Огляд
Лізин є однією з незамінних амінокислот, необхідних вашому організму для створення білків. Оскільки наш організм не може виробляти незамінні амінокислоти, включно з лізином у ваш раціон є єдиним способом переконатися, що ви його отримуєте.
Лізин відіграє важливу роль у підтримці вашої імунної системи. Це також може покращити спортивні результати. Люди з певними захворюваннями, такими як вірус простого герпесу (ВПГ) і діабет, також можуть отримати користь від споживання додаткового лізину.
Рекомендації щодо дозування лізину відрізняються залежно від того, для чого ви його використовуєте. Типова дієтична рекомендація щодо лізину — 1 грам (г) або 1000 міліграмів (мг) на день.
Продовжуйте читати, щоб дізнатися про найкращі способи введення лізину у свій раціон і що ви повинні знати про прийом добавок лізину.
Рослинна їжа, багата лізином
Хоча продукти тваринного походження є найбільш відомими джерелами лізину, ви можете отримати багато його з веганських або вегетаріанських джерел. Багато продуктів з високим вмістом лізину також є основними продуктами здорового харчування, багатого білками, вітамінами та мінералами.
Якщо ви хочете збільшити споживання лізину, споживаючи якомога менше аргініну, спробуйте їсти курагу. У середньому на порцію зневоднених, сирих абрикосів міститься вдвічі більше лізину, ніж аргініну.
Аргінін є напівнезамінною амінокислотою, що означає, що ваш організм виробляє її на додаток до отримання з їжі. Ви повинні отримувати достатню кількість аргініну зі добре збалансованої дієти. Аргінін корисний для вас, але він конкурує з лізином за поглинання. За певних умов і для того, щоб отримати якомога більше користі від лізину, вам потрібно споживати менше аргініну.
Ось ще кілька чудових рослинних джерел лізину:
Овочі та фрукти
- авокадо
-
курага і манго
- буряк
- цибуля-порей
- помідори
- груші
- зелений і червоний перець
- картопля
Бобові
- продукти на основі сої, такі як:
- темп
- тофу
- соєві боби
- соєве молоко
-
квасоля, в тому числі:
- квасоля
- морська квасоля
- чорні боби
-
нут і хумус
- сочевиця
- edamame
Горіхи, насіння та зерна
- гарбузове насіння
- фісташки
- кешью
- горіхи макадамії
Зерно зазвичай не багате лізином, але деякі помітні винятки — які просто чудово підходять для вас — це:
- кіноа
- амарант
- гречаної крупи
- сейтан
М’ясо і молочні продукти багаті лізином
Продукти тваринного походження, такі як риба та яйця, багаті лізином. Інші тваринні джерела лізину включають:
Продукти на молочній основі
- йогурт
- сир
- вершкове масло
- молоко
Морепродукти
- устриці
- креветки
- равлики
М’ясо
- яловичина
- свинина
- курка
Якщо ви хочете вживати додаткову кількість лізину для лікування вірусу простого герпесу, знизьте споживання аргініну. Дієти з високим вмістом лізину і низьким вмістом аргініну можна використовувати для профілактики та лікування герпесу.
Одним із прикладів молочного продукту, який може задовольнити цю потребу, є тертий нежирний сир пармезан. Цей сир має високий рівень лізину і нижчий вміст аргініну завдяки:
- 2,2 грама лізину на 100 грам сиру
- 1,5 грама аргініну
Смажена яловичина та стейки також мають високий вміст лізину без високого вмісту аргініну. Верхній круглий стейк (85 грамів або 3 унції) з обрізаними кістками та жиром дає вам:
- 3 грами лізину
- трохи більше 2 грам аргініну
Інші джерела лізину
Спіруліна
Спіруліна – це вид водоростей, які підготовлені та безпечні для споживання людиною. Добавки спіруліни, порошок спіруліни та цільна спіруліна містять велику кількість лізину.
Купуйте спіруліну та порошки для суперхарчування тут.
Добавки
Добавки лізину легко знайти в магазинах здорової їжі, без рецепта в аптеках та в Інтернеті. Якщо ви хочете споживати більше лізину як спосіб лікування захворювання, поговоріть зі своїм лікарем, перш ніж спробувати це. Якщо ви хочете лікувати стан здоров’я за допомогою добавок лізину, не споживаючи надлишок аргініну, знайдіть капсули, які продаються без аргініну — їх багато.
Майте на увазі, що добавки лізину не підлягають моніторингу FDA. Купуйте добавки лізину лише у постачальників, яким ви довіряєте, і тих, які сертифіковані NSF або які добре оцінені в Consumer Lab.
Купуйте добавки L-лізину тут.
Переваги лізину
Білкові гормони стабілізують основні функції вашого тіла, такі як сон і метаболізм. Ці білкові гормони, такі як інсулін, мелатонін і гормон росту, складаються з сотень тисяч ланцюгів амінокислот.
Клітини вашого тіла постійно руйнуються та відновлюються, тому вашому організму потрібні амінокислоти, такі як лізин, для вироблення нових гормонів. Антитіла, які допомагають вашому організму боротися з вірусами та інфекціями, складаються з білків. І ферменти, які допомагають у всіх процесах вашого організму, включаючи травлення, також складаються з цих білків.
Лізин навіть використовується вашим організмом для створення колагену, основного структурного білка вашої шкіри.
Лізин був досліджений на предмет його впливу на кілька захворювань. Це може допомогти з наступним:
Лізин може знижувати артеріальний тиск
в
Лізин може допомогти боротися зі спалахами герпесу
Дослідження має
Клініка Майо визнає, що лізин у формі крему та капсул може бути ефективним для лікування герпесу.
Лізин може допомогти при симптомах тривоги
Добавки лізину, використані в одному дослідженні 2004 року в Сирії, виявили покращення у людей з тривалим занепокоєнням і гострою реакцією на стрес. Ще одне випробування 2003 року, в якому використовувалися лабораторні щури
Потрібні додаткові дослідження, щоб зрозуміти, як це працює, і якщо додавання більше лізину до вашої дієти може мати подібні результати.
Лізин може допомогти резистентності до інсуліну
Невелике дослідження 2009 року, яке спостерігало за 13 людьми протягом 9 років, показало, що прийом лізину може покращити реакцію глюкози у людей з діабетом, хоча поточні дослідження є дещо суперечливими. Роль лізину в допомозі організму переробляти та виробляти гормональні білки, такі як інсулін, може мати якесь відношення до цього.
Нам все ще потрібні додаткові дослідження, щоб зрозуміти вплив лізину на рівень цукру в крові.
Речі, які слід враховувати
Нам все ще потрібні додаткові дослідження, щоб зрозуміти вплив довгострокового прийому добавок лізину. Надмірне споживання лізину може призвести до спазмів у животі та діареї. Ви можете уникнути побічних ефектів, дотримуючись рекомендованої добової дози будь-якого продукту, який ви використовуєте.
Оскільки лізин може збільшити здатність вашого організму засвоювати кальцій, вам слід запитати у лікаря про прийом лізину, якщо ви вже використовуєте добавки кальцію. Вагітні жінки або жінки, які годують груддю, повинні проконсультуватися з лікарем, перш ніж приймати лізин або будь-які інші добавки.
Лізин у вашому житті
Лізин є незамінною амінокислотою, яку ваше тіло не виробляє природним чином. Споживання більшої кількості лізину — через дієту або через добавки — може покращити певні стани здоров’я. Це також може покращити ваше здоров’я в цілому, допомагаючи вашому організму виробляти колаген, травні ферменти, антитіла та білкові гормони. По можливості намагайтеся отримувати лізин природним шляхом, з продуктів.
Лізин не є заміною ліків за рецептом для будь-яких захворювань. Лізинові добавки безпечні для більшості людей, а серйозні побічні ефекти від лізину виникають рідко. Поговоріть зі своїм лікарем, якщо у вас виникли запитання щодо використання або дозування лізину.
Discussion about this post