) для додаткового вітаміну E наразі встановлений на рівні 1000 мг на день (1).

Однак занепокоєння здоров’ям, включаючи можливий ризик підвищення смертності, пов’язане з дозами, набагато нижчими за UL. Тому вам, як правило, не слід приймати добавки з вітаміном Е, якщо тільки кваліфікований медичний працівник не рекомендує це та контролює ваше споживання.

Майте на увазі, що дози, які містяться в добавках вітаміну Е, суттєво відрізняються, причому деякі забезпечують набагато більше, ніж потрібно здоровій людині щодня. Тому уважно перевіряйте етикетки вітамінних добавок.

Взаємодія з ліками

Вітамін Е потенційно може взаємодіяти з певними ліками.

Хоча нижче наведено кілька прикладів, завжди важливо поговорити з медичним працівником про добавки, які ви приймаєте, особливо перед тим, як вони почнуть вам ліки, що відпускаються за рецептом.

Вітамін Е може негативно взаємодіяти з (1):

• антикоагулянти та антиагреганти

• симвастатин і ніацин

• хіміотерапія та радіотерапія

Продукти, що містять вітамін Е

Незважаючи на те, що харчові добавки іноді необхідні, майже завжди найкраще задовольняти свої потреби в поживних речовинах, якщо це можливо.

Якщо ви хочете збільшити споживання продуктів, багатих вітаміном Е, ось кілька хороших варіантів (1):

Майте на увазі, що найкращий спосіб отримати достатню кількість вітаміну Е у вашому раціоні — це щоденне споживання різноманітних поживних продуктів, включаючи овочі, фрукти, горіхи та насіння.

Вітамін Е є важливою жиророзчинною поживною речовиною. Це потужний антиоксидант і необхідний для здоров’я імунітету та клітинної передачі сигналів у вашому тілі.

Багато продуктів містять вітамін Е, але ви також можете споживати його за допомогою дієтичних добавок.

Деякі дослідження показують, що прийом добавок вітаміну Е може принести користь певним групам населення, включаючи людей з діабетичною нефропатією та НАЖХП.

Однак, оскільки більшість людей отримує достатньо вітаміну Е через свій раціон, добавки часто непотрібні.

Крім того, високі дози добавок вітаміну Е можуть викликати побічні ефекти та взаємодіяти з певними ліками.

Якщо ви плануєте додати до свого раціону більше вітаміну Е, спочатку поговоріть з медичним працівником про свої конкретні проблеми зі здоров’ям.